杏马尼托巴省

由于育种者的辛勤工作，喜热的水果作物现在在中纬度地区生长良好，迅速适应并获得丰收。这些品种包括加拿大精选的曼尼托巴杏。

曼尼托巴是加拿大中晚期品种，于 1945 年在现代农业站引入。育种时，将Maccle和Scout的杏品种进行了杂交。该品种被推荐在俄罗斯中部种植。

加拿大杏树是一棵生机勃勃的树，其特点是树冠宽大，叶子厚实，浅绿色。树的一个特征是棕橄榄色的短枝。在有利的环境下，杏子可以长到5米高。

开花于4月下旬至5月初在文化中开始。此时，树冠上密密麻麻地开满了淡粉色的大花，散发着迷人的蜂蜜香气。在鲜花盛开的时期，这棵树与樱花非常相似。

曼尼托巴是一种大果杏品种。平均而言，果实的重量为 45-80 克，但实际上，杏子甚至可以长到 100 克。树上的果实越多，它们就越小。它们的形状是卵形的，顶部有一个点。成熟的杏子有一种有趣的颜色——明亮的橙色覆盖物被模糊的淡粉色腮红稀释，约占水果表面的 10%。杏子的皮很薄，边缘明显密实。腹侧缝合清晰。杏子的特点是一维生长，外观漂亮。

由于果肉的脆性和柔软性，收获的作物难以运输，也不能长时间储存​​，因为果实很快变软，失去了味道和商业品质。

杏子有一个普遍的用途——它们可以新鲜食用，加工成果酱、果泥、果酱、蜜饯，用于烹饪（馅饼馅、甜酱汁）。

曼尼托巴杏的味道非常好。强烈的橙色果肉具有细腻的中等密度结构，没有纤维。口感以甜味为主，带有蜂蜜味，与清爽的酸味和充足的多汁完美搭配。一颗带有苦核的大石头很容易从嫩杏肉中分离出来。

该品种是季节中期。果树在种植幼苗后 3-4 年收获第一次收获，如果从石头上种植杏子，5 年后也是如此。 7 月下旬至 8 月上旬是结果的高峰期，但是，由于气候，时间可能会略有变化。结果期短，因为杏子成熟得快。这棵树每年都结果子，没有中断。

该品种的产量被宣布为平均水平。一棵成熟的树，采用集约化农业技术，可以收获40-50公斤的杏子。最大数字达到 60-80 公斤。

曼尼托巴省是一种自给自足的作物，但在附近种植开花时间相似的树木可以提高产量。以下品种被认为是高产的：菠萝、甜点和凯旋北方。

对于种植，购买不超过两年且根系发达的幼苗。春季和秋季都可以种植，但专家建议秋季种植仅在南部地区。种植之间的距离应至少为4米，以免出现阴影。加拿大杏不受欢迎的“邻居”是樱桃树、梨树、桃树和苹果树。大多数情况下，早花种植在杏树附近。

扦插被认为是繁殖曼尼托巴杏的有效方法，因为该物种的杂交并不总是允许从继承所有积极品质的石头上种植一棵树。

水果作物的农业技术包括大量和定期浇水（使用温水或沉淀水），土壤松动和除草，这有助于水分的渗透，春季处理花园变种的伤口和裂缝，如果它们形成，树冠形成（通常发生在几年内），去除干燥和受损的树枝，施肥，覆盖近茎区，预防疾病。

由于免疫力高，杏树很少患真菌病、枝孢菌病和念珠菌病。有时，树会出现穿孔斑点和叶片卷曲。使用杀虫剂进行预防性治疗将有助于防止昆虫（蚜虫、叶虫、甲虫）的入侵。

杏树皮会吸引野兔和老鼠等啮齿动物，因此，在寒冷时期，建议用耐用材料包裹树干或安装细粒度金属网来保护树干。

树的耐寒性好，所以它在温度下降到-30-35度时仍能存活。还值得注意的是，加拿大品种不需要防霜保护，因为它完全适应了这一点。

杏是一种喜热的作物，需要光、空间和大量的阳光。最好在山上或更靠近山顶的地方种一棵树，因为它不能容忍在低地形成的停滞水分并对根系的发育产生负面影响。该地点选择干净，阳光充足，光线充足，但必须保护免受冷风和气流 - 它可以是栅栏或建筑物。

有利于马尼托巴品种生长的环境是营养丰富、疏松、透气、透湿的土壤，具有中性酸度指数和深厚的地下水流。