杏桃

经验丰富的夏季居民和农民在选择杏品种进行栽培时，往往偏爱口感好、适应生长条件快的杂交品种。这些品种包括桃杏。

杏桃是一种中等大小的树，在有利的环境中，可以长到3米高。这棵树有一个展开的半圆形树冠形状，不太厚，有小的鲜绿色叶子。

树的一个特点是树枝的脆弱性增加，它可以在果实的重量下折断，以及树干和枝条的棕褐色树皮明显粗糙。为避免枝条变形，在结果期安装支架即可。杏桃生长迅速，因此在 5 年内树木生长并获得力量。

水果作物的开花期从五月中旬开始，所以树不怕春天的霜冻。此时，整齐的树冠上密密麻麻地开满了雪白的小花，散发着宜人的香气。

这个品种是中等水果。重达 50 克的杏子在健康的树上成熟。果实呈规则的圆形椭圆形，两侧略微压扁，颜色美丽——稻草黄色，没有腮红。有时胎儿的表面会出现混沌的橙色皮下点。果皮致密，柔软，没有光泽，但有明显的边缘和结节。腹侧缝合线清晰可见。果实长在短茎上。

杏子因其极佳的口感而具有普遍的用途——它们可以新鲜食用、冷冻、干燥、加工成果酱、蜜饯、蜜饯，也广泛用于烹饪（馅饼馅料、甜味调味品）。

采集到的果实可以很好地耐受运输，也可以在 8-10 摄氏度的温度下保存很长时间——长达 2 周。

杏品种味道鲜美，适销性好。淡黄色的果肉肉质，柔软，略带纤维，多汁，并带有明亮的热带香气。水果的味道是和谐的——甜美，与菠萝味完美结合。一颗小石头很容易从杏浆中分离出来。

杏桃中晚。这棵树在种植后的第 4 年开始结果。您可以在七月的第三个十年品尝第一批水果。这棵树的成熟期很长，因为杏子不会同时成熟。活跃成熟阶段从 7 月底开始，一直持续到 8 月中旬。成熟的杏子不建议在树上过度曝光，因为它们会碎裂。

该品种产量高。在第一个收获季节，你可以指望 20-30 公斤的水果，但随着时间的推移，这个数字会增加。一棵树的最大产量约为140公斤。

杏树是自花授粉的，因此不需要额外的异花授粉。为了丰收，种植一株杏树苗就足够了。

播种杏苗最好在春季（四月）进行，那时空气和土壤变暖良好。为此，购买具有发达根茎的两岁幼苗，由2-3个芽组成，高度为110-120厘米。种植远离其他果树。桃杏的好邻居是山茱萸。由于树喜欢空间，建议种植之间保持4-5米的距离。

集约化农业技术包括标准措施：浇水，特别是在干旱期间集约化，春季和秋季补水灌溉，从生长的第五年开始施肥，松土，在近茎带除草和除草，树冠形成（ 3年），卫生清除干燥和损坏的树枝，预防疾病，用云杉树枝覆盖，粉刷防止烫伤，准备过冬。为了防止啮齿动物，安装了细粒度的金属网。

杏桃对许多真菌病害具有很强的抵抗力。此外，该树可以耐受枝孢子虫病，但经常受到白粉病的影响。只有当生长条件不匹配时，免疫力才会下降。杀虫剂处理将有助于防止害虫入侵。

树木的抗冻性中等，因此水果作物能够承受短期温度下降到-15 ... 18度。生长在中部地区的幼树需要庇护。为此，使用纺粘或农用纤维。南方种植的杏子冬天不需要额外的防寒措施。

杏树生长在场地南侧，土壤肥沃、疏松、透湿透气，酸度中性，适宜种植杏树。值得记住的是，地下水的流动必须很深。黑钙土和砂岩将是最好的木材。