杏 Snezhinsky

由于育种者的努力，在寒冷的冬天种植喜热的杏子成为可能。在北部地区多产的品种包括一个相对年轻的品种——俄罗斯选择的斯涅津斯基杏。

Snezhinsky 是由于俄罗斯育种家 K. K. Mullayanov 和 F. M. Gasimov（乌拉尔园艺和马铃薯研究所）在 2000 年的工作而出现的品种。果核作物于 2003 年被列入允许使用的果核作物登记册。生长在乌拉尔、西伯利亚以及整个俄罗斯联邦中部地区最多产的树。

杏树 Snezhinsky 是一棵中等大小的树，伸展到 3-3.5 米的高度，其特点是凸起的，非常展开的树冠（直径高达 4.5-5 m），适度的叶子，大片绿色的叶子，以及直立的枝条深红色的阴影。一棵树的生命周期是25年。

杏子在五月中旬开始开花。在此期间，硕大的树冠上开满了中等大小的雪白花朵，散发着甜美的香气。卵巢的形成发生在花束分支或马刺上。

该品种属于小果品种。在成年树上，果实的平均重量为 22-23 克。杏子呈规则的圆形，有时指向底部。成熟的果实被单色的浓郁黄色覆盖，并被明亮的腮红和无数点稀释。果皮薄，但结实，有轻微的短柔毛和宜人的光泽。腹侧缝薄而突出。

水果的用途是普遍的——它们可以新鲜、冷冻、干燥食用。它们被加工成果酱和果酱，半罐装，用于烹饪（烘焙、蜜饯、装饰）。

该品种的优点是水果的良好运输性，以及长期保存而不损失味道和有用的品质 - 在凉爽的地方长达 3 个月。

Snezhinsky 杏的味道受到高度赞赏。浅橙色的果肉具有柔软、多肉、略带纤维和多汁的质地。味道以明显的甜味为主，辅以夏季香气，这在北杏品种中非常罕见。大尺寸的骨头很容易从牙髓中分离出来。果实长在短茎上。

Snezhinsky 是一个平均成熟时间的品种。这棵树在种植后的第 4 年开始结果。树的结果是稳定的 - 每年。您可以在 7 月 10 日品尝第一批杏子。成熟和结果的高峰在七月的第三个十年。

该品种以丰收而闻名。从一棵成年树上可以收获大约 75 公斤的杏子。在工业规模上，数字更令人欣慰——每 1 公顷种植园高达 57 分。

该品种是部分自花授粉（30%），因此需要额外的异花授粉。为此，附近种植了花期相近的杏树。最多产的授粉品种是 Kichiginsky 和 ​​Khabarovsky。

斯涅任斯基在照顾方面不做作，但对他登陆的季节要求很高。登陆在早春或秋季进行。应该注意的是，秋季种植仅在南部地区是允许的。种植时，买了两岁的幼苗，放在远离苹果、李子、樱桃和梨等作物的地方。植物之间的距离应为4米。

水果作物的农业技术包括以下活动：浇水、追肥、松动和近茎带除草、树冠形成、去除干燥和受损的枝条、预防真菌、覆盖和为寒冷天气做准备。

该品种对多种疾病具有良好的抵抗力。这棵树抵抗丛生孢子虫病，许多真菌感染，并且还忍受蚜虫的入侵。

杏品种的特点是抗冻性高，耐温低至-30。生长在冬天很少下雪的地区的树木需要庇护。为此，使用了包裹在树干上的粗麻布。此外，使用腐殖质、落叶或锯末覆盖可以很好地抵御寒冷。

喜热耐旱的树种，建议生长在平地或高处，阳光充足的地方。土壤应疏松，营养丰富，通风良好，水分充足。此外，深层地下水和中性酸度指数也很重要。