熔炉综合体的特点

春末，夏季居民去乡间别墅，但不仅要开始种植不同的农作物，还要从城市的喧嚣中休息一下。每个人都喜欢在明火上烹制的烧烤和其他菜肴，但最常见的是即兴火盆由附近空地中的两堵野石墙组成。充其量，它可以是一个没有顶部的有腿的金属盒子，虽然它比石头“结构”持续时间更长，但仍然需要定期更新。解决该国烹饪美食问题的最持久，最方便的方法将是用自己的双手建造一个户外炉灶。

街上的烤箱综合体是一座砖砌建筑，在温暖的季节可以烹制各种菜肴。 这座建筑的主要目的是组织工作空间和准备各种食物。 在这样的综合体中，提供了用于烹饪的桌子和用于储存食物的架子。该设备可能包括几种类型的炉灶，例如烧烤炉、熏制炉或俄罗斯炉灶。此外，您可以添加东方美食元素并安装泥炉或大锅。

此外，在综合体中，您可以制作用于存放食物或柴火的橱柜，这将方便组织空间。 通常在这栋建筑上盖上天篷，这样下雨的天气就不会破坏计划的假期。您还可以在整个建筑群中添加一个凉亭 - 这将是度假和与家人一起放松的理想场所。

在现代世界中，人们可以访问世界各地，分享经验和知识。 每个国家都有自己的民族美食特色、自己的烹饪方法和自己的设备。 当然，许多人去过东方国家并尝试过当地的美味佳肴，例如蛋糕或贝什巴尔马克。很难不爱上这样的菜肴，因此您可以在自己的别墅中烹制它们，并为您的家人提供特别的款待。

但 如果您使用来自不同文化的烤箱建造一个综合体，那么在任何一天和每次庆祝活动中，您都可以为餐桌布置最美味和异国情调的食物。 炉子复合体有很多附加物，例如烧烤、大锅、熏制室，甚至是真正的俄罗斯炉子。

更详细地考虑建造街道厨房的选项。

• B-B-Q - 易于使用的金属网格形式的设备。在烧烤上烹制的肉类或蔬菜以其精致的味道和美妙的香气而著称。该装置的工作原理是炉内热空气在没有明火的情况下循环。对于综合体中的这个炉子，可以谨慎地完成储存燃料的隔间。

• 火盆 每个人都知道烹制美味肉类的方法是多么的困难和耗时。但是，如果您在熔炉复合体中添加铁锰合金插件，则可以尽可能简化整个过程。这将使您可以方便地将肉串放在热煤上，并且彼此之间保持正确的距离。烤肉串绝对不会掉进闷烧的木柴里，因为插入物包括一个方便的烤肉串附件。在任何时候，您都可以通过安装铁锅来移除插入物，而不是准备东方菜肴。

• 内置熏制室 它也可以是熔炉综合体的一部分。使用烟熏在密闭盒子中烹制的肉和鱼将完美地补充节日餐桌，此外，此类产品可长期存放。

• 俄罗斯烤箱 将不仅成为烘烤面包和其他面制品的绝佳设备，而且成为浴缸加热的一种方式。

• 烹饪自制比萨饼 如果你用庞贝烤箱建造一个综合体，对你来说并不难。

• 带泥炉的烤箱 - 用于烹饪肉类、蔬菜和糕点的便捷紧凑型设备。

熔炉复合体的结构类型也有所不同。 其中最简单的是花园，很容易在短时间内用自己的双手建造它。 它只有一个烤箱 - 一个烧烤架，还有一个烟囱、木柴部分和产品架子。更复杂的选项是组合复合体。它由几个不同的熔炉组成，并涉及更复杂的构造方法。

如果您对熔炉业务完全陌生，那么最好从更简单的选择开始。 在有限尺寸的成品凉亭中，如果您建造一个角落综合体，您可以节省空间。

在开始建造砖砌户外厨房之前，您需要选择一个项目，其中应说明所需材料的数量和完成结构的图纸。 起初，熔炉的综合体似乎是一座坚不可摧的中世纪堡垒，但如果你认真对待设计，建造将成为你非常激动人心的体验。 当凉亭已经建成时，有必要考虑其大小和风格，以使建筑群看起来和谐。为了正确制定订货项目和制定砌砖方案，需要一些施工知识。但是现在这根本没有必要，因为您可以在 Internet 上找到现成的项目或订购单个项目。

创建烧烤综合体是相同的结构，只是缩影。 要用自己的双手建造烤箱，您需要考虑每个烤箱的设计特点。 例如，要烤出美味的烤肉，首先要考虑到火盆的高度、烤肉架、燃料箱和火焰传播器的正确安装等细微之处。所有这些因素决定了烹饪食物的速度和效率，以及此类设备的易用性。

遵循一些建造烟囱的规则也很重要，这是适当的空气流通所必需的。 烟囱必须足够高以提供必要的通风，并且还希望正确安装引擎盖的引擎盖。在排烟管不能做高的情况下，可以安装一个风扇来增加空气交换。

如果您使用装饰性装饰材料，烧烤凉亭将装饰任何夏季小屋。 用于此目的的最佳选择是耐火粘土或耐火砖、人造或天然石材以及饰面石膏。对于台面和橱柜门，建议使用木材，可以用金属锻造嵌件装饰。

对于自己动手建造熔炉综合体，无需购买复杂、昂贵的设备。必要的工具在日常生活中经常使用，因此您只需购买其中的一部分。 以下工具将对工作有用：

• 水平仪和卷尺 - 高质量砌砖的强制性属性；
• 用锤子将砖“敲击”到砂浆上；
• 研磨机 - 需要使砖块具有所需的形状；
• 标记线；
• 用于溶液的槽或桶；
• 大师好；
• 用于不同用途的铲子 - 刺刀、铲子和迫击炮；
• 用简单的铅笔勾勒出砖的形状；
• 钳;
• 建筑手推车；
• 手套或工作手套和护目镜。

在你收集了所有必要的工具之后，你一定要购买建筑材料。在您开始计划安装熔炉之前，请商定所有细节和购买原材料的数量。明智的做法是在施工开始前购买所需原材料的全部清单，因为每种材料将在施工过程中逐渐使用。

考虑所有必要的建筑材料。

• 砖。 对于熔炉，您需要耐火材料和耐火粘土人造石。
• 沙。 在混合溶液之前彻底过筛。
• 水泥。 选择品牌 M400。
• 建设网格。 浇基础时使用，4米必须分2-3层铺设。
• 碎石。 与沙子一起用于施工前平整土壤。
• 钉子和螺丝 - 用于紧固零件。
• 木板 - 用于模板的建造。
• 河耐火粘土。
• 鲁贝鲁特。

任何建设之初，都需要打下优质而坚实的基础。 为避免错误，请遵循一些简单但重要的规则。

• 炉体的底部应大于结构本身。
• 计划建造一个遮阳篷或凉亭，以保护炉子免受雨雪侵袭。
• 未来施工的质量取决于基础的强度，因此选择坚固的混凝土浇筑。您也可以使用泡沫块 - 这将显着加快施工速度。
• 仔细选择施工地点 - 它应该远离绿地。此外，该建筑群不应位于避暑别墅的中间，因为它会干扰，但在离家较远的地方建一个炉灶并不是一个好主意。

考虑到所有细微差别，您可以开始建造熔炉综合体。 为此，请逐步按照说明进行操作。

1. 使用刺刀铲，在基础铺设的周边挖一条 20-30 厘米深的沟渠。
2. 将碎石和沙子倒入形成的沟槽中，然后在未来的基础上夯实并倒入大量水。
3. 下一步是铺设建筑网 - 将其放在带有沙子的碎石上。
4. 准备混凝土溶液并将其倒入底座的地下部分。
5. 沿着计划壁炉的地方的周边，安装一个 10-15 厘米高的木模板。
6. 接下来，您需要用碎石填充表格，然后需要将碎石踩下并倒入水。
7. 然后用混凝土填充模具。
8. 溶液凝固需要等待三天。
9. 待基础完全干燥后，即可拆除模板。

造炉子前首先要考虑的是它的高度，这取决于主人的身高。 但是，结构的最大高度 - 60 厘米，如果这还不够，您可以添加另一层砖砌，但仅此而已。如果您将烤箱设置得太高，则可能会损害结构的稳定性。

仔细研究炉群的订货计划和方案，然后进行施工。

1. 在完成的底座上涂上一层屋顶材料，这样多余的水分就不会进入混凝土烤箱。
2. 接下来，开始铺设第一层砖，从基础边缘后退4-5厘米。您可以先制作一个没有砂浆的测试砌体，以确保设计正确。
3. 铺设第二层时，要为炉排留出空间，形成灰盘。在炉子的中央，放置柴火的底座，在施工过程中，安装灰盘的门。
4. 下一步将建造燃料室，用耐火砖铺设非常重要。在结构的主墙和燃烧室之间，需要铺设由耐火材料制成的绝缘材料。加热时，燃料电池会膨胀，绝缘层会为此提供必要的空间。此外，阻燃材料可将热量保留在炉子内，让您使用更少的木材。
5. 重要构件建设完成后，继续按照项目方案建设熔炉综合体的基础。底座以在大锅下安装炉子和烧烤架而结束。
6. 接下来，我们布置结构上部的墙壁和烧烤的拱顶。
7. 施工的最后阶段是铺设管道和安装罩盖。

火炉综合体在施工完成后 10 天就可以使用。在开始火灾之前，一定要检查通风，为此，在燃烧室中点燃一张纸 - 烟雾应该通过烟囱。

观看有关如何用自己的双手制作复杂炉灶的视频。