为炉子选择铸铁环
许多家里有炉子的人都会在他们身上安装炉子。它们通常被称为烹饪地板。它们是由几个环组成的结构。 今天我们将讨论铸铁制成的炉环。
的优点和缺点
铸铁窑轮有很多优点。
- 惯性传热。铸铁表面逐渐冷却，将均匀加热整个房间。
- 强度和耐火性。这种结构实际上不受机械应力的影响，它们可以尽可能长时间地使用而不会变形或断裂。此外，它们还能承受最高温度。
- 耐腐蚀性能。它是通过应用于铸铁的特殊层来实现的。
- 耐用性。铸铁产品可以使用40多年。
- 环境友好。如果保养得当，铸铁厨房产品对人体绝对安全，不会排放有害成分。
但这样的炉圈也有一些缺点。
- 比较脆的材料。铸铁产品的组装和运输需要谨慎。
- 显着的重量。由这种材料制成的物品质量很大，这使它们的安装和运输复杂化。
- 吸收异味。大多数情况下，这是由于各种食品在铸铁表面上长期储存造成的。此外，食物本身可能会变黑。
请记住，如果不遵守简单的保养规则，这种烹饪地板很快就会生锈。每次使用后，应清洗结构；几乎任何清洁剂都可用于此目的。
但是，如果表面出现生锈层，则需要用铁刷将其清除。
热门厂商
现在我们将仔细研究一些生产这种用于熔炉的铸铁产品的制造商。
- “凯撒”。 这家制造公司生产由几个铸铁环组成的板。在分类中，您可以找到不同直径的型号。圆圈的厚度至少为 10 毫米。设计安装在法兰上。 Kaiser 生产重达 8-10 公斤的炉灶。
- “维苏威”.该公司生产和销售实心和预制板模型。组装结构的圆具有不同的直径。它们都可以作为一个完整的烹饪结构来烹饪各种菜肴。
选择技巧
在为炉设备购买此类圆圈之前，您需要特别注意一些细微差别。 首先，决定产品应该有什么尺寸。首先，您需要考虑它们的直径。
大多数情况下，在专卖店，买家可以看到直径为 120、180、240、350 毫米的戒指。从它们你可以组装一个单一的滚刀地板。每个圆圈都可以容纳一定大小的大锅。
在此设计上组装后，您可以在平底锅、平底锅和其他器具中烹饪菜肴。
另外，在购买之前，您应该仔细检查自己 材料戒指是由它制成的。最好选择带有特殊保护涂层的型号。有些产品是用铬制成的。这样的酿造圈将能够服务尽可能长的时间。
目前，还生产珐琅戒指。 即使长时间使用也不会生锈。表面不会有碎屑或划痕。
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