春蒜和冬蒜有什么区别？

大蒜是一种相当有用的作物，所以几乎所有夏季居民都种植它。您可以种植夏季和冬季品种。在本文中，我们将考虑一个亚种与另一个亚种的不同之处。

你甚至可以从外观上区分冬蒜和夏蒜：春天的颜色较浅，冬天的颜色为紫红色。.您还可以按大小确定品种： 春蒜头小齿小，冬蒜头大，头大.春季品种的小鳞茎可产生12-30个丁香，呈螺旋状排列。这种大蒜的头部没有致密的茎芯。纸浆非常坚硬，可以长时间储存​​产品，同时保留所有有用的特性。春蒜是通过在地里种植丁香来繁殖的。

大蒜的冬季品种给出大丁香（平均6-8个），形状和大小相同.它们位于一个致密的杆周围，弹簧对应物不存在。它由成熟植物上形成的丁香和气生种子生长而成。冬蒜味道鲜美，味道浓郁，有一个独特的特征——蜡质涂层。春天并不那么燃烧，因为它不会如此强烈地释放精油。它具有温和和辛辣的半尖锐味道。 这两种类型在其他方面也有所不同。接下来，我们将分别考虑它们。

冬蒜和春蒜的主要区别在于种植时间。第一种，从名字上看，耐寒性很好，这就是为什么在秋天种植冬季品种而不用担心它会结冰的原因。 冬蒜可以在霜冻前20天放在地里，越冬越好。但对于一个春天的家伙来说，这将是灾难性的。

春季物种需要更多的水分，但过多会导致头部腐烂。 这种大蒜在富含有机元素的肥沃土壤中生长良好。建议在潮湿的土壤中种植种子材料。在多雨的天气里，春季品种会比在高温下更好地生长和成熟。热量会阻止春蒜的生长过程。但对于冬季，干燥的天气和干燥的土地很重要。对他来说，最好选择沙质土壤。

种植后 14-15 天，建议冬季大蒜种植园富含腐殖质或泥炭成分。 如果预计会出现严重的霜冻，这不是植物生长地区的特征，最好用临时材料覆盖大蒜床以防过冬。

冬蒜比春蒜提前15-20天挖出。 后者的收获时间不早于 8 月底，那时羽毛底部开始变黄。它在悬挂位置干燥，然后清洁并分配到存储容器中。最常存放在玻璃容器中。冬蒜在贮藏方面比较逊色：最多可以保存六个月。 Spring 在这方面有更成功的指标——从 10 个月到两年。而且对温度的要求也不是特别高，放在房间里可以很好的保存。

后一个指标对于那些种植农作物但没有地下室的夏季居民来说非常重要。冬季品种只储存在凉爽的地方，如果鳞茎没有提前变干，大蒜没有失去其特性，那么冬季品种只能吃6个月。干蒜头要么存放在温度不低于+1的凉爽房间，要么存放在平均温度+16-18度的温暖地方。所以它们将被保存到下一次收获。冬季品种放置在温度计不超过+ 3-4度的地方。

即使在生长阶段，也可以确定该国种植的大蒜：冬天产生的羽毛很少，它们又宽又大，春天产生的绿色物质更丰富，但羽毛很窄。 这就解释了丁香的数量：冬天少，春天多。每根羽毛喂一瓣大蒜。 冬季品种的大蒜在仲夏收获，而春季品种如果夏天凉爽，则并不总是有时间成熟。春季收获时间是八月底或九月初。 来自俄罗斯中部或气候条件更恶劣地区的许多园丁不敢种植该物种，而更喜欢冬季品种。

没有人能准确回答这个问题，因为每种类型都有自己的优点和缺点。 这一切都取决于目标。

• 贮藏方面，最好选择春蒜：在保质性方面，比冬蒜的指标要好得多。 适当的储存将为您提供 1.5-2 年的大蒜。
• 如果你想收获和保存大蒜，那么冬天的大蒜绝对是合适的。.到季节性日落时分，它刚刚成熟，多汁并散发出浓郁的香气。
• 如果你想收获大丰收，种植冬季品种：这种大蒜的产量比春蒜高。
• 如果没有机会和耐心清洁小牙齿，那么再次选择大头的冬季选项. Yarovoy 没有提供这么大的样本。
• 您还需要专注于自己的品味。 如果燃烧品种不适合你，最好选择春季亚种。

另一个细微差别：如果您的场地空间不足，请种植冬季大蒜。 这个品种的产量会更高，而且不会成熟那么久。在大型种植园中，通常种植春季品种。冬种不怕干旱、霜冻：它不受任何恶劣天气的影响，但春季种在不利的环境中会导致收成不佳。如果大蒜是为了盈利而种植的，那么种植冬季品种会更有利可图。它们的产量很高：一个头重 50 到 300 克，而春天的头则没有这样的结果。它的头要小得多（从 30 克到 100 克），而且它不会产生很多水果。

至于确切答案的用处，没有人会给出。在夏季居民中，普遍认为春天更有用，但对此没有科学解释。农学家和科学家不区分任何物种，因此在种植大蒜时，确定目标，然后选择物种。