入冬前种植的大蒜什么时候收割？

种植任何蔬菜作物的最后阶段是收获。而在大蒜种植的情况下，问题的答案就显得尤为重要，到底什么时候按规定收割，如果是在冬天之前种的呢？收获的质量和数量直接取决于种植和收获的及时性，这已不是什么秘密。在流行蔬菜的保质期内也是如此。在这种情况下，重要的是要正确确定最有利的日子，同时考虑到许多因素和指标。

大蒜是一种值得创纪录的蔬菜，在大多数餐桌上都是不可或缺的。它因其独特的味道和杀菌特性而受到重视。但重要的是要考虑到仅仅成功地种植这种作物是不够的。另一个关键点是 及时和适当的清洁.正是从这一点来看，大蒜头的保质期和它们的特性，包括愈合的特性，最终将取决于。

目前，农民种植两种大蒜：冬季和春季。 在第一种情况下，我们将讨论以下重要特性：

1. 从第一芽出现的植被 - 从 80 到 100 天;
2. 保质期 - 从 6 到 8 个月；
3. 头部 - 重达 50 克，由 4-6 个丁香组成；
4. 中间有一个假茎。

正确的收获时间将是整个冬季保存大蒜作物的关键。如果您挖出未成熟的头部，或者相反，将它们过度暴露在床上，则分别可能腐烂或过早干燥。 在计算最佳时间时，建议考虑以下要点。

• 品种特征，其中的列表包括成熟期的持续时间。
• 夏季天气的特点。 在高温条件下，植物成熟得更快，而长时间的降雨会减缓这一过程。需要注意的是，在这种情况下，截止日期最多会移动 2 周。
• 场地的位置和配置以及床位本身。 我们正在谈论，特别是关于阴影，因为大蒜是后来挖出来的。
• 遵守文化关怀规则。 随着施肥、灌溉和其他农业技术措施的及时有效应用，生长季节变得更长。因此，收获的时间发生了变化，头长得更大了。
• 种类.园丁每年都在种植他的品种，他已经提前知道什么时候可以收获。购买新蔬菜时，了解蔬菜的成熟期很重要。

有几个主要迹象表明，是时候挖掘或拔出冬蒜了。

1. 下叶板变黄，有时完全干燥。
2. 种子盒开裂，位于控制箭头上。顺便说一句，有经验的园丁建议在生长过程中在每张床上留下一个这样的箭头。因此，它将作为一种成熟的指标。
3. 头的根茎挖出来时看起来很旧。
4. 水果的“衬衫”呈紫色或淡紫色。
5. 头壳开始裂开。

如果事实证明它已经成熟，那么只需选择最有利的收获日即可。它必须干燥且阳光充足。大风天气可以挖大蒜。 最好在早上收获，如果在所选日期前夕下雨，那么值得重新安排计划中的农业技术活动。

注意与所述蔬菜的收获有关的民间标志会很有用。在没有计算植被期的那些日子里，确定必要工作的时间是在他们身上。因此，例如，在我们的时代，许多人试图在 7 月 12 日（使徒彼得和保罗的盛宴）之前在该网站上收割。鉴于仲夏是收获冬季作物的最佳时间，这种信念看起来很合乎逻辑。

如前所述，收获所述蔬菜的最有利时期直接取决于特定地区的气候特征。 值得一提的是，春天的大蒜需要更长的时间才能成熟，冬天后大约两周就会被挖出来。

分析考虑到的农业技术活动的时间安排，考虑到气候和普遍的天气条件，有必要强调该国不同地区的以下要点。

• 在俄罗斯南部（克里米亚共和国、北高加索、库班） 夏季居民和园丁的季节很早就开始了。然而，尽管气候温暖，冬季前种植的大蒜品种要到 7 月 5 日或更晚才能成熟。与此同时，春天在空地上种植的早春植物在八月的前十天就已经收获了。通常在 10 天后，甚至直到秋季的第一个月开始，都会挖出较晚的品种。
• 对于伏尔加河和黑钙地地区 如您所知，其特点是温带大陆性气候。在这种情况下，我们谈论的是寒冷的冬天和相当炎热的夏天。所述蔬菜的第一次收获是在冬季种植的，在七月的第一个十年开始在这里收获。顺便说一句，在这种条件下收获春蒜是在 8 月 20 日至 9 月 20 日期间。
• 中线和莫斯科地区 在气候方面，它们与伏尔加河和黑钙地非常相似。在这些地区，冬季作物的收获从夏季的第二个月的第 15 天开始。两周后，早期品种收获，一周后开始挖掘晚期品种。
• 考虑到圣彼得堡和列宁格勒地区的气候特点 实施所考虑的农业技术措施的最有利条件是 8 月的前 10 天。这主要是由于这些地区的特点是夏季多雨。顺便说一句，如果根据预测，预计会有长时间的降水，那么推迟大蒜的收获是非常不可取的。重要的是要记住，过量积累的水分会对大蒜头的保存质量产生负面影响，并且可以预见会导致它们相当迅速地腐烂。
• 在远东、乌拉尔和西伯利亚 大蒜的收获不早于 7 月底开始，但更常见于 8 月初。这里的关键是北部地区的特点是冬季漫长。对于农民来说，准确记录土壤充分升温的时间和第一芽的出现是很重要的。正是从这些日期开始计算收获前的时间间隔。

如实践所示，在所述蔬菜的情况下，非常不希望错过准确的收获时间。

有必要评估在过早收获和地里过熟作物的情况下可能产生的后果。 多年实践证明，成熟的蒜头埋在地里时间过长，会变得松散。这种水果的结构通常是柔软的。通常在这种情况下，头部被分成多个部分（小叶），大蒜将能够产生新芽。然而，这大大增加了腐败细菌产生负面影响的风险，进而缩短蔬菜的保质期。

避免过早挖掘冬蒜同样重要。.这也会对其储存条件和持续时间产生不利影响。主要问题是在早期收获时，成熟的鳞片没有时间在头部和切片上形成。因此，即使在收获后的理想条件下，大蒜也会很快开始变质。

无论地区和所有其他因素如何影响冬季前种植的大蒜的收获时间，强烈建议在执行此农业技术活动时遵循某些规则。 在这种情况下，最重要的是以下几点。

1. 冬蒜成熟前一个月 而且已经可以挖了，必须停止浇水。无论植物何时种植，都应该这样做。
2. 收获前两周，允许耙土， 这将加速牙齿的最终成熟。
3. 需要立即挖大蒜， 文化成熟的迹象一出现。重要的是要记住延迟的不可接受性，因为否则头部会很快分成单独的部分（小叶）。结果，收获的过程非常复杂，并且其外观恶化，并且保质期缩短。

除了期限外，遵守清洁技术也很重要。

1. 建议在没有降水的情况下进行经过考虑的农业技术操作。 最好的天气选择是挖完大蒜后至少几天没有下雨。在这种情况下，头部可以在空气中很好地干燥，而无需将它们转移到房间中。收获的基本要素之一是水果分类，它允许选择不适合储存的受损标本。
2. 用干草叉收割作物是最方便和最安全的。.手工采摘通常会导致茎折断，而头部本身仍留在土壤中。尽管如此，如果决定拔出成熟的大蒜，则必须非常小心。受损的头部和丁香应尽快食用（在它们开始变质之前），因为它们不会被储存。
3. 如果天气允许，也就是说，它足够干燥和温暖，那么在挖掘（拔出）之后，可以立即将作物留在床上晾干。 但值得考虑的是，长时间暴露在阳光直射下是非常不可取的。
4. 只有在干燥后才能从头部去除茎和根茎。.在这种情况下，应该留下小部分（最多 2 厘米）的根和大约 5-10 厘米的茎。
5. 收获时，值得考虑未来大蒜的储存方法。 如果我们在谈论所谓的辫子，那么只有根被切断。

遵守列出的收集成熟大蒜的简单规则将是这种流行蔬菜最长储存时间的关键。 同时，这些头一年四季都保留了其所有品种品质，这使得它们可以用于下一季的种植等。不幸的是，在种植了丰富而优质的作物后，园丁经常由于某些情况而错误地（不合时宜地）收集或准备储存。

这种行为的后果将是极其消极的。 在这种情况下，值得强调以下最常见的错误。

1. 在收获前夕给大蒜床浇水。 强烈建议在所述程序前至少两周从活动列表中排除灌溉和施肥。在这种条件下，植物有时间形成完整的保护层（鳞片），这本身就极大地促进了成熟果实的挖掘。
2. 试图从地上拔出（用力过猛地拔出）大蒜.最好把成熟的脑袋挖出来，否则很难避免损坏它们。
3. 大蒜从地里取出后立即取出叶子.事实是叶板在挖掘时仍然活着，因此它们可以喂食数天的头部，这反过来又有助于最终形成丁香。
4. 头部干燥不足.多年的实践证明，在收获和准备大蒜以备进一步储存时，最好将头部擦干。
5. 在潮湿的天气中收获.并且也不要在晚上进行此类动作。

当然，人们不应该忘记清洁的及时性，因为正是未能按时完成才是最严重的错误之一。 遵循农业技术的关键规律，避免基本的误判，可以及时挖掘，将冬蒜的丰收期保存很长时间。