种植食用栗子

内容
  1. 描述
  2. 如何区分不能食用的栗子?
  3. 着陆和护理
  4. 再生产
  5. 应用

栗子是一棵美丽而强大的树,将成为城市街道、公园和广场的绝妙装饰。但是,除了装饰品质外,某种栗子还可以提供可食用的水果。许多园丁希望在他们的地块上看到这些树。但为此你需要知道食用板栗的种植方式是什么。

描述

食用栗子(或贵族)生长在全球不同的地方,包括俄罗斯。大多数情况下,它可以在南部地区 - 黑海沿岸,高加索地区以及我国中部地区找到。 在气候寒冷、冬季严酷的地区,不种植栗子。 这种树木往往在提供足够水分的肥沃土壤中生长良好。

播种板栗属于速生落叶乔木。 但是一棵树可以达到完全不同的高度参数 - 这个数字从 2 米到 40 米不等。这取决于树木的类型和生长条件。

从描述来看,一棵成年树的树干笔直而有力,有浓密的棕色树皮。 根系为地表型。树的树冠非常密集,更多时候它看起来像一个金字塔。叶子呈深绿色,尖尖和长方形。长度可以从 7 到 25 厘米不等。

开花的栗子会带来很多积极的情绪。 当大量的树木同时开花时,栗子巷看起来非常有吸引力。奶油色或白色花朵的高度可达 15 厘米。金字塔的形状使它们看起来像蜡烛依偎在茂密的树冠上。这些雄伟的树木盛开的区域呈现出节日和庄严的外观。在许多城市,栗子的开花与真正温暖的春天的到来有关。

九月底,果实成熟。 坚果在带有刺的绿色外壳中。 果仁呈褐色,壳薄而光滑。最后,果实在 10 月底 - 11 月初成熟。栗子的平均寿命超过 100 年,但通常有寿命更长的长肝。

栗子在生命的第 4 年开始结果,在某些情况下 - 在 5-6 岁。每年树上都会结出越来越多的果子。例如,从一棵 40 年树龄的树上,您可以收获多达 70 公斤的农作物。

如何区分不能食用的栗子?

一般来说,可食用和不可食用的坚果有相似之处:例如,它们具有相同的外壳颜色和大小。 但是有一些细微差别可以让我们理解一棵树与另一棵树不同:

  • 不可食用的坚果有苦味,仅用于制药目的;

  • 即使坚果已经成熟,果皮也是绿色的,而在食用时它们会变成粉红色;

  • 隐藏可食用坚果的壳没有刺,而是有结节;

  • 七叶树的花比食用板栗大2-3倍。

着陆和护理

计划在地块上种栗子时首先要考虑的是,这些美女需要很大的空间。 因此,值得立即权衡利弊:是否有可能在您的网站上种植这样一棵树,这样您就不必在发现它对其他植物关闭光线或干扰时紧急砍倒它与建筑物。

如果问题得到解决,您应该选择一个宽敞、光线充足、中性土壤松散的地方。

最好在苗圃购买幼苗,在那里有机会了解有关照顾每个特定品种的复杂性的一切。 因此,您可以获得一棵健康的树,并确保自己免受未来的失败。

春天和秋天都可以在地里种树。主要是应该在霜降前一个月,幼苗有时间生根,从容过冬。

坑的深度和宽度应约为 70 厘米。 在坑中形成一个小结节,将根放在上面,将它们很好地分布在侧面。然后倒入与肥料混合的一部分泥土,夯实,然后再次倒入泥土,再次将泥土充分压碎以避免形成空隙。之后,给幼苗大量浇水,每棵树约2桶。第一次,应该在附近放置一个钉子,并将一棵幼苗绑在上面 - 这样的支撑将需要直到树变得更强壮。

种植栗子通常不会造成任何特别的困难。 照顾这棵树并不比任何其他树更难。

  • 一开始,树需要定期浇水——至少每周浇水一次,前提是天气干燥。栗子喜欢适度的水分,它们不能很好地忍受干旱。因此,您需要监测土壤中的水分含量和树木的情绪。它会告诉你他没有足够的水 - 叶子会枯萎。

  • 当树3岁时,它不再需要定期浇水,它有足够的雨水。但如果夏天非常干燥,则应在整个季节给树浇水 3 次,而且要充足。在干燥的天气里,至少应在成年树下浇 40 升水。

  • 在生命的最初几年,每个季节可以施用两次肥料 - 有机肥和矿物肥。首次在每 10 升水中添加 30 克尿素可稀释 2 公斤粪便。在夏末,可以添加硝基氨磷来代替尿素。

  • 在树干圈内,种植后每 2 周松土一次,并清除杂草。覆盖物可用作锯末或松针,有助于保持土壤水分并减缓杂草的生长。

  • 为了防止早春和晚秋发生各种疾病,必须用波尔多液处理树木。从白粉病将有助于“Fitoftorin”。受影响的叶子应立即移除并烧毁。

  • 在南部地区,树木在冬天不需要保护。在俄罗斯中部和气候寒冷的地区,应增加一层覆盖物过冬,保护好根部,树冠可用粗麻布包裹。在年龄较大时,树木能够承受不太严重的霜冻。

在冬季极其严寒的地区,板栗不太可能越冬。

  • 不要忘记树需要形成和卫生的修剪。 在春天,您需要仔细检查树木并清除所有干燥和患病的树枝。如果想马上形成更华丽的冠冕,就需要捏住头顶,让栗子出侧芽。您还应该移除向内生长的分支。

再生产

如果园丁希望在现场看到的不是一棵树,而是 2-3 甚至整条小巷,您可以尝试繁殖这种植物。为此,您需要使种子发芽。 首先,将它们放在阴凉处 2 周,然后在温水中浸泡数小时。 只有在这之后,才可以将种子放在地下约 8 厘米的深度,在孔之间留出 30 厘米的距离。并不是所有的种子都会发芽。但芽苗高约30厘米后,就需要种植了。您可以立即为幼苗找到一个永久的地方,以便您不再移植。

您也可以选择切割方法。 为此,切割插条,观察 45 度角,不要忘记在它们上面留下生长芽。然后将插条放入土壤中,顶部盖上温室盖,定期浇水,通风并等待插条生根。之后,他们坐在一个固定的地方。

应用

栗子用于不同的领域。首先,这是装饰领土的绝佳选择。您可以种植小巷,这将是该网站的完美框架。 板栗不仅可以用于景观设计——它的坚果富含维生素,既可以单独食用,也可以用于制作各种菜肴。

值得一提的是 在开花期,板栗是一种极好的蜂蜜植物。 栗子蜂蜜有一种特殊的、微苦的味道。它比其他品种含有更多的营养成分,具有防腐作用。蜂蜜不会变硬很长时间。它本身很好吃,可以添加到糖果中。

坚果可以生吃、油炸、烘烤、罐装。 它们与盐和糖一起食用。它们用于制备糖果,您可以用磨碎的坚果烤面包,甚至冲泡咖啡。肉里塞满了坚果,添加到蛋糕中。至于其他菜式,就看大厨的实验意愿了。

考虑如何烹制美味的菜肴,其中栗子是一种重要的成分,使菜肴具有特殊的味道。

栗子鸭胸

对于烹饪,您将需要:

  • 鸭胸;

  • 栗子;

  • 橘子;

  • 红葱头;

  • 香醋。

乳房在平底锅里煎。栗子在烤箱中以 200 度的温度烘烤 15 分钟,然后从壳中取出。

洋葱在平底锅里煎,加入2个橙子汁,栗子,几汤匙香醋。然后用这种混合物倒入乳房并炖至所有液体蒸发。

火鸡塞满栗子

火鸡必须提前放入腌料中,并在其中放置一天,使其柔软多汁。 作为腌泡汁,您甚至可以只使用水,并根据自己的喜好添加盐、糖和香料。

  • 馅料在烘烤前立即铺好。馅料的主要成分是栗子,另外你还需要白面包、黄油、芹菜、欧芹。

  • 对于馅料,您需要在烤箱中烘干面包片。栗子要从壳底切成十字形,煮半小时。之后,它们需要冷却、去皮并切成 4 部分。

  • 在煎锅中融化黄油,加入洋葱和芹菜。然后在那里添加油炸面包丁和栗子。火鸡装满了这种馅料,然后送到烤箱里烤一个半小时。

栗子罐头甜菜

要准备这道菜,您需要甜菜、洋葱、香料和栗子。

甜菜先煮至变软。在煎锅中用植物油煎洋葱。加入蔬菜、香料,涂上栗子罐头。

煮熟的甜菜被切成片,放在烤盘上。把这一切都倒在烤栗子上,在烤箱里烤30分钟。

此外,他们用栗子制作了极好的果酱。一公斤坚果需要一公斤半的糖和一撮柠檬酸。首先,将坚果去皮煮20分钟。糖浆是单独制备的。在糖中加入一些水以溶解糖。然后将冷冻的坚果倒入成品糖浆中煮半小时。美味的果酱就做好了。

有关如何种植可食用栗子的更多信息,请参阅以下视频。

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