柴火燃烧温度

燃烧柴火的温度并不是看起来那么无聊的问题。很大程度上取决于空气中、浴缸中、家用烤箱中的最高火焰温度（以度为单位）。 它在火和烤架上都有自己的特点，在任何地方都有自己的最佳性能。

不难理解，木材中的水分越多，燃烧的越差，实际燃烧温度也会越低。 然后，很大一部分热量不会用于点燃火的人的有用需求，而是用于液体的蒸发，这以公平的热容量为特征。 默认情况下，水是任何木材的必需成分。即使是技术上干燥（用于建筑）的木材通常也含有 10-15% 的水分，而新砍伐的树干和树枝的水分含量会高出数倍。

毫不奇怪，即使经过高质量的风干，柴火也不会像汽油一样从火柴或打火机中燃烧起来。他们必须用特殊的技术来点燃。可以这么说，在 15% 的湿度下，从 1 公斤木柴中蒸发所有这些水所需的热量与在燃气灶上煮 10 升普通水所需的热量一样多。 在火灾中，他们通常会放两倍于事先准备好的新砍伐的柴火并适当干燥。 在烤架上烹饪烤肉串时可以使用相同的技术。

然而，缺点是燃料的大量浪费。以这种方式为房屋供暖不仅费力。有必要经常清洁管道和烟囱，以免积聚烟灰。另一种解决方案是自己晾干柴火；在 1 年内，它们的水分含量可以达到 20%，甚至可以简单地存放在树冠下的木桩中。

但是燃烧温度（火焰的加热程度）不仅取决于水的饱和度。非常大的原木将大部分热量保留在内部，并且不均匀地释放热量。非常小的“粉扑”，几分钟内就能散发出温暖。或多或少稳定的加热仅提供具有均匀尺寸的中等大小的燃料。这一刻对于沐浴尤为重要，因为舒适的条件很大程度上取决于加热的持续性。

有必要记住书签的影响。将柴火放在壁炉或火炉中时，不要放得太紧。如果可能，应避免填充超过总体积的 1/3。否则，将无法保证正常的牵引力和最佳的燃烧模式。 更准确地说，只能说考虑到：

• 焦点类型及其设计特点；
• 燃油质量；
• 木材的种类。

无论如何，原木越大，木材应该越干燥。非常大的样品缓慢点燃。它们也燃烧得很慢。 将木柴砍成小圆木，这将是可能的：

• 加速水的蒸发；
• 激活流向燃烧中心的空气；
• 增加热解气体的释放；
• 提高火、炉子或壁炉内的温度。

但我们要明白，有必要根据燃烧温度来比较不同种类的木材。纤维的密度、它们的化学成分和其他细微差别直接影响热量释放的强度。橡木燃烧时的最高温度为900度，释放的热量有75%向外散发。桦木也很热，但在燃烧柴火的火焰中，温度达到了816度。对于松木，这个数字是 624 度。桤木甚至“更冷” - 552˚C。云杉木在加热到 600 度时会发出火舌。最热的类型是山毛榉和白蜡木（最高 1044 度）。鹅耳枥在稍低的温度下燃烧 - 1020 度。其平均值为865度。 在其他情况下：

• 660˚C - 燃烧菩提树时；
• 612˚C - 使用白杨时；
• 468˚C - 使用杨树时。

山毛榉、落叶松、鹅耳枥和橡木极少使用。唯一的例外是此类材料加工过程中产生的废物。 在家里和浴室里，桦木柴是最好的选择。 与其他常见类型相比，它们燃烧得最热。针叶木不太受欢迎。但所有这些仍然不足以说明达到特定温度的最佳木材应该是什么。因此，云杉、冷杉和松树虽然比桤木燃烧得更热，但有时会发出沥青。这个问题也是落叶松的特征，与桦木相比，它降低了它的受欢迎程度。山毛榉几乎不会产生火花，并且会最大程度地向外散发热量。

山毛榉木实际上是其他物种的参考。 它的香气完全被人们感知。难怪只有这样一棵树被用来熏肉和其他产品。橡木虽然可以让您获得几乎与山毛榉一样多的热量，但会留下大量的灰烬。对于炉灶来说，这还不是那么重要，但在壁炉和烧烤炉中却是完全不能接受的。与山毛榉木一起，白蜡木可用于壁炉。它的燃烧温度为 1040 度。优点也是没有火花。鹅耳枥在1020度的温度下燃烧并产生大量热量。它会燃烧很长时间，产生视觉上令人愉悦的火焰。相思也燃烧了很长时间。燃烧时会产生700度的温度。干燥相思木很容易。在火中，它会噼啪作响，这是许多人喜欢的。桤木、杨树和白杨的燃烧温度不超过600度，所以用它们制成的柴火是垃圾，很少使用。

但是知道火可以加热到什么程度是不够的。 应当理解，在特定条件下，该指标存在显着差异。 大致评估加热程度将有助于火焰的颜色。在燃烧最活跃的地方，它会呈现出白色或浓黄色。火势越高，呈橙色，仅表示热量减少。

明亮的红色色调是火焰顶部的特征。 在它们上方，只能看到烟雾，有时甚至是热空气的振动。如果火焰发出暗淡的红光，那么它的温度“仅”达到 500 度。深樱桃色是加热到 800°C 的典型区域，千度火区也是樱桃色，但已经明显更亮了。有时在火或烤箱中可以看到橙红色的闪光。我们可以假设它们被加热到 1100˚C。浓郁的橙色表示温度高出 100 度。在 1300 度发生白黄色火焰，在 1400 度发生纯白色。

颜色可以说很多，但不是全部。它取决于所使用的燃料、湿度甚至空气流动的强度。因此，根据它只能粗略地谈论火的温度是可能的。只有借助专用设备（高温计）才能准确确定。 专业高温设备无需直接接触火焰即可工作。

通过红外线的强度进行测量。测量可以在任何距离进行，但要取决于仪器的直接“可见性”。因此，在浓烟的情况下，高温计不工作或给出不正确的读数。根据测量结果，在大多数情况下，火灾的温度在 750 到 1200 度之间。火焰是在壁炉里、火里还是炉子里燃烧，都没有关系。

然而，燃烧温度很大程度上取决于炉膛的设计。 决定供氧强度的是设计。在大型石炉中，燃料会尽可能完全燃烧，但过程会延长，因此加热程度会降低。Potbelly 炉子和由薄钢板制成的类似结构也可以让您几乎没有残留地燃烧木材，但是热量会立即散发出来，因此炉子会迅速升温和冷却。

在用于熔炉的高质量设备中，可以减少氧气的供应。 这使您可以提高燃烧木材的温度。在这种情况下，传热会减少。如果木头在开放式壁炉中燃烧，烟囱的特性就变得至关重要。正是他们决定了牵引力的参数。

需要注意的是，在燃烧的不同阶段，其温度有显着差异。在 120-150 度，树只有字符。 如果热量继续流动，那么产生的木炭会自行燃烧。 接下来是烟气点燃的时刻。它们经历热衰减并覆盖整个区域，然后发生闪光。

然后火焰呈淡黄色。主点火发生在 450-620 度。此时，体面的牵引力极为重要。燃烧本身分为阴燃和炽热燃烧。一旦燃料耗尽，氧气供应停止或温度下降，火焰就会熄灭。

点火所需的温度栏出口是预先确定的：

• 一块木头的形状和体积密度；
• 它的水饱和 - 里里外外；
• 相对于气流的位置；
• 空军。

奇怪的是，圆形柴火比边缘清晰的柴火燃烧得更厉害。刨光的木材比未加工的木材点燃得更慢，温度更高。