迷你烤箱：特点和选择规则

厨房使用的电器种类繁多。并且每种类型都有特定的参数。只有解决了所有这些问题，您才能做出无可挑剔的正确选择。

迷你烤箱（或换句话说，紧凑型电烤箱）几乎与燃气电炉一样受欢迎。但积极的结果取决于对特定模型的仔细选择。与成熟的板相比，此类产品明显更紧凑。炉子的大小由工作室的容量决定。带有 8-10 升加热隔间的设计只能喂 1 位食客。

但相反，为 40-45 升设计的改装将能够同时满足一个相当大的家庭和几位客人的需求。微型烤箱由电力驱动，没有明火源。但是，触电的危险也不容忽视。这种设备的开发人员总是试图提供一个体面的设计，尝试各种风格。 在微型炉的正面装饰中，使用了以下几种：

• 金属表面；
• 黑色塑料；
• 白色塑料；
• 玻璃。

本产品是多功能的。 在其中，您可以随意烹饪各种菜肴，也可以加热食物。没有理由将自己限制在淀粉类食物的制备上。当然，这伴随着价格上涨。但是对于爱家务的人来说，这样的额外付费还是比较合理的。迷你炉包含一个红外辐射发生器。它通过顶部或底部面板分布。有时侧壁会帮助他们。对于加热，使用内置加热元件。最先进的设计允许您调整通过每个加热元件的电流强度。

同时，肉类、家禽或鱼类的烘烤变得更加均匀。但必须考虑到这种解决方案不能完全消除热射线效应的不均匀性。 调整结果要么是无效的，要么是耗时的。 为了真正解决这个问题，使用了人工对流。为此，使用了风扇，可以均匀加热空气。

在低成本领域，迷你烤箱来自 达美，麦克斯韦.昂贵的迷你烤箱品牌 隆梅尔斯巴赫，斯特巴 也从最好的一面证明了自己。即使它们看起来也非常昂贵，这对于房屋的设计来说非常重要。

但是您将不得不为 W500 支付很多费用。此外，烤箱没有从内部照明。还有一个细微差别 - 只有使用特殊的洗涤剂组合物才能进行护理。作为一个不错的选择可以考虑 松下 NU-SC101WZPE.这种炉子的独特之处在于它可以在双锅炉模式下工作。因此，可以制备符合最严格饮食标准的美味健康食品。加工食品保留了相当多的维生素。已经传统的对流模式也带来了好处。炉子配备了具有出色细节的宽显示屏。 15 升的容量足以满足几乎所有消费者的需求。 已注意到以下优点：

• 零烧伤风险；
• 抽汽强度的变化；
• 控制简单；
• 儿童锁。

即使是早期版本的迷你烤箱的典型问题（过度反复无常）现在也已成功解决。但在中等价位品类中，要注意 雷德蒙天炉.这个烤箱有遥控器。对于喜欢烹饪的人来说，重要的是内部容积为 35 升。为各种菜肴设计的 16 个工厂程序的存在也证明了占领这个利基市场的愿望。

该产品的一个独特功能是蓝牙模块的存在。供货范围内包括一个可靠的烤串。对流模式可加快烹饪速度。可延迟启动。有一个食物萎缩计划（设计为 10 小时）。摄像机从内部照明。电力成本相对较低——仅为 1.6 kW。但请记住，大玻璃门非常热。而且您无法通过任何智能手机控制烤箱。其软件必须满足最新要求。

如果您需要带咖啡机的迷你烤箱，您应该优先选择 GFgril 早餐吧。它具有非常丰富的功能。 设备成功替换：

• 滴漏式咖啡机；
• 烤箱;
• 烤盘。

所有这些部分可以同时运行。因此，烹饪的可能性正在扩大。可拆卸元件易于清洁。机柜内部，从上到下实现加热。该产品重量轻且价格便宜，但烤箱被强制减少（这并不令人鼓舞）。在内置咖啡机的帮助下，您可以一次准备 3 或 4 杯浓咖啡。煮熟后，可以将烧瓶加热一会儿。在烤架上，香肠、炒鸡蛋甚至各种蔬菜都被炸得很好。可拆卸平底锅具有不粘涂层。因此，大大简化了清洁工作。

模型 罗尔森 KW-2626HP 配备了体面的对流系统。尽管与更受欢迎的制造商的产品相比，设备相同，但这种炉子很便宜。公司不求名利，反而尽可能的在乎产品的质量。该装置的容量为 26 升。在本卷中，除了烤箱外，还包括一个小型滚刀。

消费者注意到这个案例制作精良且坚固。多种功能满足人们的基本需求。但有时由于手柄放置不舒适而出现问题。是的，而且身体会发热过快。如果您想选择一个非常强大的微型烤箱，您应该选择 Steba KB 28 ECO。该设备有一个容积为 28 升的工作室。电流消耗达到 1.4 kW。烹饪花费的时间相对较少。专家指出，这对于中型家庭来说几乎是理想的解决方案。您可以长时间保持预定的加热，使菜肴的烘烤保持在均匀的水平。

只允许您选择合适的迷你烤箱的主要细微差别是拒绝“品牌魅力”。重要的不是设备上的正式标签，甚至不是原产国，而是首先是技术特征。 首先，要注意工作室的容量。 那些已经拥有成熟的烤箱或炉子的人应该选择容量为10-15升的带隔间的炉子。平均价格组通常包括为 15-25 升设计的电炉。因此，容积为 60 升或以上的产品只能用于大型餐厅和类似场所。在家里使用它们没有特别的意义。是的，根据微型烤箱的定义，这种技术几乎不适合。

家庭供暖设备制造商仅为其产品配备严格定义功率的加热器。无法购买配备 2 kW 加热器的 9 l 腔室的电炉。不要认为功率越大总是好的。相反，如果某道菜的食谱是针对某些参数设计的，则过度加热可能会违反所需的参数。但是，不建议追逐非常便宜的设备。

有时，此类设备甚至没有最简单的控件。辅助功能越多，迷你烤箱在日常生活中的效率就越高。为了选择正确的设备并且不为不必要的选项多付钱，您需要提前指定主要使用哪些食谱。然后将变得清楚应该以哪些操作参数为指导。平滑温度变化的选择带来了非常大的好处。

如果提供了这样的选项，那么您不仅可以使用迷你烤箱进行烘焙，还可以使用最反复无常的食谱。烤肉或鱼时，从上到下都应该有辐射。在这些情况下，强大的加热很重要，但仅限于均匀曝光的条件下。如果您模仿烤架或烹制粉状食物，您可以将自己限制在“上层”加热。当一个现成的盘子被加热时，只需要在腔室的下部加热一个微型烤箱。

没有控制面板的任何功能的协调显然是没有意义的。通过增加功能，开发人员只是被迫使控制系统复杂化。在最先进的型号中，使用触摸或电子系统代替旋转开关。然而，精密设备非常昂贵。此外，传统的机械控制在未来很长一段时间内都将继续成为最可靠的解决方案。 大多数情况下，迷你烤箱具有以下辅助功能：

• 根据时间表加热食物；
• 从冰箱和整个盘子中取出的解冻产品；
• 煮牛奶。

一些炉具配有位于身体水平位置的燃烧器。 该解决方案增加了产品的多功能性。可以在烤箱中烹饪一道菜，而另一道菜 - 在燃烧器的帮助下。内表面的特殊涂层可能有很大的好处。其应用的目的是在洗涤家用电器时增加对强热和机械应力的抵抗力。

根据专业人士和有经验的消费者的说法，最安全的炉子是门沿垂直轴旋转的炉子。重要提示：为了儿童的安全，值得购买带有所谓冷窗的迷你烤箱。底线是从内部安装具有最小热导率的涂层。这种设计在防止灼伤方面甚至比双层玻璃产品更好。建议检查内置网线的长度。

无论如何，炉排上的特殊指南很有用。这样的元件提供了安装、移除烤盘的便利性和安全性。在这方面，伸缩式导轨最适合。他们的格子对应物不太实用，很可能很快就会从现场消失。伸缩系统意味着自前馈。因此，烤盘的取出无需与加热空间直接接触。

注意：迷你烤箱的一个非常好的特性是托盘的存在。 如果油脂、各种碎屑等落在加热元件上，很快就会失效。然而，一些制造商不使用托盘并且不提供它们的可用性。至于烤盘，应该至少有2个（深度不同）。烤架和烤肉串几乎无处不在。这些元素对于脆皮烤肉爱好者来说非常有价值。如果你想把炉子变成一种烧烤，它必须配备一个可拆卸的顶盖。这样的解决方案确保了家用电器的零污染。还有一个细微差别 - 燃烧器的令人印象深刻的好处；他们的存在使您可以显着扩展厨师的能力。

在处理模式时，应优先考虑为最高温度范围设计的迷你炉。做一些菜的时候，需要非常大的热量，而做其他菜的时候，完全没有必要。没有必要专门追背光。但如果是这样，那么这是购买这种设备的一个很好的理由。说到迷你烤箱的功能，就不能不说它们越来越接近微波炉了。

有仿烤箱的微波炉，也有带微波炉功能的微型炉灶。其中一些是内置的，可让您充分利用厨房的空间。但更流行的解决方案是微型感应烤箱。事实证明，它比旧的燃气甚至电动设备更实用、更方便。 其毋庸置疑的优势将是：

• 低电流消耗；
• 消防安全;
• 快速加热；
• 烧伤风险最小。

这一切都归功于一种特殊的设计——利用电磁感应的效果。铜线圈隐藏在玻璃陶瓷层下。流过线圈的电流会引起二次振荡，使铁磁材料中的电子运动。如果盘子是用这种材料制成的，它们会变热，尽管烤箱本身和它们的部件会保持冷态。

但在感应迷你烤箱中，只能使用特殊类型的菜肴。那些以前用于用煤气烹饪食物的容器不适合。但在任何情况下，结果都会完全满足消费者的期望。如果您需要一个 3 合 1 烤箱，那么注意已经拆卸的 GFBB-9 是有意义的。它包括烤箱、烤架和高品质咖啡机；在寻找另一个合适的模型时，将注意力集中在同一个集合上是合适的。

首次启动迷你烤箱时，可能会产生难闻的气味，甚至冒烟。这是完全正常的。涂有保护性运输润滑剂的部件只需加热即可。建议首次在空闲模式下使用烤箱。运行时间为 15 分钟，或直到烟雾停止流动。只能清洁完全冷却的烤箱。如果它们没有冷却到最后，您可能会破坏该技术。为了清洁，可以使用温和的洗涤剂组合物。允许使用洗碗机，但只能使用干净的水。严禁用研磨混合物清洗迷你烤箱和烤盘等配件。

如何选择迷你烤箱，请看以下视频。