烤箱功率

烤箱是任何有自尊心的女主人都离不开的设备。该设备可以烘烤各种产品并烹制其他任何方式都无法烹制的美味佳肴。但是这种设备的各种型号不仅在特性和外观方面彼此差异很大。它们的价格也有很大差异。让我们试着弄清楚是什么给出了电烤箱功率的不同指标，以及是否值得购买更昂贵的型号。

正如已经很清楚的那样，这种技术分为某些 类别:

• 依赖;
• 独立的。

第一类的特殊之处在于它在前面有控制燃烧器和烤箱的面板，这就是为什么它只能与某些类别的滚刀一起使用。对于许多烤箱，制造商会立即提供滚刀选项。此外，缺点是需要彼此靠近放置设备进行连接。另一方面，这两个元素通常具有相同的样式，因此您不必自己寻找某种组合。另一个缺点是，如果面板破裂，那么您将失去对这两种设备的控制。

第二类与第一类的不同之处在于存在自己的开关。这种解决方案可与任何类型的滚刀一起使用，或者通常不使用它们。是的，您可以在任何地方嵌入这些选项。

橱柜的尺寸如下：

• 狭窄;
• 全尺寸;
• 宽的;
• 袖珍的。

这将影响内置烤箱如何适合厨房墙壁或橱柜。

根据烤箱的功能有：

• 普通的;
• 带烤架；
• 带微波炉；
• 用蒸汽；
• 与对流。

如果我们谈论温度对功率的依赖性，那么应该理解一切都取决于编程设备的方法。例如，如果您以简单的操作模式激活它，那么它将消耗 1800 瓦。但是一些型号具有所谓的“快速加热”功能。通常在技术本身上，它由三个波浪线形式的符号表示。如果您激活它，那么烤箱将急剧增加功率，例如 3800 瓦。但它将与某些特定模型相关。

一般来说，目前市场上各个厂家的烤箱连接功率在1.5到4.5千瓦之间。但大多数情况下，模型的功率不会超过 2.4 千瓦的指标。这足以提供 230-280 摄氏度的最高烹饪温度。此级别是在烤箱中烹饪的标准。但是功率超过 2.5 kW 的设备可以加热到更高的温度。也就是说，对他们来说，这些指标就是平均温度。最高可达500摄氏度。但是在这里，在选择之前，您应该确保您家中的布线能够承受这样的负载，并且一旦打开此模式就不会烧坏。

还有一点应该理解——这么高的温度不是用来做饭的。通常需要这个温度来去除烤箱壁和门上的油脂。也就是说，最大限度地烹饪食物是没有意义的，因为每小时的电费将如此之多，以至于在经济上无利可图。是的，接线可能根本无法承受。正因如此，如果你的烤箱是小功率或小功率的，最好将温度保持在 250 度，煮的时间再长一点，但你会消耗更少的能量。

如果我们谈论操作模式，那么我们应该从对流等开始。此选项可在底部和顶部烹饪之前对烤箱进行均匀加热。这种模式可以称为标准模式，无处不在。如果它被激活，那么食物是在特定的水平上制作的。在这种模式下，风扇和加热部分处于活动状态，永久加热并适当分配热量。

第二种叫做“对流+上下加热”。这里工作的本质是执行指示的加热元件和风扇的工作，正确分配加热的空气团。在这里，您可以在两个层次上烹饪。

第三种模式是顶部加热。其本质是，在这种模式下，热量将完全从上方散发。合乎逻辑的是，如果我们谈论的是较低的加热模式，那么一切都将完全相反。

下一个模式是烧烤。不同之处在于使用同名的单独加热元件进行加热。 具有三种模式：

• 小的;
• 大的;
• 涡轮。

这三者之间的区别仅在于该元件的不同加热功率和相应的热量释放。

另一种选择是对流烤架。它的本质是不仅涉及烤架，还涉及对流模式，它们起作用，相互替代。风扇也将启动，均匀分布产生的热量。

还有另一种选择 - “加速加热”。它的本质是它可以让您尽快加热烤箱。它不应该用于烹饪或食物。这种模式只是节省时间。但并不总是电力。

以前的模式不应与“快速预热”相混淆。此选项用于加热烤箱内部整个区域的空间。此模式也不适用于烹饪。也就是说，两种模式都可以被描述为技术模式。

另一种操作模式称为“披萨”。此选项可让您在分针转几圈的情况下烹制比萨饼。但它也可以用来做馅饼和其他类似的菜肴。

“切向冷却”选项旨在加速冷却设备，以及内部空间。它可以不使里面的玻璃起雾，让您可以看到正在烹饪的食物。

“风扇”模式还可以加速烤箱内的温度下降。

我要讲的倒数第二个功能是“定时器”。这个功能在于，根据菜谱知道准确的烹调温度和所需时间，您就可以简单地把菜放进去烹调，经过所需时间后，烤箱会自动关闭，通知用户关于这个用声音信号。

最后想说的，说完运营模式的话题——“立体烹饪”。这种模式的特点是蒸汽以特殊的三维流向烤箱供应，因此食物不仅煮得很好，而且最大限度地保留了所有有用和营养的特性。

说到能耗等级，应该说今天在店里展示的有问题的设备分为A、B、C组的型号。还有D、E、F、G类。但是这些型号不再生产.

根据所描述的等级，能耗组的范围可以从最大经济值到有条件的经济值。就其能量特性而言，最有利可图的将是标有字母 A + 和 A ++ 及更高级别的模型。

一般来说，按功率划分的能耗等级有以下含义：

• A - 小于 0.6 千瓦；
• B - 0.6-0.8 千瓦；
• C - 高达1千瓦;
• D - 高达 1.2 千瓦；
• E - 高达 1.4 千瓦；
• F - 高达 1.6 千瓦；
• G - 超过 1.6 千瓦。

作为比较，我们注意到燃气模型的平均功率将达到 4 kW，这当然在资源消耗方面是非常无利可图的。所有电动车型的功率最高可达 3 kW。

应该考虑到嵌入式设备将比独立设备消耗更多的能量。平均内置版会耗电4kW左右，单机版耗电不超过3。

和 功率因数本身不应被低估，因为很大程度上取决于它。

• 消耗的电量将取决于功率，因此，月底的电费账单。烤箱功率越大，消耗越大。
• 功率较高的型号比某些低功率型号更快地应对烹饪。如上所述，减少了照明支出。

也就是说，综上所述，如果我们知道我们感兴趣的设备消耗了多少，我们就可以找到最有利可图的选择，从而以最小的电力成本提供最大的效率。

如果有节电的需要或愿望，你应该付诸实践 以下技巧：

• 除非烹饪食谱需要，否则不要使用预热；
• 确保柜门关得很紧；
• 如果可能的话，一次煮几道菜，这样可以节省热量；
• 施加余热，使食物达到最后准备阶段；
• 使用吸收热量更好的深色餐具；
• 如果可能的话，使用定时器模式，它会在烹饪后立即自动关闭烤箱，从而防止用户在忙于其他业务时消耗多余的电力。