烤箱清洁的类型
清洁烤箱是使用厨房单元过程中无法避免的操作。如何整理烤箱内部有不同的方法。每种清洁方式都有其优点和缺点。
种类
今天，有几种类型的清洁烤箱：
- 水解;
- 热解;
- 催化;
- 传统的。
任何电器都必须清洁，无论是哪种橱柜：内置电烤箱、燃气烤箱或独立烘焙单元。 处理方法取决于特定的变体。
许多现代型号的厨房电器提供了一种特殊的涂层，有助于去除污垢，以及一种特殊的自清洁功能。
在水的帮助下
水解清洁概念的背后是用蒸汽去除烤箱内表面的积碳和脂肪。这种方法的优点是不使用会对橱柜壁产生强烈作用的家用化学品。您可以不用花很多电，也不会花很多钱来加热烤箱。
但这种方法也有一个缺点：不能保证脏牙菌斑会被彻底清除。如果这些斑点非常根深蒂固，那么它们将不得不单独处理。因此，水解清洗通常仅作为清洗烤箱的辅助手段。
在传统烤箱中
在传统装置中，蒸汽暴露的过程如下所示：
- 将水倒入金属碗中；
- 加入洗碗精，方便去除油脂；
- 碗放在里面，烤箱关闭；
- 温度设置为200度；
- 蒸汽腐蚀污染需要一些时间；
- 机柜关闭，之后需要等待其冷却；
- 用干净的布擦拭表面。
在具有蒸汽功能的烤箱中
一些烤箱具有内置的水解自清洁功能。
处理过程与通常的过程类似：将水倒在烤盘上或底部的特殊凹槽中，关紧门并打开炉子的特殊操作模式。现代技术将通过一个信号通知所有者该过程已经结束。
之后，仍然需要关闭设备以用布完成清洁过程。门必须小心打开，以免烫伤自己。如果污垢没有消失，您可以重复蒸汽处理程序。
一些现代炉灶模型提供使用特殊化合物而不是水进行净化。它们也被倒入烤箱底部的容器中，烤箱被加热。
使用蒸汽清洁器
您可以使用蒸汽清洁器清除烤箱壁上的牙菌斑。在压力下供应蒸汽，这不仅可以去除墙壁上的牙菌斑，还可以消除所有微生物。许多人认为使用这种设备比装水的容器方便得多。
高温清洗
通过热解纯化从根本上解决了炉子的问题。所有的烟灰在高温的影响下都会变成灰烬。一点脂肪的痕迹都没有。 但是热解清洗也有它的缺点。
- 如果在制造烤箱时使用了可以承受 500 度温度的特别耐用的材料，则使用这种去除污染物的方法。有提供用于清洁烘烤室的系统的烤箱。这些装置的价格比其他型号贵，只有在使用非常密集的情况下才选择它们是有意义的。
- 当烤箱腔进行热解清洁时，难免有烧焦的气味。
- 在烤箱中的高温下，即使在室外，它也会明显变热。
- 热解处理需要大量电力。
- 接线必须针对高功率设计。
要处理自清洁厨房单元，请在烤箱控制面板上选择特殊模式。烤箱门已锁定，因此无法打开和燃烧。有些烤箱允许您选择加工温度。您不能立即以 500 度开始射击，但例如，如果污垢不旧，请尝试仅以 300 度射击。这样的重点将节省一点电。
催化法
当谈到烤箱的催化清洁时，这意味着在其墙壁上使用特殊的自清洁涂层。这有点像盘子上的聚四氟乙烯层。催化系统的一个毋庸置疑的优势是易于去除污染物。不需要暴露在非常高的温度和家用化学品中 - 只需在烹饪过程中用干净的布从内部擦拭炉子。
通过在烤箱中安装特殊的吸脂过滤器来提高清洁效率。
催化清洗有其缺点。 烤箱的内板使用寿命有限，需要更换，尽管带有催化清洁功能的橱柜本身并不便宜。同时，排斥脂肪的特殊成分并没有完全覆盖烤箱。因此，炉子内部空间的各个元素仍然必须用手清洗。
传统方法
抹布、海绵和各种家用化学品有助于清洁烤箱，不会比新奇产品差。这种方法是节能的。另一方面，您自己的临时劳动力成本也值得，厨房中使用的各种洗涤用品也是如此。此外，烤箱内表面的机械作用可能会损坏它。
通常，在彻底清理烤箱内部之前，他们会使用任何家庭都可以使用的临时工具，例如小苏打、柠檬或醋。
您可以先将用水润湿的苏打糊涂在烤箱壁上，然后放置一段时间，以使碳酸氢钠没有时间干燥，然后必须用软布擦拭表面。很大一部分脂肪沉积物会消失。
为了清洁，苏打水和醋也混合在一起。由于一种物质与另一种物质的相互作用，会形成二氧化碳，这有助于破坏干脂肪。有经验的家庭主妇建议先用醋处理烤箱，然后用湿海绵在上面涂抹苏打水。两小时后，必须彻底冲洗机柜。
如果污染是新鲜的，那么您可以使用用水以 1:1 的比例稀释的柠檬汁。用这种组合物弄湿烤箱室并放置约一小时。然后海绵擦去残留的污染物和酸性清洁剂。
烤箱的内容物 - 烤盘和烤架 - 也需要用海绵擦拭污垢或将这些部件放入洗碗机中进行清洁。
初步清洁后，家庭主妇们认真对待留在烤箱中的牙菌斑。
资金
最简单的方法是使用洗衣皂。它很便宜，而且随时可用。每次烹饪后都可以用它来清洁烤箱。
然而，如果脂肪已经干涸，那么这种补救措施几乎没有什么好处。为了进行治疗，制作了一种肥皂溶液，用于擦拭墙壁。然后肥皂只剩下洗掉了。
以苏打水为基础的产品可有效对抗污染。必须将它们喷洒在炉子内，稍等片刻，然后擦拭墙壁。
您可以使用凝胶配方烤箱清洁剂、Sanita 等，它们的操作原理相同：将它们涂在烤箱内表面，根据说明等待时间并彻底冲洗。鉴于此类产品由强酸组成，您需要使用橡胶手套。
选择什么？
哪种清洁烤箱更好，每个家庭主妇都会自己决定。如果烤箱是多功能的并且可以让您“烧掉”污垢，那么使用此功能的最简单方法是选择一天中最合适的时间来整理房间，此时电费比平时低。
懒惰的人和很少使用烤箱的人可以简单地在厨房安装一个带有防油表面的装置，花最少的时间来清理它。
如果烤箱是最普通的，没有任何复杂性，那么手动清洁方法或水解选项将是最合适的。对于人类健康而言，“水处理”比使用家用化学品安全得多，但为了在烘烤室中达到完美的清洁度，几乎不可能没有此类产品。
以下视频显示了另一种清洁烤箱的方法。
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