Gorenje 炊具：特点和类型

包括炉灶在内的家用电器由许多公司生产。但重要的是不仅要了解品牌的整体声誉，还要了解它的运作方式、取得的成功地点和成就。现在下一个是 Gorenje 炊具。

Gorenje 在斯洛文尼亚经营。它是各种家用电器的主要制造商。最初，他从事农具生产。目前，公司已稳居欧洲十大家用电器制造商之列。每年的总产量接近 170 万件（这个数字不包括“小”配件和固定装置）。斯洛文尼亚制造的家用电器中只有约 5% 用于本国，其余用于出口。

Gorenje 板材的生产始于 1958 年，即公司成立 8 年后。 3 年后，首次向东德交付。 1970年代和1980年代，公司稳步发展并吸收了同行业的其他组织。并且在 1990 年代，它不再是本国的地方机构，分支机构逐渐出现在东欧其他国家。 Gorenje 关注的设计研究、产品的舒适性和环保性能屡获殊荣。

现在公司正在积极利用斯洛文尼亚加入欧盟后开辟的前景和机遇。正是她的产品率先获得了符合欧洲环境监测标准的认证。 Gorenje 在莫斯科和克拉斯诺亚尔斯克设有官方代表处。该公司以 20 世纪中叶开始从事金属加工的村庄而得名。现在总部位于韦莱涅市。当它搬到那里时，最快速发展的阶段就开始了。

Gorenje 制造的炊具以使用技术创新和原创解决方案而著称。但是，他们工作的一般原则仍然非常典型。 因此，任何电炉都包含：

• 烹饪表面；
• 加热盘；
• 用于控制加热的把手或其他元件；
• 存放盘子和烤盘以及其他配件的抽屉。

很多时候还有一个烤箱。通过加热元件的电流遇到增加的电阻，结果，热量被释放。除了控制部件外，通常还会在前面板上放置指示灯，显示与网络的连接和烤箱的使用情况。但是，可能没有第二个指标。 此外，电炉可能需要以下备件：

• 接线盒；
• 温度传感器；
• 塞子和铰链；
• 烤箱加热元件及其支架；
• 闩锁插座；
• 烤箱内衬；
• 电源线。

电炉的上平面可以有不同的涂层。珐琅是经典之作。使用优质搪瓷时，可以保证对机械缺陷的抵抗力。尽管电炉很受欢迎，但燃气灶也没有变得不那么重要。气体从管道或钢瓶供应到这种炉子。一个特殊的水龙头打开和关闭他的路径。

燃气灶的滚刀可以用铸铁炉排（或钢炉排）制成。它们旨在保护由较软材料制成的燃烧器免受破坏性影响。炉子内部有自己的管道，可确保将气体可靠安全地输送到喷嘴。几乎每个燃气灶都配备了烤箱，因为购买此类设备只是为了主动烹饪。

所有现代燃气灶都配备了电子设备。此外，它们的特点是带有组合燃烧器的设备。 为了提高 Gorenje 炉具的安全性，这里安装了燃气控制系统。即使在意外疏忽或工作繁重的情况下，它也可以让您避免泄漏。 从技术上讲，这种保护是通过响应温度变化的热电偶来实现的。

但是在斯洛文尼亚公司的分类中也有电磁炉。然而，他们使用电力，不再借助经典的加热元件，而是通过将电源电流转换为感应电磁场。在其中形成的涡流直接加热产品所在的盘子。 任何电磁炉的主要部件是：

• 外壳;
• 控制电子板；
• 温度计;
• 电力装置；
• 电气控制系统。

熟悉厨房设备的类型非常有帮助。然而，指出 Gorenje 技术的优点和缺点同样重要。公司产品属于中价位品类。这意味着提供的所有印版都是高质量的，但寻找预算模型没有意义。这家斯洛文​​尼亚公司的产品种类包括纯燃气、纯电动和组合炊具。

设计师工作非常认真和周到，他们关心零件的兼容性及其协调工作。因此，可以确保长期服务而不会出现故障。 重要的是，即使不熟悉指示，管理也很清楚。Gorenje 炊具的简洁设计并不妨碍它们保持其吸引力并与任何现代内饰相匹配。选项的数量足够大，可以毫无问题地烹饪任何菜肴。有些型号配备了特殊的燃烧器，让您可以尝试亚洲美食。

Gorenje 电炉很好，因为：

• 燃烧器的尺寸允许您放置直径达 0.6 m 的盘子；
• 加热和冷却速度快；
• 使用可靠且极其耐用的微晶玻璃板覆盖燃烧器；
• 加热只在正确的地方进行；
• 盘子不会在光滑的表面上翻转；
• 维护大大简化。

对于控制，主要使用触摸元素。然而，具有玻璃陶瓷的所有优点，它也有弱点。因此，使用铜和铝制成的餐具是行不通的。只有光滑的不锈钢才能可靠地消除特征标记的出现。这种涂层的另一个缺点是容易被任何锋利的切割物体损坏。电炉的特点还在于其燃烧器的排列方式。螺旋版本的外观类似于位于电热水壶中的加热元件。旋转机械开关用于调节。通常它们会尽可能平稳地移动，以免加热变化太突然。

所谓的煎饼型是一种坚固的金属表面。在这一层之下，内部隐藏着 2 个或更多加热元件。它们也位于金属基板上。在陶瓷炉下面的卤素燃烧器中，加热元件是随机排列的。或者更确切地说，不是很混乱，而是由设计师决定。他们可能不会咨询工程师，因为无论如何地点都不起作用。卤素炉的电流消耗不超过每小时 2 kW。但是，只能使用铸铁和钢制容器。

在陶瓷炉中，加热元件外观复杂。它们由镍铬合金线制成。为了确保最大表面积的加热，需要螺旋布局的原始几何形状。一些电炉，包括电磁炉，配有烤箱。它内部的加热是由以特殊方式配置的加热元件产生的。 烤箱几乎总是配备计时器。事实是，没有它，使用烤箱几乎没有任何意义。

对于烘烤散装胴体，建议使用带有对流烤箱的炉子。 许多厨房燃气灶是组合式的，即配备电烤箱。该解决方案允许使用烤架。它由一个额外的机械装置调节。全尺寸和内置 Gorenje 炊具几乎总是配备燃气控制燃烧器。但他们的数量可能会有很大差异。

不可能谈论这家公司的所有型号，所以我们将只关注最流行的版本。

这种修改是最容易获得的，开发人员能够通过限制功能来降低价格。燃气灶在基本操作方面做得很好，但仅此而已。 应该记住的是，她甚至没有气体控制的选项。但至少点火是在电力的帮助下进行的。 负责它的按钮可以稳定工作很长时间。所有控件都是纯机械的，但它们非常方便。铸铁烤架不需要复杂的维护。

GN5111XF 配备拱形烤箱。热空气毫无问题地通过它。结果，菜肴烘烤均匀。通风相当稳定。该模型的弱点可以认为是气体控制仅在烤箱中保持，而滚刀被剥夺了它。 基本套件包括：

• 格子;
• 深锅;
• 小烤盘；
• 铸铁容器支架；
• 喷嘴。

该模型几乎完全获得正面评价。 EcoClean 已被选为烤箱的内衬。设计师负责内部容积的照明和温度的指示。尽管门是由耐热玻璃制成的，但从外面会很热。

Gorenje G5111BEF 还配备了拱形烤箱。这个炉子的烹饪表面以及烤箱都覆盖有极耐热的 SilverMatte 搪瓷。由于体积（67 l），即使是重达 7 kg 的家禽尸体也可以毫无问题地烹饪。宽 (0.46 m) 托盘提供附加功能。设计师试图最大化烤箱的体积。外门由一对由隔热层隔开的窗格制成。 气体控制由恒温器提供。

在 Gorenje 电磁炉中，EIT6341WD 脱颖而出。 它的烹饪表面是燃气的两倍，可以加热任何菜肴。 传统上选择耐用的耐热搪瓷来覆盖烤箱。两层烤架也可以被认为是产品的一个积极特征。最重要的是，有一个安全的儿童锁。它 100% 防止意外启动或无意更改滚刀设置。控制面板由实心金属制成，并涂有精心挑选的油漆。打开烤箱门时，一个特殊的铰链消除了抽搐。 有以下有用的模式：

• 解冻；
• 蒸汽清洗；
• 加热菜肴。

斯洛文尼亚炉具的型号可以列出很长时间，但是已经说过的足以理解每个人都会找到适合自己的理想选择。但是你需要知道如何正确地做到这一点。 如果优先考虑感应技术，那么，首先，您必须熟悉：

• 电源模式的数量；
• 燃烧器的大小和位置。

在选择燃气灶时，您需要考虑有多少人以及他们将使用它的强度。 带有 4 个燃烧器的型号非常适合人们永久居住的地方。对于人们只是偶尔来的别墅和花园洋房，需要一些更简单的东西。放置在乡间别墅中的燃气灶通常没有烤架和烤箱。 重要提示：当您计划定期运输设备时，最好选择尽可能轻的改装。

另一个吸引人的选择是快速加热管状电炉，这甚至是一种经典。 对于喜欢并知道如何烹饪的人来说，有关烤箱大小及其工作空间的信息很有用。当然，您应该始终阅读评论。它们比干燥的技术指标和数字要准确得多。对于常规烘焙，您需要选择带有对流烤箱的型号。这样，某些东西燃烧的风险就会降低。

您只需将炉子放在设计用于加热超过 90 度的家具附近即可。在这种情况下，总是使用建筑标高来排除最轻微的高度差异。燃气灶不能独立连接 - 它们只能由合格的专家进行维修。只有经批准的软管才能用于连接钢瓶或气体管道。

所有类型的板都必须接地。 首次以最大功率打开 Gorenje。然后燃烧燃烧器将有助于形成一层坚固的保护涂层。此时，可能会出现烟雾和难闻的气味，但程序仍会进行到最后。最后，厨房通风。在电子编程器上设置时钟非常简单。当炉子插上电源时，数字将在显示屏上闪烁。通过立即按下按钮 2、3，然后他们按下加号和减号来设置确切的值。

解锁 Gorenje 台阶也很容易。 未选择模式时，烤箱将工作，但如果通过编程器指定其中一个功能，则无法更改程序。按住时钟按钮 5 秒可解除锁定。在操作触控板之前，请仔细阅读随附的说明并了解每个图标的含义。 至于温度，则根据要烹制的菜肴单独选择。

消费者对 Gorenje 炉具的评价很高。即使是高昂的价格也是完全合理的。毕竟，借助这种技术，您可以在家中以专业水平烹饪菜肴。大多数型号的功能都能满足最严格的要求。在可靠性方面，这些印版与其他优质样品不相上下。 几乎没有负面评价，主要与设备操作不当或用户最初错误确定所需要求有关。

有关 Gorenje 炉子的概述，请参阅以下视频。