梨 一月

在生活在温带和温带大陆性气候地区的园丁中，梨自信地在苹果树之后排名第二。尽管有大量的国内外育种新奇可供育种，但“老前辈”梨品种仍然有广泛的需求。例如，一月梨多年来一直被认为是最好的冬季品种之一。

Janvarskaya 是在俄罗斯该行业最古老的机构——全俄育种研究所 (VNIISPK) 中培育出来的。未来育种中心的基础是 19 世纪中叶在奥廖尔省建立的苗圃。

1955 年，在奥廖尔水果和浆果实验站，科学家 Sedov E.N.、Parshin A.V.、Mikheeva M.V. 和 Krasova N.G. 穿越了秋梨 Bere 肥厚和 Forest Beauty。由此产生的梨品种被称为 Janvarskaya，因为它的收获可以完美地储存到新年假期。

1977年，该品种被认定为优良品种，自1983年起，在该农作物的各个种植领域进行国家品种试验。

Yanvarskaya 梨是一种高产的冬季品种，具有优良的保存质量。一维可摘成熟，带有明显的梨形甜果，发生在9月中旬。

一棵小而紧凑的树，有一个宽的金字塔形，对称的圆形树枝树冠，与树干几乎成 90° 生长，有弯曲的棕色枝条和中等大小、光滑、深绿色的叶子。树干上覆盖着粗糙的灰色树皮。

该品种的果实中等大小（最大 200 克），略矮，典型的梨形，下部宽，略带罗纹。到了立秋，这些梨被涂成浅绿色，到消费者成熟时变成黄绿色，再加上棕色和红粉红色的“腮红”。成熟的一月梨看起来很有吸引力。

果皮上的许多皮下深绿色小点清晰可见。这些梨的皮干燥粗糙，相当致密。果肉为白色，略带绿色，具有宜人的硬度和明显的颗粒状质地。该部分显示了一个中等大小的“球状”心脏，带有小种子室。

水果具有非常高的保存质量。在 +2°C 的冷藏室中，梨可以完美地存放在托盘中 3 个月，采用薄膜包装 - 最多 5 个月。以最小的负数，它们不会变质约 120 天，但不值得将温度降低到 -1°C 以上：肉和皮肤变得粗糙，多汁丢失。为了成熟，将梨从冰箱中取出并在+ 18-20°C的温度下再放置20-25天。梨会变得更柔软多汁。

水果的品尝评分很高，超过4分。味道浓郁而甜美。梨 Yanvarskaya 是一种富含果胶 (3%) 和维生素 C (6 mg/100 g) 的健康产品。该品种的主要目的是新鲜食用，尽管可以将部分作物加工成果酱和果酱。

Janvarskaya 的幼苗在 5-6 年内开始结出果实，在股票上 - 一年前。果实均匀地分布在树冠上。

在俄罗斯联邦中部地区，一月梨可以从 9 月 15 日开始收获。您不应该急于采摘水果 - 冰箱中未成熟的梨会变硬并可能开始变质。

园丁欣赏该品种的高产：工业规模收获高达 130 公斤/公顷，从树上收获高达 100 公斤。果实紧紧抓住树枝，只因大风而落。一棵树有时可以“休息”，但结果却没有明确的周期性。该系列中的梨是一维的，具有良好的表现力。

该品种在俄罗斯联邦的许多地区扎根并结出果实，但在育种地区更为常见：在中部黑钙地区的苗圃中进行的测试表明，Yanvarskaya 对土壤的组成不做作，并且可以忍受恶劣的天气经期好。但它的冬季耐寒性被宣布为平均水平——寒冷、少雪的冬天会导致根和树皮冻结，损害果实和生长芽。

该品种是自交的，但同时开花的树木的接近度提高了卵巢的形成。

在早春种树，你需要选择一个阳光充足的地方，防止北风。在阳光的照耀下，未来的果实会亮起一片明亮的“红晕”。场地不宜死水，最好建在小山丘上。

从树上到“邻居”应保持至少4米的距离。靠近梨，可以种植覆盆子、茉莉、丁香灌木，但不宜放置核果：樱桃和李子。

选择幼苗时，应特别注意其根系的健康。

该品种不需要特别照顾，所有农业技术措施都是标准的：

• 通过引入有机追肥来提高土壤的营养价值；

• 矿物肥料刺激生长、结果和植物免疫力；

• 一月梨需要定期但适度浇水；

• 入冬前，有必要通过建造土路堤来隔离近干区。

该品种对许多水果病害具有很强的免疫力，但梨黑星病菌可对其构成严重危害。预防措施：清理倒下的果实和树枝，去除弱枝，有助于预防疾病。如果树仍然生病，则应使用含铜杀菌剂。

农业技术方法和喷洒天然和化学制剂可以防止害虫。