山茶花：描述和栽培

在店里选茶时，每位顾客都尽量选择优质的产品，而不是茶粉。但是如何区分天然产品和假货呢？为了不成为无良制造商的受害者，请尝试在室内条件下自己种植中国茶。你可以从一种叫做茶花的植物中得到真正的茶叶。

栽培是一种分枝的灌木，上面覆盖着深绿色的叶子，表面光滑，反面颜色较浅，结构蓬松。开花的特点是美观，花朵有白色或淡粉色的花瓣。深秋出现的果实形状像三瓣的圆盒。

有两种类型的山茶 - 中国和阿萨姆。 阿萨姆品种是一种高达 15 m 长的高大植物，因此不能种植在公寓中。茶花体积更小，茶香浓郁，香气浓郁。

在自然界中，茶树甚至可以在石质土壤上生长，也就是说，它并不是特别任性。茶的故乡被称为热带和亚热带气候地区，然而，这种植物既能忍受霜冻，也能忍受下雪的冬天。诚然，如果树在不利的条件下生长，那么茶叶的质量会显着降低。最美味的茶来自海拔1500米的亚热带农业气候区的灌木。

在种植园人工种植的树可能并不总是能生产出高质量的茶。 专业的护理、特殊的加工、营养补充剂只会增加树叶的数量，但所有这些措施都不会影响未来饮料的味道。土生土长的“茶树”在味道和​​香气上也无法与天然产品甚至工业产品竞争，但它的叶子也有同样的好处。

茶树可以从种子中生长出来。播种前将种子浸泡。所有弹出式标本都可以丢弃 - 它们的发芽率为零。摇动种子盒，你也能分辨出优质的种植材料和没有前途的种植材料：那些敲打起来看起来已经干枯、无法生存的谷物是不适合种植的。

需要立即种植，因为茶籽很快就会失去发芽。 如果这还没有必要，那么可以将谷物放在湿润的沙子中，放入冰箱并在 4-5 度的温度下储存。建议在冬季或三月播种。播种前，种子应在热水中放置几个​​小时或在室温下放置两到三天，每天换水。

准备好种子后，就可以开始准备土壤了。为此，将沙子、多叶土壤和泥炭等量混合。将排水放入选定的盆中并填满土壤。将土壤弄湿并将种子放置在 5 厘米的深度。用玻璃或透明薄膜盖住花盆以产生温室效应，并将容器置于 +20 +25 度的温度下。每天，锅必须通风，并确保土壤不会变干。通常芽在一个月内孵化，但有时这个过程需要长达 2.5 个月。

随着两片真叶的出现，豆芽被放置在单独的容器中。 在新土壤中种植新芽时，确保根颈处于地面水平。定期润湿灌木，润湿后松开土壤，给植物施肥，但要为文化生长缓慢的事实做好准备。第一年生长30厘米左右，1.5年开始开花。结芽时，建议减少浇水频率。标本在 7-8 岁时成年。

如果“茶树”种植在私人住宅中，种植起来并不难。当外面变得更加温暖时，可以将培养物与容器一起安装在现场土壤中。当植物保存在公寓里时，夏天可以把它带到阳台上。为了在温暖的天气里保持水分，土壤可以覆盖一层苔藓或泥炭。

浇水是在土块干燥时进行的。 最好在晚上弄湿灌木丛。如果植物暴露在新鲜空气中，并且外面正在下雨，则不需要浇水。在干旱期间，定期润湿土壤，直到锅中形成水，在这种情况下，液体被排出。每六次浇水后进行松动。

外面一冷，就需要把花盆带进屋里。这种文化对于照明来说并不太异想天开，尽管在阴影区域会更舒适。为了使表冠均匀发育，请定期将锅从不同方向转向太阳。

用室内种植的植物泡茶， 请执行下列操作。

1. 用手捏住顶芽，形成2-3片叶子。

2. 用手掌摩擦嫩芽，直到它们因释放的油而变得有点粘，叶子变成小管。

3. 将茶放在砧板上，用保鲜膜盖住 15 分钟。

4. 在中等温度的烤箱中干燥叶子和芽。

5. 将产生的茶叶收集在玻璃或锡容器中，并储存在密封盖下。

茶的冲泡方式与购买的任何饮料相同。 请记住，它的味道不会像工业产品那样浓郁，因为原材料在生产过程中要经过漫长的腌制、发酵和干燥阶段。但是请注意，您的饮料保留了所有的维生素、有用成分和油脂，您可以添加水果或浆果来改善口感。

下面的视频中的茶花概述。