- 作者: Ludilov V.A.、Korchagin V.V.、Ivanova M.I.、Kashleva A.I.、Ilyin S.V.
- 批准使用年份: 2004
- 目的: 用于家庭烹饪、冷冻、罐装、新鲜食用
- 叶子花环: 提高
- 片材长度: 中长
- 叶着色:绿色涂蜡
- 片材表面: 微皱,光滑
- 屈服: 高的
- 平均产量: 2.5-3.0 公斤/平方米
- 表格: 圆形平面
花椰菜味道鲜美,还富含有益物质和微量元素。与许多其他品种不同,这种文化可持续地耐受极端天气条件。在简单的农业技术条件下,您可以获得健康蔬菜的丰收。
品种说明
夏季居民已经高度确立了自己作为蔬菜作物的地位。园丁们爱上了她,因为她有许多显着的优势:
对温度波动的抵抗力强,培养物对冷和热都有很好的耐受性;
它既适合在开阔地种植,也适合在封闭的地方种植;
蔬菜富含维生素和矿物质,尤其是维生素C;
高产品种;
不让花箭;
容忍运输而不会造成重大损失;
该植物对大多数感染具有稳定的免疫力;
极佳的口感特性。
该品种几乎没有缺点,除了土壤的成分(Dachnitsa在酸性土壤上生长不佳),需要浇水和需要定期施肥。
植物和头部的外观特征
灌木变得矮小,带有凸起的莲座丛。中等长度的深绿色叶子。叶子表面有轻微的蜡质涂层,略带皱纹。
头的形状是圆扁的,中等大小。质量小,平均重量可达0.6-1公斤。她的颜色是白色的,带有奶油色,质地细腻。头部密集,排列整齐,具有中等粗节和部分叶盖。
目的和品味
由于含糖量高,花椰菜味道鲜美,甜味宜人,这就是它在烹饪中非常受欢迎的原因。花序的质地细腻。
花序不仅以加工形式使用,而且还以新鲜形式使用。它是炖、炸、煮、蒸、罐头。冷冻时,该品种不会失去其有益特性和味道。
成熟的术语
中期品种。从发芽到收获需要80-100天。花椰菜成熟均匀,虽然时间相当长。收获的作物可以储存很长时间而不会失去其有益特性。
屈服
很高。平均而言,从 1 平方米起。米你可以收集2.5-3公斤的蔬菜。
栽培与护理
夏季居民以幼苗和无籽方式种植。虽然后一种选择更适合在南部地区种植。 3 月下旬至 4 月初开始种植幼苗种子。当夜间霜冻的威胁过去时,他们开始在 5 月的空地上种植。
幼苗的土壤选择营养丰富,由等量的泥炭、泥土和腐殖质组成。在播种之前,必须先对它们进行分类。只选择大种子,然后将它们浸入热水(不超过50度)中半小时。然后将它们关闭到较浅的深度并轻轻倒入温水,然后用薄膜覆盖。
幼苗在+20度的温度下开始发芽。随着幼苗的出现,白天温度略微降低到+ 15 ... 17度,晚上+ 10 ... 12度,因此它变硬了。当幼苗上出现2-3片成熟的叶子时,它就会潜水。在这个过程中,幼苗被加深到第一片叶子。 2 周后,用矿物追肥喂养植物,再过 3 周,施用下一次追肥。
栽培地点选择阳光充足、通风良好。从秋天开始,土壤就已经准备好了。土壤富含堆肥,并以过磷酸钙和氯化钾的形式添加肥料。春天,重新挖土,加入木灰和尿素。在空地上种植幼苗前几天,该地方用黑色薄膜覆盖,以便土壤变暖。
在固定位置种植前几天,不浇水,下船当天充分灌溉。根据 30x50 厘米的计划,它们被种植在准备好的孔中。夏季居民在护理方面并不是特别异想天开。然而,它需要定期浇水、放松和额外的营养。
由于根部靠近地表,因此根部的土壤应始终保持湿润。在收获开始前几周,灌溉是有限的。在从床上收获卷心菜前 2-3 天,完全停止浇水。
每次浇水或下雨后,都要定期进行松土和上山。还可以用稻草或泥炭覆盖。额外的营养是 Dacha 良好发育的一个组成部分,由于肥料,卵巢密集形成。在这种情况下,使用有机和矿物质补充剂,在出芽和密集头形成期间转移到永久地点后施用于土壤。
土壤要求
夏季居民不能忍受用石灰中和的酸性土壤。土壤应该质地轻,透气。