花椰菜古德曼

花椰菜在俄罗斯不再是异国情调，被认为是继白菜之后最受欢迎的蔬菜作物品种。许多优秀的欧洲品种已经适应了中路甚至北部地区，例如朴实而美味的荷兰花椰菜古德曼。

花椰菜品种古德曼（Goodman，Goodman）由 Bejo Zaden B.V.（荷兰）的专家开发。如今，这家成立于 1912 年的公司是欧洲乃至世界最大、最具影响力的种子公司之一。自 1997 年以来，Bejo 的子公司已在俄罗斯设有代表处。 Bejo Zaden B.V.的大量育种成果被列入俄罗斯联邦国家登记册并因地制宜地进行分区。

Bejo 的主要项目之一是生产有机种子，其生态纯度在生产的各个阶段都受到仔细监控。未经化学处理的 Goodman 花椰菜种子也可在 Bejo 批发。

该品种于 2000 年被列入国家登记册，并被批准在俄罗斯各地种植，创始人建议根据特定地区的气候在地里播种和种植的日期。

古德曼是一种中早熟、高产、耐寒、用途广泛的花椰菜品种，适合在不同气候区种植。具有优良的商品品质和良好的品味。

该植物在圆柱形垂直茎上形成一个蓝绿色波浪形，略带气泡的叶子的莲座丛。根系是纤维状的，没有轴根，它不会深入土壤。

一束密集的不发达的花序梗 - 头部，具有均匀圆形扁平形状，中等结节，宜人的白色奶油色，相当大的尺寸：直径为 10 至 20 厘米，重量为 0.6 至 1.4 公斤。平均重量：600-700 克。叶子保护头部，部分覆盖头部。该品种耐花序变黄。

这种花椰菜可以普遍使用：在各种沙拉中生吃或在烹饪后使用。它可以煮、烤、炖、用面糊或奶酪烹制。饮食第一道菜——花椰菜汤。在冬天，卷心菜可以腌制或冷冻。

古德曼品种的味道受到高度赞赏：它细腻，略带甜味。新鲜花序的果肉结构致密而脆。

这种中早熟品种从发芽到第一个成熟头的成熟期约为100-105天，或将月苗移至固定处后65天。视地区而定，播种时间为 4 月初至 5 月中旬，作物收获时间为 7 月初至 9 月。头部的成熟不均匀，集合被拉伸。

古德曼以始终如一的高收益而受到重视。优秀展示的平均收集率：从 3.2 到 4.6 公斤/平方米。在有利的天气条件和优质的护理下，生产力可以超过 5 kg / m²。保存质量好，在 0°C 的地窖中储存长达 1 个月。

该品种采用播种或育苗方法种植。床被安排在阳光充足的区域，根据 30x50 厘米或 40x60 厘米的方案将幼苗放置在棋盘格中。耐寒性使您可以在开阔和受保护的土地上种植从摩尔曼斯克到符拉迪沃斯托克的古德曼卷心菜。在第一天，建议用薄膜覆盖幼苗以更好地适应。

农业技术的一个重要组成部分是定期浇水（5-6 天每灌木 5 升或在炎热的夏天每隔一天浇水），只有在雨季才会减少。该植物对护理反应良好：种植、覆盖和施肥，尤其是氮补充剂。

由于根的表面出现，培养对土壤的条件要求很高。土壤的酸度应为中性；在酸性或过碱性的土壤上，植物会变形，生长不良。熟石灰或灰烬有助于中和酸度。

土壤的松软度、水分和肥力对品种也很重要。种植前准备：挖出（秋季），添加腐殖质和矿物质复合物。

像白粉病这样的卷心菜常见病害，古德曼很少受到影响。其他感染——病毒马赛克、镰刀菌和黑腿病——可能很危险，因此需要采取预防措施。种子消毒，除草，及时清除受影响的植物和喷洒将有助于预防疾病，并保护卷心菜免受害虫侵害。