花椰菜山羊-dereza

这种文化的高水平生态可塑性、卓越的治疗特性和相对简单的护理为它赢得了许多国内园丁的尊重和欢迎。我们正在谈论花椰菜 Koza-dereza。

种子种植公司“Biotechnika”是这种文化的鼻祖。该品种的作者包括 Eike Kampe、Kononov A. N. 和 Krasnikov L. G. 该文化于 2007 年进入国家登记册。

这种花椰菜优点很多，但最主要的是它含有极其丰富的维生素（U、A、C、D、E、K、H、PP、B）和微量元素。在身体生产生活所必需的微量元素中，培养物富含钾、镁、钙、铁等。所有这些丰度都是在极低的卡路里含量下观察到的——每 100 克约 30 大卡。

花椰菜 Koza-dereza 的一个显着特点是其中含有生物素，它对皮肤和神经疾病的治疗有积极影响。它通常生长在开阔的地面上。

文化的莲座丛紧凑，直立，由20-25片叶子组成。叶子强壮有力，中等大小，笔直向上生长。叶子的颜色是灰绿色的，带有浅蜡质和蓝灰色的花朵。叶子表面微微起泡，边缘呈波浪状。

头部圆形，凸出，致密，中等大小，重0.8公斤。结节程度中等。花序白色，柔软，多汁，略脆。切卷心菜头时，它们几乎不会碎裂。

花椰菜 Koza-dereza 新鲜食用、罐装、冷冻，非常适合多种菜肴。它具有极好的味道特性，用它制成的土豆泥用于喂养婴儿。

从种子出芽到成熟大约需要 100 天，使用育苗方法直到果实收获 - 50-70 天。

该文化是高产的 - 平均产量为3.1公斤/平方米。米。

对于幼苗，种子于 3 月 20 日至 4 月 10 日播种在开阔的土壤中 - 从 4 月 20 日至 5 月 10 日。着陆图 - 50x30 厘米。

该文化喜湿，不耐干旱，停止生长过程。但多余的灌溉不利于发展。该植物喜欢稳定的条件。发育的最佳温度是16-18ºС。在较冷的条件下，头部开始收缩并失去味道。在高于 25ºС 的温度下，灌木停止生长，花序变得松散。

该品种的基质质量是相关的，因为灌木的根部不发达并且位于表面（深度为 25-40 厘米）。该文化喜欢肥沃、通气良好、中性或微酸性的土壤。地面湿气不应渗透到离地面边缘不到一米的地方。

床的准备工作从秋季开始，首先是挖掘和清洁土壤。同时添加腐殖质或堆肥（15-20公斤/平方米）、过磷酸钙和硫酸钾（140-160克和100-120克）。可以用木灰 (0.8-1 l/m²) 代替添加剂。

它的着陆地点选择开放、光线充足、不受气流影响。

我们建议在豆类、茄属植物、南瓜作物以及洋葱、大蒜、胡萝卜、草药之后种植作物，每年更换着陆点。

在春季，计划种植前 14-21 天，小心地松开床。

您可以在带有种子和幼苗的开阔土壤中种植卷心菜。第二种方式更受欢迎。定植时幼苗高15-18厘米，真叶4-5片。

种子的播种前准备包括将它们保持在潮湿的组织中，直到芽孵化。使用生物刺激素是有用的——“Epin”、“Emistim-M”、腐植酸钾等。制备的最后阶段是在抗真菌溶液“Fitosporin-M”或“Baktofit”中拌种 15 分钟。随后是洗涤和干燥过程。

我们建议在泥炭杯中种植幼苗，之前用过筛的木灰处理过基质。下船前一小时，应适度润湿。种子种植在 3-4 块。放入玻璃杯中，将它们加深 0.5-1 厘米，在上面撒上细沙。种子容器用箔纸覆盖。

栽培温度为 20-22ºС，发芽后 - 白天 8-10ºС，晚上 - 高达 5-6ºС。7 天后，最好将容器放在温度高达 13-16ºС 的玻璃凉廊上。由于缺乏照明，因此使用植物灯。灌溉应适度和定期进行。

在开阔的土壤中种植之前，制作两种追肥。第一个 - 当第二片真叶出现时，第二个 - 两周后。为此，使用了一种溶液 - 每升水 2.5-3 克氮、2 克磷和 1.5-2 克钾肥。幼苗在种植前一周硬化。

降落在阴天进行。按照推荐的方案，准备种植凹槽（10-12 厘米深），然后用大量的水洒在上面。在孔的底部，放置一点腐殖质，一茶匙过磷酸钙和一点洋葱皮（以驱除害虫）。灌木丛深入地下，直至前两片子叶。然后适度灌溉。直到适应的那一刻，它们应该被保存在树冠下或纸帽下。

适度灌溉（每 5 天一次）。护理通常是标准的。

每个季节进行 3-4 次追肥。第一个 - 在床上种植后的 14 天，下一个 - 为期 12-14 天。在生长初期，作物需要氮肥（每 10 升水需要 10-15 克氮肥）。

第二种和随后的添加剂应包括磷和钾化合物 - 每 10 升水 25-30 克过磷酸钙和硫酸钾，与复合添加剂（“Kristalin”、“Novofert”）交替使用。培养物需要硼和钼。由于缺乏，它会变成棕色并碎裂。为此，每 1 升水 1-2 克钼酸铵和硼酸的溶液应每 30 天使用一次。

一般而言，该培养物具有良好的抵抗病虫害侵袭的潜力。

最危险的是一些害虫。

1. 卷心菜苍蝇，为了对抗他们使用“Tanrek”、“Mospilan”、“Fufanon”。

2. 舀毛虫，他们使用购买的信息素或自制的陷阱，以及驱虫剂 - Entobacterin，Bitoxibacillin。在 Aktellik、Fufanon 和其他人的帮助下，它们有效地影响了毛毛虫。

3. 大蒜和番茄叶的气味，以及木灰、烟草碎片和红辣椒的混合物，能有效驱除十字花科跳蚤。随着害虫的大规模袭击，这场斗争是由三氯杀螨虫、磷农药进行的。

4. 草药和芥末粉的注入已经证明它们可以很好地抵抗蛞蝓的入侵。针对大规模入侵，使用了“Thunderstorm”和“Slizneed”的准备工作。

5. 白菜蚜虫通过注入具有明显气味的草药来驱除，每10-12天喷洒一次培养物。还使用制剂“Biotlin”、“Aktara”、“Inta-Vir”。

文化可能受制于：

• 粘液性细菌病，应通过 Mikosan 或 Pentaphage 预防其出现；

• 根腐病，最好的预防措施是充分灌溉，以及将 Gliocladin 或 Trichodermin 胶囊引入土壤；

• 交际病，最好的预防方法是用碎粉笔撒粉或洒“Planriz”，“Bactofit”；

• 镰刀菌，以对抗使用“Fitosporin M”或“Fitolavin”的解决方案。