球芽甘蓝是什么样子的,如何种植它们?

内容
  1. 发行历史
  2. 描述
  3. 品种概览
  4. 降落
  5. 关心
  6. 疾病和害虫
  7. 收获和储存

球芽甘蓝是一种美味健康的蔬菜,深受保健食品爱好者的喜爱。 只需一点点努力,任何人都可以在他们的网站上种植它。

发行历史

这种蔬菜是人造的。 该植物于十三世纪中叶在比利时培育。 仅在五个世纪后,这种卷心菜才开始大量种植。

大约在同一时间,她来到了俄罗斯。但这种蔬菜并没有受到很大的欢迎。但在美国和西欧,这种卷心菜现在已经以工业规模种植。

描述

球芽甘蓝属于十字花科。在野外,它几乎从未被发现。

卷心菜在温带气候中生长最好。 它对高湿度或高温反应不佳。这种蔬菜非常适合中路。在西伯利亚和其他寒冷地区,卷心菜不是在露天种植,而是在温室中种植。

在植物发育过程中,茎上会出现小果实。 它们既可以松也可以紧。头的形状是圆形的。在一株植物上可以有 30 到 60 个果实。这一切都取决于卷心菜结构的特点。大片的树叶从上面覆盖着它们。它可以是深绿色或略带紫色的。

这种卷心菜果实的味道是甜苦的。这种植物的一个非常重要的特征是它的高蛋白质含量。吃比利时卷心菜对成人和儿童都有用。

品种概览

近年来,育种者培育了许多不同品种的球芽甘蓝。它们在生产力、免疫力甚至外观上都各不相同。 最受欢迎的是以下类型的卷心菜。

  1. “长岛”。 这种早期的羽衣甘蓝品种的特点是美丽的绿色水泡叶子。她的口味很讨人喜欢。多汁的卷心菜头非常适合烹饪新鲜菜肴。
  2. “大力神”。 中季品种的卷心菜。这种植物的叶子是波纹状的。因此,卷心菜的头部形状略显松散。
  3. “有趣的公司”。 这种球芽甘蓝品种也是季节中期。该产品适用于冷冻。
  4. “指挥官”。 这种晚熟的卷心菜味道非常清淡宜人。该产品用于准备各种沙拉和其他新鲜菜肴。
  5. “散打”。 这种晚熟的卷心菜可以新鲜、腌制或冷冻使用。无论如何,它仍然非常美味。
  6. 卡西欧。 是一种高产抗寒品种。这种植物长到一米高。它的果实很结实。一株可长出约50-60头白菜。
  7. “卷曲”。 这是球芽甘蓝产量最高的品种之一。植物也很高。茎覆盖许多小头。它们每个的平均重量为 15 克。

这些植物的种子可以在大多数园艺商店中找到。

降落

种植小白菜时,应考虑以下几点。

  1. 前辈。 不应将卷心菜种植在以前种植过十字花科植物的地区。这将导致植物经常生病。小白菜最好的前身是黄瓜、西红柿和豆类。
  2. 时间。 在中线,习惯在三四月份种白菜。这一切都取决于卷心菜的品种特征。幼苗在夏季开始时被移植到空地上。
  3. 土壤质量。 植物在任何土壤中都表现良好。但为了提高生产力,值得选择土壤肥沃的床。如果场地上的土壤非常贫瘠,白菜的生长发育会非常缓慢。为了提高生产力,预先在土壤中放置少量有机肥料和木灰。
  4. 照明。 球芽甘蓝是喜光植物。因此,它必须种植在光线充足的地方。在阴凉处,卷心菜会发育得很差。同时,也不可能让植物的枝叶一直在烈日之下。这会导致她褪色。

球芽甘蓝可以从种子或幼苗中种植。

种子

种植材料在土壤中种植前进行预处理。 这个过程包括几个阶段。

  1. 首先,将种子放入装有热水的容器中 20 分钟。之后,它们在流水下清洗两分钟。
  2. 接下来,将种子放入装有“Kornevin”溶液的容器中 10-14 小时。在生长刺激器中进行处理可以加快种子发芽的过程。
  3. 次日,将种植材料洗净,送至冰箱最底层的抽屉里放一天。此过程允许您硬化植物,为新的开发条件做好准备。
  4. 之后,种子必须干燥。它们不应该粘在你的手上。

包装前已经加工的种子不需要额外的准备。

在空地上种植谷物的过程如下。

  1. 待土壤回暖后,现场的地面必须松动。在准备好的床上,您需要制作小凹槽。它们的深度应在 1 厘米以内。
  2. 之后,您就可以开始播种了。它们之间的距离应在12-15厘米以内。
  3. 农作物应撒上一层薄薄的土壤并用薄膜覆盖。这将有助于加快幼苗的发育。
  4. 幼苗发芽时,需要进行间苗处理。留在你需要最强壮的豆芽的地方。

在现场出现豆芽后,需要去除薄膜。未来,绿苗将快速发展,没有问题。

幼苗

幼苗对移植反应不佳。因此,幼苗应该在单独的玻璃杯中种植。在空地上移植植物是通过转运进行的。在这种情况下,植物承受的压力较小。

种植绿色幼苗的过程如下。

  1. 首先,杯子必须装满松散的基材。有必要在其中打孔,深度为 1-1.3 厘米。
  2. 土壤混合物应该用喷雾瓶中的水喷洒。之后,应在孔中播种。
  3. 顶部作物应撒上一层薄薄的土壤。那么地球必须被压实。
  4. 作物还需要用薄膜或透明玻璃覆盖。
  5. 容器必须送到温暖的地方。这将加快第一个绿芽出现的过程。
  6. 绿苗发芽后,必须拆除遮蔽物。幼苗需要移近光照。

幼苗应定期浇水。这必须小心进行,以免土壤被侵蚀。移植前几天,植物应该变硬。为此,他们被带到外面一段时间。

一旦幼苗长大,它们就可以种植在花园中的永久位置。 如果幼苗过度暴露,它们的生根会更糟。移栽前几天,幼苗停止浇水。将植物种植在预先准备好的井中。他们做的非常小心。植物的根部与泥土一起被移除。没有必要刷掉它们。

将幼苗固定在洞中后,立即将其根部撒上泥土。土壤被仔细夯实,然后大量浇水。

关心

照顾球芽甘蓝并不是很困难。植物农业技术包括以下步骤。

浇水

卷心菜生长的区域应充分湿润。小心地给植物浇水。 通常,在床旁边制作特殊的凹槽用于灌溉。 在适当的时候将温热的沉淀水倒入其中。通常,卷心菜在晚上或清晨浇水。

不允许土壤涝渍。这会导致烂根。

追肥

如果在种植卷心菜之前给土壤施了足够量的肥料,以后就不能喂卷心菜了。 但是,如果场地上的土地贫瘠,种植半个月后,灌木就会用硝基氨磷施肥。第二次在头形成开始时将相同的肥料施用于土壤。

仅在浇水后喂植物。在这种情况下,叶子和根系肯定不会被破坏。

维尔什科维尼

球芽甘蓝,如花椰菜或紫芽,需要捏紧。此过程可让您加速卷心菜头的生长和发育。浇头在仲夏进行。只有杂交种或晚熟品种才应该被挤压。

松动和上坡

定期松动土壤在照顾植物方面也起着重要作用。这可以防止在土壤表面形成结壳。建议在给植物浇水后松土。

为了使根部得到可靠的保护,卷心菜必须在这个季节进行几次挖掘。 在这个过程中,泥土被小心地耙到茎部,而不会影响小卷心菜的头部。

覆盖卷心菜也将使植物受益。干稻草或草屑可用作覆盖物。该层必须不断更新。这将保持土壤中的水分。

疾病和害虫

小白菜通常受到以下疾病的影响。

  1. 干腐。 这种疾病也被称为磷病。植物的叶子和根部会形成带有黑点的黑点。它们很快变成黄灰色。随着时间的推移,斑点变暗。如果植物刚刚开始受伤,则必须用生物产品进行处理。在与这种疾病的斗争中,“木霉”已经证明了自己。
  2. 基拉。 这种疾病最常发生在酸性土壤的地区。它的主要特征是在根和茎上出现大量的生长物。随着时间的推移,植物停止生长。如果植物的根部已经受损,就无法治愈它们。因此,卷心菜只能从床上移走。在这个过程之后,床应该喷洒任何杀菌剂。
  3. 黑腿。 这是一种常见的真菌病。植物开始变黑并腐烂茎。为了防止疾病的发展,植物用含有Fitosporin的溶液浇灌。
  4. 霜霉病。 这种疾病也称为霜霉病。大多数情况下,它会影响幼苗。叶子上覆盖着浓密的灰色花朵。在未来,它开始变黄并褪色。只有用经过验证的内吸性杀菌剂进行预处理才能挽救幼苗。
  5. 马赛克。 这是最危险的病毒性疾病之一。树叶被染色并开始变形。马赛克很难处理。如果植物没有受到严重影响,应小心去除患病区域。之后,必须用 Karbofos 的弱溶液喷洒叶子。

昆虫也经常攻击卷心菜床。

  1. 十字花科跳蚤。 这些害虫很快就会破坏植物的叶子。为了防止它们出现在现场,可以在卷心菜旁边种植孜然、莳萝、金盏花或金盏花。杀虫剂溶液可用于控制昆虫。 Aktara 是经过验证的选项之一。
  2. 卷心菜叶甲虫。
  3. 别良卡。 这种害虫通常也被称为 babanukha。黑虫很快就会破坏绿色的树叶。为了对抗这些昆虫,使用了木灰和干芥末的混合物。在秋季,发现这些害虫的区域必须清除植物残骸并挖出。
  4. 梅德韦卡。 这是一种相当大的花园害虫。虫子冲破了现场大量所谓的走廊,迅速摧毁了沿途的所有植物。对于害虫防治,最好使用经过验证的化学品,例如 Medvetoks。
  5. 舀。 对植物的危险不是蝴蝶本身,而是它们的毛毛虫。他们迅速摧毁了多汁的绿叶。毛毛虫可以用手收获或喷洒杀虫剂。如果现场已经开始形成水果,最好使用生物制品而不是化学品。

如果您妥善照顾该地点,则不会花费太多时间来对抗昆虫和疾病。

收获和储存

收获前一周左右,应仔细检查卷心菜。头部应清除多余的树叶。几天后,植物被小心地挖出来。您需要将它们与茎一起存放。这使您可以提高植物的保存质量。

在这种形式下,水果被放在盒子里,然后转移到地下室或地窖。 在这种情况下,卷心菜可以存放 1-1.5 个月。

不建议紧紧关闭盒子。这可能导致头部腐烂。

在公寓里,水果通常存放在冰箱里。冷冻前,将收集的头部浸入盐水中 10-20 分钟。这使您可以清除蔬菜上的昆虫。球芽甘蓝可以冷冻保存长达三个月。

收获的水果可用于制作各种汤、沙拉和清淡的配菜。

遵循简单的规则,在您所在地区种植比利时卷心菜将非常简单。

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