日本卷心菜长什么样，如何种植？

在我国，大白菜被认为是异国情调的，然而，越来越多的夏季居民开始在他们的地块上种植它。造成这种情况的原因是一组令人印象深刻的有用的宏观和微观元素，以及文化的朴实和易于培养。此外，大白菜可以成为花园地块的真正装饰品。

在我国，大白菜很少种植。但在太平洋沿岸，它被认为是一种传统蔬菜。 植物学家发现很难准确地说出哪个国家被认为是这种文化的发源地：中国还是日本。无论如何，它的名字来自后者。

日本卷心菜是一两年生的植物。 它长到40-50厘米，同时形成一个直径达80厘米的叶莲座。叶子很大，长40-60厘米。它们可以解剖或披针形。

尽管这种文化被称为卷心菜，但它并没有形成卷心菜的头部。在生长季节，块根作物的生长直径为 10-15 厘米；在它们的味道特征上，它们类似于瑞典。

日本卷心菜耐霜冻——即使在-1-2°C的温度下种子也会发芽。 这种文化很容易忍受春季和秋季的霜冻，因此它可以在各种自然和气候区种植。

虽然日本芥末油的含量要低得多，但它的特点是口感更柔和、更宜人。这一特性决定了它在为患有心血管系统和胃肠道疾病的人准备膳食配给方面的受欢迎程度。

叶子用作食物。它们被放入三明治、沙拉、小吃中。在第一和第二疗程中加入热处理的次数略少。

在最受欢迎的生菜品种中 我们国家的领土，我们可以区分以下。

• “水菜”（“三菜”）。 它的特点是雕刻的薄叶。该品种有两个品种：“绿色”和“红色”。第一个的叶子有明亮的翠绿色调，第二个的叶子有明显的淡红色。这种卷心菜的特点是纤维和抗坏血酸含量高。与其他类型的日本卷心菜相比，水菜是最嗜热的。

• 《翡翠纹》.直到 2015 年才引起我们同胞的注意的中早期品种，当时它被列入国家登记册。它长到35厘米，叶子形成一个直径可达60厘米的莲座丛。叶板羽状，边缘有锯齿。颜色为绿色，两面都覆盖着一层轻蜡涂层。这种品种的日本卷心菜的好处包括青苹果的清淡香气。这是产量最高的品种之一。从每平方米的种植面积，您最多可以获得5公斤的作物。

• “美人鱼” - 中期品种：从发芽到完全成熟需要 60-70 天。高度 - 35-40 厘米，莲座稍凸起，包括 45-60 片叶子，直径 - 可达 70 厘米。叶子是羽状的，边缘有缺口。表面可能是光滑的或轻微起皱的。深绿色，白色茎。美人鱼卷心菜以其独特的口味和高产量而著称：从一平方米的种植中，可以收获 5-6 公斤。早春至深秋均可生长，抗开花。

• “伙计” - 超早熟品种：从出芽到剪叶仅一个月。它可以在露天和温室中种植。一株植物的质量为400-500克，产量为5-6公斤/平方米。 m. 修剪后，叶子很快就会长回来。

• “米布纳” 是一种不太受欢迎的日本卷心菜。它有很长的全披针形叶子。

最好在白天有阳光照射的地方种植日本卷心菜。像所有其他类型的卷心菜一样，这个品种甚至不喜欢浅色。该植物在酸度为 6-7 单位的壤土上生长最好。

栽培要点是遵守轮作规律.马铃薯、豆类和谷物是很好的前作物。相反，不建议在萝卜，萝卜和萝卜之后的床。作物可以在不早于 3 年后在同一块土地上种植。如果面积有限，又无法选择其他地方，则应在收获后立即种植绿肥。

她喜欢营养基质，因此在种植前必须用矿物质和有机物质给地面施肥。在秋季，在种植前的春季引入毛蕊花或鸟粪 - 腐殖质和矿物肥料。

日本卷心菜是从种子或幼苗中生长出来的。幼苗在入土前必须进行播前准备。 它包括几个步骤。

• 排序和尺寸。 在第一阶段，对种子材料进行目视检查，并拒绝有腐烂和损坏迹象的样本。其余的都放在盐水溶液中 10-15 分钟。有活力的种子会沉到水底，漂浮的都是空的，不会发芽，所以可以扔掉。
• 消毒.为防止真菌和病毒性疾病的发展，建议在种植前将幼苗浸泡在淡高锰酸钾溶液中约 10-15 分钟。
• 激活.将种子浸泡在“Epin”、“Zircon”或任何其他生长刺激剂的溶液中可以获得良好的效果。民间方法的爱好者可以使用蜂蜜或琥珀酸。这种处理可加速发芽并提高植物免疫力。
• 如果你愿意，你可以浸泡种子。 为此，将它们铺在纱布上，从上方覆盖并从喷雾瓶中喷洒。在这种形式下，它们保持在 20-24 度的温度下，保持织物湿润。种子孵化后，您可以将它们移到地上。

用种子种植大白菜的时间直接取决于自然和气候因素。.在我国中部地区，最好在四五月份进行。为了不断获得作物，作物可以在整个夏季播种，间隔 10-14 天。

卷心菜种子很小，所以你不需要加深它们。轻轻地压在地上。单株之间保持10-15厘米的距离，如果种植太厚，那么在随后的稀疏过程中伤根的风险会急剧增加。

播下种子后，立即浇水并用薄膜覆盖。 一旦第一个豆芽出来，庇护所就被移除了。

在幼苗中种植日本卷心菜时，准备合适的土壤混合物非常重要。最佳土壤可以在任何园艺商店购买，但有时购买的基质不能满足异国文化的需求。 在这种情况下，您可以自己烹饪，为此使用有机和无机成分。

• 有机土壤包括草皮、多叶和森林土壤，以及堆肥、泥炭和腐烂的肥料。
• 无机添加剂包括沙子、膨胀粘土、珍珠岩和蛭石。

育苗时，将种子种植在杯子中，一对幼苗在一个容器中，加深5毫米。在 20-30 天时，幼苗已完全准备好移栽到空地。必须放在东侧或南侧的窗台上，温度为20-22度。 她不需要特别照顾——只要在土块变干时浇水。

在花园里种植幼苗之前，有必要给土壤施肥.为此，每平方米播种面积，添加2杯木灰和半桶腐殖质，然后小心地挖到铲刀的深度。如果分配重粘土种植，必须先将泥土与沙子或腐烂的锯末混合。相反，桑迪与粘土混合。

在地里种苗时，要注意间隔20-25厘米，行距应在30厘米左右。

要获得丰收的白菜，不需要任何特殊技能。 这是一种相当朴实无华的文化，因此照顾它并不是特别困难。.但是，有些条件最好遵守。其中包括：适当灌溉、施肥、除草、松土、防治病虫害、防治病虫害。让我们更详细地了解每一刻。

日本卷心菜应适度浇水，因为土块干燥。.过多的水分会导致根腐病。与此同时，缺乏灌溉会对植物产生最有害的影响——它们会停止发育。浇水是在清晨或傍晚，没有烈日的时候浇水。水被带到根下，叶子不需要浇水。

日本白菜农业技术的一个强制性步骤是 覆盖 土壤.这可以防止水分蒸发，同时保持土壤松散。此外，杂草不会在覆盖物下生长。最好的解决方案是使用泥炭、锯末或切碎的稻草。

每次浇水后，尤其是在炎热的天气里，地面上都会形成一层外壳。它可以防止氧气流向根部。为了避免这种情况， 有必要定期松动，但仅限于那些没有覆盖物的地方.发挥着重要作用 除草.杂草带走了大部分微量营养素。结果，栽培植物接受对其生长和发育有用的物质较少。

每两周施一次肥料，重点是木灰。它以 200–300 g/sq 的速度添加。 m. 灰中含有丰富的钾，促进绿块的生长。但是对于含有氮的化合物，最好避免，因为这会导致硝酸盐在叶子中积累。

坚持病虫害防治措施非常重要。 如果无法阻止攻击，则有必要立即开始与之抗争。因此，对十字花科跳蚤、卷心菜蝇和其他昆虫，用烟草授粉，以及用大蒜或番茄汤喷洒，效果很好。不建议使用化学品，因为在这种情况下，所有有害物质都会积聚在叶子中。

大多数日本卷心菜品种最早可以在第一次芽出现后的 1-1.5 个月内收获。 在这种情况下，您可以切断单个叶子和整个灌木丛。请注意，日本卷心菜只能存放几天。为了延长它的新鲜时间，你必须用根挖出植物。

在大多数情况下，日本卷心菜叶是生吃的。如果需要，可以将它们干燥或腌制。该产品被添加到沙拉、第一道和第二道菜中。

今天，日本白菜的种植很受欢迎。 这种植物是维生素和有用矿物质的真正储藏室。此外，它的口感极佳，生长速度快。而文化的装饰外观让您可以用它来创造美丽的绿色床。