为什么土豆很小，怎么处理它们？

马铃薯果实通常会变小，无法获得所需的体积。为什么会发生这种情况以及如何处理小土豆，我们将在本文中讲述。

由于许多不同的原因，土豆可能很小。 其中最常见的是影响植物的各种疾病。 大多数情况下，土豆由于结痂而变小，这也是块茎上出现斑点的原因。为了防止这种疾病的发生，植物用含有铜的特殊方法处理。其中最受欢迎的是药物“Ridomil”。

晚疫病从 5 月到夏末活跃地表现出来，也减缓了马铃薯块茎的生长。为了防止真菌的出现，有必要观察推荐的种植日期，使用对这种疾病具有高度抗性的马铃薯品种进行种植，并且必须对种植材料进行处理。

另一个原因是 加脂.有了这种现象，灌木丛的绿色部分会变得茂盛，这通常是由于氮肥过量和其他氮肥不足而发生的。结果，植物花费大量能量来维持绿色物质，这就是它的果实会很小的原因。您可以通过向土壤施肥来解决这个问题，其中含有钾和磷。

由于缺乏水分，这种植物还可以结出小果实，因为水分有助于马铃薯块茎充分生长发育。 因此，要想获得丰收，就需要建立灌溉制度。.在特别干燥的时期，建议覆盖以保持水分。

如果洞的深度超过 15 厘米，那么很可能不会有那么多水果，而且它们也不会获得所需的质量。

此外，种植材料的质量也起着巨大的作用。 如果质量差或有机械损伤，那么以后可能会导致马铃薯果实变小变形。

小土豆，或者更确切地说，去皮，可以用作该国种植的其他栽培植物的肥料。 这种肥料很容易制备。

要开始清洁，请在冷水中彻底冲洗，以免留下泥土痕迹。然后将它们干燥并放在报纸上。清洁物需要完全干燥——如果在户外晾干，通常需要一周左右，如果在屋内晾干，则需要大约 3 周。如果需要，您可以在烤箱中烘干它们，在 100 度的温度下需要几个小时。

然后必须将原料粉碎，倒入容器中，用沸水倒入。容器必须密封并放置几天，然后将一升这种输液与 10 升清水混合。所得溶液可用于为黄瓜、洋葱、大蒜、覆盆子、黑醋栗、草莓、萝卜等植物施肥。

小土豆也可以添加到堆肥中。 这种肥料将是有机物的极好替代品。但是，在制备堆肥时，值得考虑强制遵守氮和碳组成比例的必要性。否则，混合物将开始腐烂，并且不能用作肥料。为防止这种情况发生，该组合物应包含 ¼ 氮物质和 ¾ 碳物质。

同时，使用马铃薯皮或整个马铃薯制备肥料时，必须确保所用产品没有真菌病害的痕迹。

小土豆不仅可以用作肥料。它经常被使用 作为宠物食品 – 例如，对于鸡或猪。大多数情况下，这是对那些陈旧、失去水分且不适合食用的小土豆进行的。

如果我们谈论的是新鲜作物，那么可以使用小土豆 为了做饭。 通常这样的水果不去皮，而是在果皮中煮熟。煮小土豆很容易。首先，必须彻底清洗，然后加盐，加入香料和香草调味，放置一个小时，使土豆充分饱和。

此时，将锅彻底加热并倒入葵花籽油。一个小时后，土豆在平底锅里炖，然后上桌。直接带皮吃这样的菜是没有害处的，相反，马铃薯皮对人体有好处。

小土豆也可以在彻底清洗后带皮煮。建议将这道菜与酸奶油、香料和香草一起上桌。

此外，如果需要，可以发送此类土豆并 用于存储.然而，这必须以一种特殊的方式完成，因为这样的土豆很快就会失去水分。储存前，水果必须彻底清洗、干燥并放入分段的穿孔聚乙烯袋中。成袋的土豆需要存放在凉爽的地方——例如冰箱或地窖。