- 作者: Saatzucht Fritz Lange KG（德国）
- 名称同义词: 阿尔瓦拉
- 批准使用年份: 1999
- 目的：餐桌，适合做薯条、薯条
- 块茎重量，克: 90-104
- 果皮着色： 红色的
- 纸浆颜色: 淡黄色
- 淀粉含量，%: 12,8-14,1%
- 块茎形状： 椭圆形
- 果皮结构： 光滑的
马铃薯品种 Alvara 是指块茎位于距离方便且位于地面较浅的品种。每年栽培，即使不断使用自己的材料，也不会变质。
育种史
1975 年，德国的育种者开始培育阿尔瓦马铃薯。该过程中使用的块茎已经选择了很多年。获得的块根作物在允许使用之前进行了测试。
在这个国家的领土上，阿尔瓦拉品种于 1985 年进入登记册，而在俄罗斯，它仅在 1999 年出现。
品种说明
Alvara 的适销性非常高，为 81-90%。每个灌木产生 8 到 14 个块茎。这种马铃薯品种即使在不太肥沃的土壤上也能开花结果。
尽管有很多优点，但 Alvara 也有一系列缺点。种植块茎成本高，而该品种对叶枯病的免疫力不足。
灌木和块根作物的外观特征
这种马铃薯品种的灌木丛长得很高，顶部可以是直立的或半直立的。叶子小或中等。阴影是绿色的，边缘有轻微的罗纹。
花不大，中等大小，呈红色，带紫色。
块茎长得很大，平均重量从 90 克到 104 克不等。如果我们谈论形状，那么它是椭圆形的。马铃薯的颜色是红色的，皮肤光滑，眼睛不深入果肉。
块茎的目的和味道
Potato Alvara 口感极佳，属于烹饪类 B。它不会煮软，因此适合烹饪：
- 炸薯条;
- 筹码；
- 汤。
根茎作物可以在烤箱中烘烤，与莳萝一起煮，在平底锅中煎炸。在蔬菜中，淀粉的百分比为 12.8 至 14.1。这种餐桌品种完美地存放在地窖中，直到春天。 Alvara 的保持质量为 90%。
成熟
该品种的马铃薯中早熟，在地里种植块茎后，90-100天收获。在顶部干燥后，允许延迟挖掘块根作物。
屈服
Alvara被列为高产品种，平均产量为295公斤/公顷。官方记录的最大结果是 440 c/ha。只要植物按时浇水、施肥并从杂草中除草，您就可以获得该品种的丰收。
生长区域
在我国，推荐种植阿尔瓦马铃薯的主要地区是西北部和北高加索地区，但在俄罗斯更大的地区。
栽培与护理
阿尔瓦马铃薯可以使用不同的方法种植，但更常用的是经典方案。在进行该程序之前，有必要对土壤进行适当的准备，即清除杂草、犁地和施肥。
选择种子材料并发芽，然后Alvara的发芽率增加。为了使豆芽更大，它们被放置在温度为22°C的房间中，不时用喷雾瓶润湿。
当温度达到+ 8°С时，Alvara会铺设在地下。建议在几天后给预计后续种植的区域浇水。
作为这种土豆的追肥，您可以使用灰烬或腐殖质。种植时行间距至少为50厘米，种植材料的浸入深度取决于地区和气候特征。通常至少 8 厘米。对于 Alvara，建议每 3-4 年更换一次场地。
每周进行两次浇水，根据需要进行除草。在北部地区，建议将 Alvara 建在山丘上，以保护幼苗免受霜冻。
在生长过程中，马铃薯要多次施肥。当顶部开始生长时，需要第一次追肥。尿素、鸟粪或毛蕊花是该品种的理想选择。
出芽期使用木灰和硫酸钾。当灌木上出现花朵时，Alvara第三次受精，最好在此期间使用硝基磷。
抗病虫害
Alvara 是一种对癌症和金线虫具有遗传抗性的品种。然而，他对 (PVX) X 和 (PLRV) L 病毒以及晚疫病和黑星病具有中等免疫力。从这些疾病中，最好用杀菌剂进行预防性治疗。
