- 作者人物:Sklyarova Nadezhda Petrovna, Pisarev Boris Anatolyevich, Rudnev Alexander Nikolaevich, Sariev Georgy Mikhailovich, Kukushkin Nikolai Ivanovich, Fomina Nadezhda Mikhailovna, Trofimets Lineon Nikiforovich, Rumyantseva Lidia Petrovna, Kukushkina Lyubov Nikolaevna
- 批准使用年份: 1993
- 目的:餐桌,适合制作淀粉,适合制作薯条、薯片,适合制作土豆泥
- 块茎重量,克: 90-110
- 果皮着色: 浅米色
- 纸浆颜色: 奶油
- 淀粉含量,%: 17-19%
- 块茎形状: 圆形椭圆
- 果皮结构: 网
- 花卉:中等,蓝紫色
马铃薯实际上是最受欢迎的蔬菜,因此它大量种植在菜园、避暑别墅和农田中。这就是为什么育种者正在培育越来越多的马铃薯新品种,改良能够快速适应气候和土壤并获得高产的旧品种。其中最受欢迎的是国内精选的中季蓝莓土豆。
育种史
蓝莓是俄罗斯选择的最佳品种之一,由全俄马铃薯种植研究所的一组科学家创造。 1988 年的 A. G. Lorcha。该文化是通过杂交 Gatchinsky 品种和 128-6 杂交品种培育的。该培养物于 1993 年被列入国家批准使用登记册。马铃薯品种分布在中部和北部地区,但在南部该品种也多产。
品种说明
蓝莓是一种中等大小的灌木,具有半直立的分枝茎和适度增厚的深绿色有光泽的叶子。灌木丛非常茂盛和整洁。强壮的枝条被认为是植物的特征。多亏了发达的根茎,每个灌木丛上长出 10-11 个大块茎。
在开花期间,灌木丛上出现了中等大小和不寻常颜色的美丽花朵 - 蓝蓝色或矢车菊蓝色,这使得马铃薯灌木丛具有装饰性吸引力。
灌木和块根作物的外观特征
马铃薯蓝莓有一个吸引人的介绍。块茎具有规则的圆形椭圆形和粗糙的表面。蔬菜的颜色是浅米色。马铃薯的皮很薄,有网状覆盖物,很少有小眼睛。蔬菜的平均重量为 90-110 克。
收获的作物能够很好地耐受运输,并且能够在适当的条件下储存至 3 月至 4 月 - 凉爽和缺乏高湿度。
块茎的目的和味道
蓝莓土豆具有良好的口感和商业品质。乳白色的果肉含有 17-19% 的淀粉,其特点是具有适度的粉状和奶油质地。块茎煮得很好,但不会碎裂,热处理后不会变黑。煮熟的土豆味道宜人而细腻——土豆几乎在你嘴里融化。蔬菜的优点是果肉中氨基酸含量高。
食用马铃薯适合制作土豆泥、薯片、带皮煮沸和去皮,用于冷冻薯条。
成熟
蓝色属于中季品种。蔬菜的成熟期为90-100天。该品种的发芽不友好,因此他们分几个阶段挖土豆。您可以在 8 月初开始收获。要确定蔬菜的成熟程度,只要注意顶部就足够了——如果它已经枯萎或变色,土豆就可以挖了。
屈服
该品种产量高。每 1 公顷种植面积可挖出多达 500 分马铃薯。平均而言,从一丛灌木中可以获得 2.5-3 公斤的美味土豆。
生长区域
该品种在俄罗斯的四个地区大量种植——北高加索、中部黑土、伏尔加-维亚特卡和中部。
栽培与护理
种植土豆是在四月下旬至五月上旬进行的,当时气温稳定在+ 7 ... 8度。晚种植会导致块茎的营养价值下降。对于种植,选择最健康的中等大小的块茎,这些块茎有足够数量的 1-2 厘米长的新芽。大多数情况下,最合适的种植材料在新芽出苗后呈绿色。正确的种植方案是 40x60 或 30x70 厘米,不建议在以前种植茄属植物的地区种植这种马铃薯。
蔬菜作物的农业技术包括标准措施:浇水(滴灌系统)、定期种植(不建议长期干旱)、用堆肥和绿草松散和覆盖行距、施肥(矿物质和有机复合物)、预防真菌和害虫袭击。
土壤要求
该品种对土质要求不高,主要是肥沃、透气、疏松、不涝、不积水。肥沃和沙质肥沃的营养土壤被认为是生产性生长的理想土壤。
所需的气候条件
蓝色喜欢阳光、温暖、空间,也能忍受轻微的温度波动和短暂的干旱。
抗病虫害
食用土豆具有很高的免疫力。它对许多疾病和病毒具有高和中等的抵抗力 - 互虫病、马铃薯癌、丝核菌病、块茎和叶晚疫病、常见的赤霉病。大多数情况下,马铃薯灌木丛会接触到金线虫。典型地,蓝莓马铃薯对科罗拉多马铃薯甲虫完全没有吸引力。