- 作者: FGBNU VNIIKH 我。 A.G.洛哈
- 批准使用年份: 1931
- 目的：餐桌，适用于淀粉的生产
- 块茎重量，克: 90-120
- 果皮着色： 浅米色
- 纸浆颜色： 白色的
- 淀粉含量，%: 15-20%
- 块茎形状: 圆形椭圆形
- 果皮结构：光滑，顶部有鳞片
- 花卉： 红紫色
Lorch 是一种经典的老马铃薯品种，于 1922 年培育。然而，即使在今天，它也大量种植在农庄中，它在马铃薯市场上的地位远非最后一位。
育种史
这个品种可以安全地称为最古老的苏联品种，因为创造品种的育种工作于 1922 年至 1927 年在 Koreevskaya 育种站（莫斯科地区）的种植园进行，目前有一个马铃薯种植研究所，以 A. G. Lorch 命名，他是一位科学家-育种者，事实上，这个品种的作者，以他的名字命名。该国不同地区的文化感觉同样好。该品种于1931年在国家登记簿上注册，甚至获得了版权证书1号。
划为 CCR。首先，这种文化是为食品工业而创造的。获批后，该品种迅速走红。近 100 年来，马铃薯栽培品种一直稳居俄罗斯中部地区种植最多的五个品种之列。
品种说明
文化是抗霜冻的。因此，如果嫩芽遭受反复霜冻，它们有能力在 1 周内完全恢复，这不会影响结果或成熟时间。文化具有许多使其如此受欢迎的积极品质。
- 良好的产量；
- 除抗冻性外，还表现出抗旱性；
- 块根作物平整，可机械收割；
- 多功能性，高品尝分数；
- 对农业技术、土壤类型要求低；
- 储存时间长，运输性好。
也有缺点：该品种不耐受高度潮湿的土壤，对疾病的抵抗力不太强。
灌木和块根作物的外观特征
有问题的文化是一种高大的植物，可以达到80厘米的高度。一个直立的、不展开的灌木由 5 个粗细不同的茎组成。即使没有足够的水分，茎的弹性得以保留，也不会折断。
顶端浅绿色，叶子中等，圆形，被短柔毛，有叶脉和波浪形边缘，对生排列，叶柄长。简单类型的花，具有红紫色和亮黄色核心，收集在圆锥花序花序中。根不会向不同的方向生长，它们位于孔的空间中，在它们上面形成了 10 到 12 个块茎。块根作物的质量为 90 至 120 克，大小大致相同，呈圆形椭圆形。非销售土豆很少见。
块根作物的果皮呈浅米色，薄。小眼睛的数量很少。
块茎的目的和味道
由于淀粉含量高（20%），Lorch 马铃薯被用于生产这种物质。
在进入登记册之前，进行了一次马铃薯品尝活动。文化获得了相当高的评价——5 分制 4.8。在烹饪中，马铃薯品种被积极用于配菜和第一道菜的准备。在炖、煎的过程中完美证明了自己。热加工后的产品保持其形状。马铃薯适度易碎，具有独特的味道。
成熟
文化可归于中后期。种植2周后出苗，120天后块根作物达到生物成熟，即可收获。
屈服
平均产量为250 c/ha，最大为350 c/ha。水果适销性高。
栽培与护理
文化相当朴实，但品种对光线不足很敏感。由于短缺，该工厂将所有力量都集中到了顶端。除了良好的照明外，该区域必须平坦。文化对土壤的成分不做作，但最好选择一种轻质的土壤，例如沙壤土、壤土。在重土壤类型上，块茎会很小，甚至变形。
下船时，重要的是要考虑到文化的特点：
- 块茎整株栽植，不剪，眼朝下；
- 该品种的马铃薯可以不发芽种植，然后在截止日期后2周将其挖出；
- 如果地下水靠近，您可以将床提高到 15-20 厘米的高度；
- 在种植时的孔之间，必须承受至少35-40厘米，而在过道中 - 70-80厘米。
Lorch土豆必须加深：
- 大块茎 - 8-10 cm;
- 小 - 6-8 厘米。
有关文化的关怀活动并不困难，它们是传统的。如果一切都做对了，3个月后就可以收获了。
