- 目的: 食堂
- 块茎大小： 大的
- 果皮着色： 红色的
- 纸浆颜色： 黄色
- 淀粉含量，%: 高达 15.2%
- 一致性: 中等易碎
- 块茎形状: 圆形
- 果皮结构： 网
- 土壤：有效利用土壤的自然肥力
- 花卉： 红紫色
Potato Pershatsvet 是白俄罗斯育种者工作的另一个很好的例子，在广泛的无可争议的成功名单中得到了展示。近年来创造的新品种不仅适用于共和国所有地区的种植。由于其最佳的生化特性，它们适合在温带地区、冬季寒冷漫长而夏季短暂凉爽的地区种植。 Pershatsvet 是一种早熟、富有成效和抗病毒的品种。
育种史
Pershatsvet 马铃薯是苏联时代建立的主导农业文化的光荣传统的值得延续。白俄罗斯共和国国家科学院马铃薯和园艺植物保护委员会最近公布了育种者辛勤工作获得的新品种。他们培育了许多品种，其中 Pershatsvet 是最受欢迎的品种之一，尽管还有其他品种同样多产，不同成熟期的块茎，其味道将满足最挑剔的美食家。
品种说明
该品种被归类为食堂：这意味着它适合任何烹饪需求。除了白俄罗斯马铃薯品种固有的有用特征外，Pershatsvet 还具有其独特的特征：
- 对常见病害的抵抗力和对腐烂病的相对免疫力：镰刀菌和水枯病、晚疫病和病毒；
- 块茎较早成熟（第一次挖掘的一个很好的参数）；
- 能够长时间保持演示文稿；
- 运输过程中抗机械损伤，外观漂亮，块茎大。
Pershatsveta 的特点 - 块根作物的快速积累和早熟，高产，对常见的马铃薯病害具有抵抗力。然而，仍然存在不可否认的论点 - 出色的口味和适合从温带气候的食物心态的通常菜单烹饪任何菜肴。
灌木和块根作物的外观特征
中等大小的灌木丛上覆盖着适量的深绿色叶子，在开花期间，它们上会出现紧凑但具有装饰性的美丽紫红色的花冠。网状红色皮肤和小浅眼睛隐藏黄色果肉，淀粉含量最佳（约 15%）。果实椭圆形，大（150-200 克），小果实很少见。为明年收集种子材料非常困难（种植是用 35-55 毫米的块茎进行的）。
块茎的目的和味道
块根作物属于 AB 类，这意味着它们具有中等密度的果肉，在热处理过程中不会变黑，并带有轻微的含水量指标。适用于任何烹饪方法：从冬季沙拉到油炸、煮沸、冷冻作为各种混合物的一部分。在某些来源它被称为餐厅，在其他来源它是通用的。仅在口味的描述中没有矛盾：每个人都同意桃花在任何形式下都是美丽的。
成熟
尽管达到成熟状态的时间很短（从 60 到 70 天），但第一次挖掘甚至可以在 45 天内进行，因为该品种的特点是块茎快速和友好的成熟。准备就绪的迹象是标准的：顶部干燥，植物质量最初减少。之后，在每个孔中发现 12-14 个块茎。
值得注意的是，由于收获时间较早，马铃薯很少种植用于冬季储存。它非常适合个人使用和商业利润（由于其保持质量和承受长距离运输的能力）。
屈服
在南部地区，您可以在夏季获得两季作物，但即使在更恶劣的气候条件下，白蜡花也打破了所有记录。平均数字为 65 吨/公顷，最大为 67.8 吨/公顷。
栽培与护理
所有参与马铃薯种植的农民都注意到朴实无华，能够在轻质和中等土壤上生长，应对任何追肥增加产量。可以通过对种料进行预热催芽、适时适度浇水、开花前追肥、出菇定植等方法加快成熟时间。该品种对除草和种植表示感谢。
不建议使用大块茎种植，种植深度是标准的。园丁会对作物在生长季节的前半段的快速积累感到满意，而正确的农业技术可以增加洞中块茎的标准数量或它们的重量。
