马铃薯西弗拉

长期以来，荷兰品种的土豆在园丁和农民中很受欢迎。这是由于它们朴实无华的照顾、对气候的快速适应、对许多病毒的抵抗力和高产量。最受欢迎的品种之一是 Sifra 马铃薯。

中晚期 Sifra 马铃薯是荷兰选种的杰出代表。作者属于 Biemond Cornelius Johannus 和 Jansen Klomp Martin F. V. 自 2010 年起获准在俄罗斯联邦境内使用。茄科栽培 Sifra 位于西北、伏尔加-维亚特卡和中部黑土地区。此外，马铃薯在乌克兰和摩尔多瓦大量种植。

荷兰马铃薯品种是中等或高的中间灌木。它有直立或半直立的强大茎，可以稍微展开。灌木的特点是叶子适中，叶子中等大小，边缘呈深绿色波浪状，根系发达，因此每个灌木下有多达 14-15 个大块茎成熟。

该植物的开花始于六月。这时，每株灌木上都会长出大朵雪白的花朵，聚集在花冠中。

Sifra 是大果荷兰品种的一个典型例子。在健康的灌木丛中，重达 107 至 150 克的块茎会成熟。马铃薯的形状正确，接近理想 - 圆形或绝对圆形。马铃薯的颜色是经典的——浅黄色。块根作物的果皮中等致密，光滑，略带光泽，很少散落小眼，浅栽。

挖出的马铃薯在不损失味道和商业品质的情况下进行长距离运输。块茎的保存质量很长，如果您遵循存储规则 - 温度为 + 3 ... 4 度，湿度不超过 60-65%。

与大多数其他荷兰品种一样，Sifra 马铃薯具有丰富的味道和宜人的香气。雪白的果肉质地细腻，油腻，没有面粉和水感。经过清洗和热处理后，块根作物的果肉不会变黑。煮熟的土豆具有令人愉悦的甜味和油腻感，不会干燥。块茎中的淀粉含量平均 - 高达 16%。烹饪时，蔬菜不是很软，不会碎。

该品种适用于所有类型的烹饪 - 将土豆煮熟去皮并带皮，炖，烘烤，在平底锅中油炸，然后油炸，捣碎，添加到沙拉中，第一道菜。值得注意的是，这种马铃薯品种的果泥又嫩又透气。由于其卡路里含量低，块茎包含在婴儿和减肥食品中。

中晚熟品种。生长季节持续 95 至 115 天。发芽在 15-20 天后发生，并且芽非常友好地出现。第一次挖掘从 7 月下半月开始。块根作物在 9 月中旬达到完全成熟——此时，您可以大量挖掘土豆。块茎成熟的第一个迹象是顶部变黄和枯萎。

马铃薯被宣布为高产。平均而言，可以从 1 公顷的种植园中挖出 179 至 403 q 的平整块茎。最大产量达到每 1 公顷种植园 500 多株。产量直接取决于对农业技术建议的遵守、土壤的选择和天气条件。

种植块茎最好在+ 12 ... 15度的稳定温度条件下进行，此时不可能再次出现春季霜冻。通常，这是五月下半月。选择枝条长约2厘米的中等大小的块茎种植，正确的种植地点是以前长过西葫芦、黄瓜、卷心菜和青菜的地方。最适合种植被认为是 30x65 厘米的方案。

马铃薯护理包括标准措施：根据需要浇水、除草和放宽行距，这将确保土壤的透气性、种植灌木丛、防止温度波动、施肥、防止病毒和昆虫入侵。

在蓬松、施肥、湿润、呼吸良好、酸度指数中性的沙质和沙质土壤中种植马铃薯是很舒服的。马铃薯在干燥的泥炭土壤上也长得很好。不建议在肥沃和重土壤以及酸性土壤中种植马铃薯。

Sifra马铃薯是一种耐旱、喜热的作物，很容易忍受高温、短遮荫，但容易受到温度急剧波动的影响。种植地点选择均匀，没有沼泽和低地，那里的水分经常停滞，导致灌木根茎腐烂。重要的是该地点始终保持光线充足 - 在早上和下午，充足的阳光和可靠的防风和冷风保护。

该品种具有很强的免疫力，可以防止多种疾病和真菌感染。马铃薯对癌症和金线虫有抵抗力。植物对块茎和叶晚疫病的平均抗性。最大的作物问题是常见的黑星病和科罗拉多马铃薯甲虫袭击。