- 作者: Evgeny Alekseevich Simakov, Gennady Vasilyevich Grigoriev, Aleksey Vladimirovich Mityushkin, Alexander Irinarkhovich Uskov, Sergei Sergeevich Salyukov, Aleksey Alekseevich Zhuravlev, Sergei Valentinovich Ovechkin (VNIIKH 以 A.G. Lorkh 命名)
- 批准使用年份: 2014
- 目的: 食堂
- 块茎重量，克: 77-112
- 果皮着色： 蓝色的
- 纸浆颜色: 奶油
- 淀粉含量，%: 12,6-15,9%
- 块茎形状: 长椭圆形
- 果皮结构： 光滑的
- 花卉：小，内侧花青素着色强度弱到中等
在选择种植土豆时，建议注意耐寒，美味和抗病的品种。正是这些特点，代表俄罗斯选择的具有美丽名字Vasilek的中早熟马铃薯品种具有。
育种史
马铃薯是在全俄马铃薯种植研究所的基础上获得的。 A. G. Lorcha，2007 年。作者属于一群国内科学家，其中包括 E. A. Simakov、S. V. Ovechkin 和 S. S. Salyukov。在繁殖时，使用了以下亲本形式：Chugunka 和杂种 D-31-88。在俄罗斯联邦育种成就国家登记册中，马铃薯在经过多年的品种测试后于 2014 年出现。该蔬菜位于该国中部地区。
品种说明
马铃薯矢车菊是中等高度的中间类型的灌木。灌木的特点是茎半直立，中等大小的深绿色叶子和强大的根系。开花期间，灌木上会出现中等大小的紫红色花朵。
灌木和块根作物的外观特征
平均而言，在 1 个灌木丛上形成多达 12-15 种块根作物。这种蔬菜呈规则的细长椭圆形，表面非常光滑，果皮上有小眼睛。马铃薯重达 77-112 克。蔬菜的皮很薄。该品种的一个特征是果皮的不寻常颜色 - 蓝色或蓝紫色。
应该指出的是，该品种具有很高的保存质量（超过 96%） - 长达 3-4 个月。在高湿度条件下，马铃薯容易快速发芽。储存马铃薯的最佳温度被认为是 +3 度，而不是更高。蔬菜可以完美地耐受运输，而不会损失马铃薯的商业品质。
块茎的目的和味道
土豆以其高品质而闻名。蔬菜的淡奶油状果肉具有致密、粉状、油性和淀粉质结构，绝对没有水分。有时奶油状的果肉上有淡黄色的条纹。清洗和热处理时，土豆不会变黑。马铃薯浆往往煮软，这确保了它在烹饪中的广泛用途。
这种马铃薯品种的果肉含有高达 16% 的淀粉，以及高含量的维生素 C 和 E。该品种的优势在于高水平的抗氧化剂、类胡萝卜素，这对膳食营养很重要。
该品种的用途是餐桌 - 马铃薯非常适合煮、煎，也可以添加到汤、罗宋汤、沙拉中。此外，该品种还适用于烤、包馅、带皮煮。
成熟
矢车菊马铃薯属于中早品种。从完全发芽到收获期，只需80-100天。种植后 2 周发生大规模发芽。你可以在八月收获。
屈服
马铃薯品种的产量指标优良。平均而言，从 1 公顷的种植园中，您可以获得 93 至 256 美分的马铃薯。通过适当和持续的护理，可以从花园的 1 个编织中挖出 70 公斤。最大产量为每 1 公顷近 500 株。
栽培与护理
种植马铃薯是在天气条件完全稳定后进行的。因为只要稍有返霜，土豆就会死去。种植的最佳时间是三月底-四月初。种植材料必须健康、致密、没有感染迹象。种植前一个月，块茎准备发芽，定期喷水。种植的最佳方案是 70x20 厘米或 60x30。最好的前辈将是西葫芦、黄瓜、卷心菜和甜菜。
生长期间的马铃薯需要标准的农业实践：翻土和松土、预防疾病、定期浇水和追肥。同样重要的是不要忘记及时更换种子材料。追肥时，不应滥用含氮复合物，因为过量会导致顶部生长增加，而不是果实生长。
土壤要求
马铃薯在营养丰富、不是很重、透气、潮湿且酸度指数低的土壤中生长舒适。建议种植前土壤太重，用有机复合物充分施肥。
所需的气候条件
建议在避免冷风和气流的光线充足的地方种植土豆。
抗病虫害
该品种因其高免疫力而受到园丁和农民的高度赞赏。马铃薯对块茎和顶部的晚疫病、癌症、皱纹腐烂和条纹马赛克具有抗性。该品种易感染金线虫、赤霉病和环腐病。为避免虫害，需及时预防性喷洒、浸泡杀虫剂。
