醋栗哥萨克

几乎每个夏季小屋都可以看到醋栗。大多数夏季居民试图种植朴实无华的品种，带来丰收。其中包括 Kazachok 品种——俄罗斯选择的骄傲。

由于全俄罗斯园艺研究所的一组育种者的工作，这个中早品种是在不到 15 年前培育出来的。 I. V. Michurina（K. D. Sergeeva、E. Yu. Koveshnikova 和 T. S. Zvyagina）。该物种来自Besshipny-3品种的自由授粉。醋栗于 2006 年被列入俄罗斯联邦育种成就国家名录。允许在中部黑土地区种植浆果灌木。

哥萨克是一种中等大小的植物，可长到 100 厘米高。醋栗的特点是灌木的强烈蔓延，适度增厚，叶子呈浅绿色，表面有光泽，枝条直立，暗褐色芽偏离枝条，中等刺。开花时，灌木丛密布着褪色的中等大小的花朵。

浆果文化是自给自足的（超过 40%），因此，它实际上不需要在附近种植额外的供体品种。一些园丁建议种植多个品种，这样可以提高产量。

Gooseberry Kazachok 是一种中等果实的品种，其浆果的重量在 2.9-4 g 范围内。在技术成熟阶段，浆果均匀地覆盖着深紫色（李子色），并在过熟的形式它们几乎是黑色的。果实形状为椭圆形或略呈圆锥形。浆果的外皮中等致密，带有明显的蜡质涂层，几乎没有边缘。从表面上看，细脉很明显，以浅色突出。

水果的用途是普遍的 - 醋栗新鲜食用，加工成果酱，果酱，冷冻，广泛用于烹饪，酿造蜜饯。对于长期运输和长期储存，建议创造温度条件。在零温度下，浆果最多可存放 30 天，在凉爽的地方最多可存放 15 天。

浆果的味道非常好，平衡。果肉质地柔软、细腻、多汁。在口感上，酸味和甜味同样存在，并伴有令人愉悦的甜点香气。果肉含有超过 12% 的糖、抗坏血酸、果胶和儿茶素。

中早熟品种。灌木在种植后的第二年结果。浆果在 7 月下旬至 8 月中旬大量成熟。逐渐成熟。

植物产量平均。执行所有农业技术，一个季节 1 灌木可以生产 2.1 到 4.2 公斤的醋栗。以工业规模种植，您可以指望每 1 公顷有 7.014 吨。

您可以在春季和秋季种植植物。经验丰富的园丁建议在 9 月下旬至 10 月初种植灌木，这样根系就有时间在霜冻开始前变得更强壮。如果在春天种植，那么你需要在芽膨胀之前有时间。具有三个加强枝条的两年生枝条被认为是最佳种植材料。幼苗之间的距离应至少为100厘米。

建议将醋栗种植在平坦且无杂草的区域，土壤疏松肥沃，酸度适中。必须保护幼苗免受强风侵袭，并提供足够的热量和阳光。地下水必须远离植物的根系，否则水分停滞会对发育产生不利影响。

浆果灌木可以通过以下方法繁殖 - 垂直和水平分层，组合扦插，母灌木分割和弓形分层。

浆果灌木的综合护理包括一系列活动：浇水，按计划施肥，松土，恢复和预防性修剪树枝，安装灌木支架，为冬天做准备（使用锯末或腐殖质覆盖），以及防止病毒和昆虫。

为了使浆果在储存期间不会破裂，在收获前几周，您需要停止给灌木浇水。

该植物对许多疾病和病毒具有平均的免疫防御能力。该品种不暴露于美国白粉病和sferoteka。喷洒杀虫剂和杀菌剂将有助于防止其他疾病和有害昆虫的入侵。对醋栗最危险的昆虫是瘿蠓、蚜虫、蜘蛛螨和锯蝇。

醋栗 Kazachok 的特点是冬季耐寒，能够忍受干旱、高温和极端温度。过多的水分和气流会对产量产生负面影响。