醋栗春天

为了制作最美味的醋栗果酱，在收获丰收的地方种植一种非反复无常且多产的品种就足够了。其中包括早熟的醋栗罗德尼克，它可以迅速适应不同的气候特征。

Gooseberry Rodnik 是由一群俄罗斯育种者 I. Popova 和 M. Simonova 在 2001 年培育的早熟品种。醋栗是通过杂交几个品种培育出来的——No. 329-11 和 Lada。浆果作物于 2002 年被列入俄罗斯联邦育种成就国家登记册。该品种在欧洲部分、南部地区和俄罗斯中部种植。

春天是一种紧凑的中型植物，可长到130厘米。灌木的特点是枝条直立有力，叶面鲜绿色，密集度高，刺度适中，单针短（每50厘米2-3刺）垂直于灌木丛。射击，并传播骨骼部分。棕色和细长形状的芽生长，偏离枝条。灌木的花刷由1-2朵淡红色的大花组成，带有淡红色的淡紫色笔触。灌木在五月下半月开花。

该品种的自育率很高（超过 60%），但有经验的园丁建议在附近种植与罗德尼克醋栗同时开花的授粉灌木，以提高 25-30% 的产量。

Gooseberry Rodnik 属于大果品种。浆果的重量从 5 克增加到 6.7 克。浆果的形状是圆形椭圆形，没有明显的边缘，表面光滑，表面有轻微的光泽。未成熟的醋栗呈绿色。成熟的浆果覆盖着黄绿色，带有浅红色的碎片。浆果的表皮中等密度，没有硬度。

在该品种的优势中，值得注意的是浆果的良好运输性以及能够长时间储存​​而不损失味道和商业品质的能力 - 约 7 天。技术成熟期收获的果实保质期最长。醋栗有一个普遍的用途，所以浆果可以新鲜食用，用于烹饪，加工成果酱。果酱和蜜饯，以及冷冻。此外，醋栗抗开裂和在阳光下烘烤。只有浆果会在湿度过大的条件下碎裂。

春天具有极好的味道品质。果肉呈淡绿色，结构细腻，肉质细腻，多汁。味道以明显的甜味为主，辅以宜人的酸味和明亮的香气。果肉的成分包括超过 7% 的糖和 2% 的酸。

春天是早熟的醋栗。灌木在种植后的第二年开始结果，但您可以指望在生命的第四年获得全部产量。第一批成熟的水果可以在 6 月底品尝。浆果的大规模成熟发生在七月的前十年。果实成熟不均匀。由于生长地的气候条件，成熟日期可能会略有变化。春天结出果实超过 12-15 年。

该品种产量高，被认为是工业化栽培不可缺少的作物。观察农业技术的所有要点，一个季节可以从一个灌木丛中去除7.5公斤的醋栗。为商业目的种植浆果，每 1 公顷可以种植 10.3 吨。

近年来，水果作物的生长地域显着扩大。中部地区春季丰产——莫斯科、梁赞、卡卢加、斯摩棱斯克、图拉和布良斯克地区。此外，醋栗在乌拉尔和西伯利亚也是可行的。

您可以在秋季和春季种植农作物。在春季，您可以在土壤升温至 +6 度后种植幼苗，因此在每个地区，这发生在特定时间 - 中部 - 5 月中旬，南部 - 4 月。在秋季，在稳定霜冻前一个月进行种植 - 从 9 月到 10 月中旬。对于种植，最好选择根系发达且有3-4个健康枝条的一年生幼苗。种植幼苗涉及保持1-1.5米的距离。

该品种不需要复杂的农业技术，但对生长的地方和土壤有点挑剔。由于植物不喜欢停滞的水分，因此该地点应该是开放的或半阴凉的，有深层地下水。土壤应肥沃、湿润、排水、透气，酸度指数为中性或低。

醋栗采用无性繁殖或分株繁殖，更高效方便。您可以将种植后超过 4 年的灌木分开。分离最好在春天进行 - 五月。

全面的植物护理包括以下活动：浇水（早上或晚上）、追肥（氮肥和有机物）、灌木形成（健康的灌木有 12-13 根茎）、每月松动、卫生修剪和间伐（旧的、冷冻的和干燥的树枝），丘陵，覆盖灌木周围的区域，为冬天做准备（将树枝聚集成一束并用绳子绑起来），以及防止病虫害。为了防止茎对老鼠和较小的啮齿动物造成伤害，有必要在根区周围放置特殊的化学物质。该程序在夏末进行。据专家介绍，灌木虽然紧凑，但如果绑在格子上，会更好地生长和结果。

该品种的免疫系统非常好。醋栗对美国白粉病和仙人掌具有抗性。浆果灌木很少受到炭疽病的影响。此外，春天几乎不会吸引害虫。枝条蚜虫和飞蛾是个例外。用肥皂水浇水或及时用除草剂处理将有助于抵抗有害昆虫的入侵。

醋栗 Rodnik 具有很高的抗冻性 - 该植物很容易忍受温度下降到 -35 度。此外，灌木耐短荫和耐热。文化唯一不喜欢的是长期干旱和干旱。

评论

尽管这种文化相对较新，但它成功地吸引了初学者和农民的注意。这是因为罗德尼克不是很挑剔，在寒冷的气候中生长，快速适应生长条件，并且产量高且稳定。许多家庭主妇被该品种的普遍用途及其出色的口味所吸引。