醋栗Snezhana

在夏季居民和种植醋栗灌木的农民中最受欢迎的是带有少量荆棘的浆果作物，这有助于收获过程。这些品种包括晚熟的醋栗Snezhana。

Gooseberry Snezhana 由饲养员 I. V. Popova（FGBNU 联邦园艺和苗圃科学中心）于 2000 年培育。 2009年补充了批准品种行列。浆果文化被划在中部地区。

晚熟品种 Snezhana 是一种高大的灌木，可长到 140-160 厘米高。浆果灌木的特点是绿红色的强烈直立芽，紧凑的树冠，适度增厚，有光泽的亮绿色叶子和弱刺。细而短的刺很少仅位于芽的下部。在开花期间，浓密的灌木丛中密布着淡色的大花。灌木在六月至七月开花。

该品种是自交的（超过 45%），因此不需要供体灌木。实践表明，在同一地区、同一开花时间种植几种醋栗只能提高产量。

Snezhana 是一种中等果实的浆果作物。在有利的条件下，灌木上会长出重达 4-6 克的浆果。水果的形状不寻常 - 椭圆形梨形，表面非常光滑，上面覆盖着蜡。成熟的醋栗呈黄绿色，带有明显的白色纹理。在强烈的阳光下，可能会出现侧脸红。浆果的果皮非常致密，有时很粗糙。多亏了细长而结实的茎秆，即使没有及时采摘，浆果也不会碎裂。

浆果的用途是普遍的，因此它们可以新鲜食用，用于烹饪、煮熟的蜜饯、加工成果酱和橘子酱，也可以冷冻。该品种的一个特点是浆果的高运输性和能够在凉爽的地方长期储存（约 15-16 天）的能力。在技​​术成熟阶段采摘的浆果特别易于运输，易于长期保存。

醋栗的商品和口感品质非常高。浆果淡黄色的果肉具有肉质、致密、同时柔软、多汁的质地。水果的味道是平衡的——明显的酸味与轻微的甜味和轻微的果香完美结合。果肉含有超过 7% 的糖和低于 2% 的酸。

Snezhana 属于成熟较晚的浆果种类，因此当大多数品种已经成功收获时，浆果就会成熟。灌木在种植后的第二年开始结果。品酒期从 7 月的第 3 个十年开始，结果的活跃期在 8 月上半月。

该品种的产量令人印象深刻。按照标准的农业实践，在结果期可以从 1 个灌木丛中摘取 6 到 9 公斤的成熟浆果。当以工业规模种植浆果时，每公顷可获得高达 74.2 美分的醋栗。

在休眠期 - 早春或中秋种植幼苗。在春季种植时，您需要考虑土壤和空气的温暖程度。此外，种植是在生长季节开始之前完成的。树叶完全落下后，在秋天种植灌木。通常，这是十月，因此根系有时间适应气候特征。

种植苗木时，要保持灌木与树木之间的距离，即2-2.5米。最适合种植的是一到二年生的幼苗，根系发达，长20-30厘米的健康枝条2-3个。

对于种植醋栗Snezhana，建议选择具有足够热量和光照以及地下水通道较深的地点，因为植物的根系对土壤中的水分停滞产生负面反应。土壤应肥沃，水分和空气渗透良好。专家建议在酸度中性的肥沃土壤上种植醋栗。此外，应保护场地免受阵风和气流的影响。

植物的农业技术包括定期浇水、追肥（如果在种植时添加肥料，那么接下来的 3 年不需要追肥）、松土和除草、每年对树枝进行卫生修剪、稀疏灌木、防止啮齿动物、害虫和病毒。

此外，不要忘记覆盖土壤，这不仅有助于保持水分，还可以防止土壤中杂草的形成。作为覆盖物，黑色农用纤维或稻草是合适的。抗衰老修剪在植物生长第五年后进行。

Snezhana 是高免疫力的拥有者，因此她很容易忍受美国白粉病、斑枯病和许多病毒性疾病。为了增加抵抗力，可以使用特殊制剂定期进行预防性治疗 - 秋季喷洒硫酸铁溶液，以及早春（生长季节之前）喷洒波尔多混合物。灌木几乎不吸引害虫，因此蚜虫、飞蛾和玻璃箱的入侵极为罕见。

鹅莓的良好生长发育不受冬季解冻、春季霜冻、高温和短暂干旱的影响。此外，该品种具有抗冻性，可承受低至-20-25度的温度。过度的水分和潮湿以及过度的遮荫会影响负向发育，这会降低产量或增加浆果味道的酸度。

Snezhana 是夏季居民和农民最喜欢的品种之一。这是由于朴实无华的农业实践、弱刺性、对气候条件的快速适应以及在贫瘠土壤上发展的能力。许多家庭主妇都被浆果令人难以置信的味道、它们的普遍用途以及在冰箱中储存长达 2 周而不会失去其味道和有用特性的能力所吸引。

除了众多优点之外，值得指出该品种的缺点。这种文化最基本的缺点可以认为是晚熟和果皮太硬，这是在吃新鲜浆果时感觉到的。