厨房布局规则
厨房设计计划中包含各种指标。除了房间的大小，它的位置、电力和水的供应以及功能也很重要。如果您遵守所有规则，那么制定厨房布局比通常放置必要的家居用品要多一些。
规则
设计师习惯于考虑人体工程学规则、安全预防措施，同时了解物体的标准尺寸并能够应用众所周知的设计方法。
厨房规划的第一条规则是创建一个工作三角形。水槽、炉灶和冰箱需要三角形布局。工作点之间的最佳距离为 180 厘米。 一个协调良好的厨房机制如下所示：
- 从冰箱中取出食物；
- 把它们带到水槽；
- 切割/混合并送到炉子上。
根据第二条规则，厨房的布局应该从洗衣机或水槽开始。 最佳位置是距水立管 2.5 米。设备靠近窗户的流行位置需要改变供水管道的坡度，或安装额外的泵。虽然窗户的光线更充足，这已经很省电了，而且厨师花时间看自然美景会更愉快（当然，除非窗户有美丽的景色）。水槽附近安装了家用机器：洗衣机和洗碗机。根据规则，如果厨师是右撇子，则该技术安装在左侧，如果是左撇子，反之亦然。
第二个最重要的支点是滚刀，烤箱。 它距离水槽的最佳位置是 40-180 厘米。如果有燃气管道，那么它的位置也要考虑在内。主工作台可以安装在水槽和滚刀之间。在这里切料和混合配料应该很方便。工作面的最佳长度被认为是 90 厘米。出于安全原因，楼板的另一部分应有 40 厘米的自由距离。将楼板放置在靠近窗户的位置被认为是非常不切实际的。
从桌子到桌子、从设备到设备的便捷通道 - 120 厘米。 这个步行区足以移动住在公寓里的人，同时他们不会干扰厨师。在非常小的空间内，米长的步行区是可以接受的。
另一个规则涉及冰箱的放置，它应该更靠近水槽而不是炉灶。
该设备通常与烤箱和微波炉一起内置在设备中。 也有发生冰箱在厨房里根本没有空间的情况，被带出房间。
在规划家具的角落放置时，可以获得壁架，设计师建议“绕过”适合存放家居用品或创造特定环境的浅橱柜或壁龛。
如果家具的布置不正确，则允许转移门口或改变其尺寸。厨房的经典门通常被滑动折叠结构所取代。
如果难以直观地呈现计划，您可以使用特殊程序。 Planner 5D、SketchUP Pro 和宜家在线拼搭套件是免费的。
更好地代表厨房布局的另一个选择是选择可以在公寓地板上完成的粉笔画。这将有助于定位错误，消除疑虑，选择另一个合适的设备/家具。
尺寸减小的电器和家具有助于节省空间。由于我们的公寓通常没有额外的用餐区空间，因此厨房也必须考虑到这一点。 符合人体工程学的舒适尺寸为：
- 60 厘米座椅宽度； 40 厘米 - 深度；
- 从桌子的边缘应该有一个椅子的地方 - 至少 80 厘米（这些是带扶手椅子的标准尺寸）。
私人住宅和公寓中厨房计划的选项和类型可能会有很大差异。
类型
一张合格的图纸或图表将有助于规划带有尺寸的选项。厨房可能不同寻常 - P44T 系列或标准选项。除了规划规则外，还需要考虑主要类型，其中主要有六种。
线性
这种布局涉及沿一面墙布置家具和电器。该项目也称为单排或直排。适用于小房间，方便1-2人使用。该安排不涉及放置大量设备。对象的紧凑版本被认为是最合适的。在带阳台的大厨房里，也可以是直线布局，但也可以是平行的。
通常的线性方案涉及放置 6-8 平方米。米一两个橱柜，水槽，炉灶，冰箱，一张桌子。
L形
这种布局可以让您更充分地利用小房间的空间。一个称职的方案适用于带有凸窗的私人住宅中的非标准厨房。规划一个 L 形厨房可以让您使用窗户所在的墙壁，以及门的垂直方向。在窗户下，您可以安装水槽或桌子 - 不会限制光线进入房间的东西。对于L型布局，它也很小，最多7平方米。米，房间。
U形
对于方形小厨房，选择 U 形或 U 形规划。这种布局也适用于宽敞的房间。最后一个选项允许您在厨房中间安装一张大餐桌。在第一种情况下，您可以选择带吧台的选项。
双排
如果房间又长又窄，这种安排是相关的。通常，这种厨房的业主不想挡住窗户，窗户下面有电池或带有燃气锅炉的设备。如果从窗户可以看到美丽的景色，通常会在附近计划一个用餐区。同时，两堵墙仍然可以自由放置其他物体。步入式厨房的业主使用这种安排。为了改善狭窄的步入式房间的功能，选择了带有滑动门的耳机——它们不会弄乱空间。
岛
带岛屿的厨房位于组合的一室公寓中。在单独的区域中，可以放置炉子、水槽和其他物品。工作台可与餐桌组合。整个区域的最小尺寸为1-1.5米。吊柜可能完全不存在或数量很少。应该记住，岛应该位于离墙的最佳距离处，大约等于一米。
半岛
此选项也称为 G 形。修改允许您扩展厨房区域的功能。如果它的尺寸允许，装备餐厅。点心场所的作用由吧台担当，配备高高的专用椅子。如果大房间里家具和电器的布置没有问题，那么小厨房的布置往往会带来一些困难。专业人士的建议将有助于安排场地。
提示
当厨房只有5-6米的时候，业主就不得不用巧思了。一种节省空间的解决方案是放置壁柜和搁板的可能性。它们可以排列成两排。剩余空间可合理用于家用电器。
如果厨房很小，但有通往阳台的通道，您可以将用餐区移到那里。如果阳台是隔热和玻璃的，该位置可以全年使用。
对于阳台上的用餐区，可折叠和可伸缩的台面是理想的选择。 他们将在没有阳台的小房间里节省空间。为台面配备圆形边缘是一种时尚。这也是合理的，因为您不必在尖角上击败。
如果我们总结布局技巧，事实证明 L 形厨房非常适合 6 平方米以上的房间。平方米或长方形米。一种流行的布局选项包括在角落安装水槽，并在其两侧安装台面。接下来，安装炉灶和冰箱。将餐具放在水槽上方的柜子里很方便。谷物和杂货最好放在炉子旁边的桌子上。
在 9 平方米以上的房间里，一条直线的厨房线看起来不错。米，U型布局适合12米厨房。顺便说一句，在这种布局中，获得工作三角形的区域更方便。冰箱和炉灶沿两面墙安装，水槽安装在第三面墙上。
岛式厨房最适合 20 平方米以上的房间。米。岛区包括烹饪和洗涤表面。
工作三角形很重要，因为房间里厨师的舒适度取决于其正确的位置。 烹饪时间涉及持续停留在三个对象中：
- 贮存;
- 烹饪;
- 下沉。
在第一个区域可以有悬挂式抽屉、冰箱或架子。第二个对象包括炉子、微波炉、烤箱、滚刀。在第三个区域有一个水槽、一个洗碗机、一个碗碟抽屉。
如果空间允许，专业人士建议在区域之间留出 40-80 厘米的自由空间。通常，放置的细微差别取决于特定房间的尺寸和形状，同时考虑到通信的位置。
按照所有规则，物品的放置应从水槽开始。连接通讯后，放置其他家具和家用电器。
烤箱或滚刀不应靠近窗户，这种解决方案不符合安全标准。冰箱不干扰自由通道也很重要。因此，对他来说，一个常见的解决方案是角度放置。有了这个决定，重要的是工作区域不受干扰。
如果房间很小，不要用大件物品弄乱它。 最好购买符合指定参数的窄家电和家具。
美丽的例子
厨房空间应该正确规划，因为我们在厨房里度过了相当多的时间，有时甚至是大部分时间。 合适的空间会让你不厌倦烹饪更长的时间，它的外观只会让人喜欢。
为了做到这一点，专业人士将实际设计与有效规划相结合。例如，这是经典设计的变体，采用流行的 L 形布局。天然家具，再加上细节的巧妙安排，说明了这间厨房的主人的理性。实木家具如果承重很重，反正也能用很久。照片显示了一套深色的经典套装，作为对这种风格的家居用品必须轻的观点的平衡。
图为高科技岛式厨房。该选项的主要属性是现代技术，大量的玻璃和金属表面。直线的清晰度和理想的比例都是时尚的影响。
这张照片展示了与众不同的线性布局，以装饰艺术风格装饰。设计昂贵 - 大理石，象牙，人造石。但材料非常耐用。房间的配色方案充满了金色的装饰，搭配天鹅绒窗帘。
为了比较，看看一个简单的现代厨房的线性放置。
照片显示了一个复杂的 G 形放置，但风格是最简单的 - 现代。厨房时尚，但舒适实用，看起来很和谐。灯光选择非常好。
另一种流行的厨房设计风格 - 极简主义表明完全缺乏装饰，但整体外观平滑了半岛复杂的位置。由于这个解决方案，房间获得了功能。所提供选项的主要名片是光滑、优雅的表面。
民族风格在厨房设计中也很流行。称职的设计将传达所选国籍的特征。热门目的地是日本、中国、东方、斯堪的纳维亚。照片显示了一个带有岛式放置家居用品的变体。
这种变体传达了斯堪的纳维亚式的英式风格。这里的家具摆放是L型的。
现代厨房的另一种流行风格是折衷主义。塑料细节是家居用品的典型特征，柔软和流线型是家具的典型特征。风格决定涉及包含几种风格，由一个想法统一。通常这是一种配色方案。通常建议初学者实施文体学。照片显示了一个漂亮的 L 形布局和一个美丽的用餐区。
人们认为，具有表现力的非凡美食比经典美食更快地失去相关性。频繁更新不需要冷静风格的项目 - 经典，极简主义，现代。
厨房的颜色可以传达放松或增加能量。 通常不建议使用杂色和饱和度，因为它们会导致快速疲劳和不必要的刺激。然而 - 光线不足的房间需要浅色，并且希望用绿色或黄色使冷厨房多样化。
有关厨房正确布局的更多信息，请参阅以下视频。
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