你需要知道的关于洋葱及其种植的一切
几乎每个园丁都在他的地区种植洋葱。这种蔬菜被积极用于烹饪各种菜肴,并且可以长时间储存。最重要的是为他提供正确的照顾。
一般描述
洋葱是属于孤挺花科的草本单子叶植物。 它的根系位于地下不太深的地方。 灯泡既可以是圆形的,也可以是细长的。这种植物的根和它的绿色管状叶子都可以食用。洋葱青菜香气扑鼻,味道宜人。它用作新鲜和干燥的调味品。
在种植几个月后出现的箭头上,有小花。 它们被收集在整齐的花序中。在洋葱开花之前,它们仍然覆盖着一层薄膜。当植物开花时,干燥的皮肤会脱落。
现在自然界有数百种洋葱。其中一些,如圆头洋葱,被用作观赏植物。
它们种植在花坛和栅栏旁边。它们与许多春天的花朵相得益彰。
起源故事
很久以前,人们开始在他们的土地上种植洋葱。这种植物是在三千多年前种植的。亚洲被认为是它的故乡。
在欧洲和俄罗斯,自 12 世纪中叶就开始种植洋葱。 从那时起,蔬菜被积极用于烹饪和民间医药。大约 200 年前开始以工业规模种植植物。
降落
对于种植洋葱,值得选择土壤松散的区域。 床应采光良好。 洋葱在阳光下长得很好,不会生病。豆类、西葫芦、卷心菜、黄瓜和土豆被认为是这种植物的良好前身。胡萝卜、甜菜和各种蔬菜可以种植在洋葱旁边。
种子在种植前进行分类,丢弃所有损坏的标本。 为了幼苗同步,选择相同大小的谷物播种是值得的。在种植之前,最好用消毒剂溶液处理它们。这使您可以增加植物对各种疾病的抵抗力。
在播种之前,该地区的土壤被仔细挖出。里面也有同样的沟壑。它们应位于 15-20 厘米的距离。
您可以使用种植的洋葱套,而不是种植洋葱的种子。 值得选择大约 2-3 厘米大小的灯泡。在降落之前,他们也需要做好准备。洋葱加热几天。
最好不要在室内进行,而是在室外进行。然后将块根作物浸泡在生长刺激剂中。您可以使用购买的产品和基于灰烬制备的天然药物。
一旦土壤变暖,种子就可以在空地上种植。 每个小灯泡埋在土壤中5-7厘米。从上面撒上一层薄薄的松散土壤。种植后,用温水浇灌植物。
关心
为了获得丰收,植物必须得到妥善照顾。 洋葱农业技术包括以下活动。
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浇水。 大多数洋葱品种都会定期浇水。在这种情况下,植物的叶子会长时间保持绿色和多汁。如果夏天炎热,应特别注意浇水。建议现场覆盖土壤。为此,最好使用干锯末或草。精细的覆盖物可以防止土壤变干。此外,网站上会出现更少的杂草。
- 追肥。 为了获得良好的产量,植物每季喂食 2-3 次。第一次是在种植两周后进行。在这个阶段使用含氮肥料。它们有助于加快增长过程。大多数情况下,园丁在这个阶段使用鸡粪或凉茶溶液。第二次敷料在第一次敷料两周后使用。这时,也可以使用含氮的产品。第三次,肥料在头部形成过程中嵌入土壤中。在这个阶段,追肥应含有钾和磷。
- 松动。 为了在植物茎附近不会形成致密的地壳,必须定期松土。在此过程中,消灭所有杂草也很重要。松动通常与浇水相结合。
如果一切都做对了,洋葱会长得又大又好吃。
再生产
自然界中大多数洋葱品种都是通过种子繁殖的。在夏末,每株植物上都会出现边缘带有球的箭头。它们含有小种子。当箭干枯,种子变黑时,就可以收集起来送去贮藏。
在一个季节种植的植物也可以用于第二年的种植。 最主要的是它应该是真正高质量和健康的。
疾病和害虫
洋葱和花园里或花园里的其他植物一样,经常受到各种害虫的侵袭。
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洋葱蜱。 这些昆虫会破坏在开阔地和温室中生长的洋葱。害虫正在非常活跃地传播。为了对抗它们,使用了强效杀虫剂。
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蛾。 洋葱蛾毛虫对花序构成危险。如果这种害虫出现在现场,建议用干净的灰烬或烟草粉尘对植物进行除尘。大型毛毛虫可以用手收获。
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线虫。 这是另一种常见的害虫。它的活性导致植物的抑制和它们的死亡。尿素用于对抗这些寄生虫。在登陆现场之前,种植材料也可以在高锰酸钾溶液或木灰溶液中进行预消毒。
洋葱经常受到各种疾病的影响。
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霜霉病。 这种病害也称为霜霉病。它在阴雨天气中发展最为活跃。叶子和茎上覆盖着浅灰色的花朵,随着时间的推移会变暗。
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锈。 这种疾病在春季影响洋葱和大蒜。这时,它的叶子上会形成橙色的斑点。随着时间的推移,它们开始变黑。如果你忽略这种疾病,灯泡会变小,绿色的叶子会开始变干。
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绿腐。 这种疾病影响收获的作物。头部开始形成致密的涂层。这种疾病在高湿度条件下发展最为活跃。
为了对抗这些疾病,使用了经过验证的杀菌剂。建议对植物严重受影响的部分进行切割和破坏。
收集和储存
收获通常在初秋进行。此时,树叶已经看起来干燥而发黄。 准备好的球茎小心地从土壤中挖出。 最好在晚上,在干燥多云的天气里进行。植物在收获前 10-15 天停止浇水。
收获后,洋葱必须干燥并去除多余的外壳。 因此,磁头应该是干净的。以这种方式加工的水果再送去干燥三周。在此期间,它们有时间成熟并变得更美味。然后将收获物放入盒子或容器中。它们在那里存放了几个月。最主要的是定期检查您的库存。这将防止腐烂和霉菌的形成。
你可以用其他方式储存大葱或头。
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干燥。 洋葱青菜可以切碎并晒干。在这种情况下,它将用作准备主菜和配菜的调味料。干草药可以储存在玻璃罐或纸袋中。
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在冰箱里。 您可以将去皮的洋葱和带壳的洋葱头放入冰箱。在蔬菜容器中,产品将储存相当长的时间。煮熟的洋葱可以在冰箱中存放 7-10 天。这适用于烘焙和油炸或煮熟的产品。
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在冰箱里。 通常,切碎的洋葱会被送到冰箱。它是用保鲜膜包裹的。它可以在那里存放几个月。
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腌制。 你可以用这种方法烹制不同类型的洋葱。将产品清洗干净并放入玻璃或陶瓷容器中。然后倒入由醋、糖、盐和香料组成的混合物。在罐子里,洋葱可以储存大约六个月。
为明年种植而种植,秋季也收获了洋葱组。它被彻底干燥并送到凉爽的房间。那里的温度应该始终在2-3度以内。如果 sevok 存放在温暖的房间内,则应远离电池和加热器。
了解有关洋葱的所有基本信息,任何人都可以在他们的网站上种植它。
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