覆盆子什么时候成熟？

覆盆子是所有园丁最喜爱的浆果，许多人都在他们的房子毗邻的避暑别墅里种植它。该文化是一种落叶多年生灌木，其芽在生长的第二年结果，然后变干，为从根部生长的新芽腾出空间。 浆果的特殊味道和药用品质吸引了经验丰富的业余园丁和新手的不断兴趣。

在成熟度方面，区分了早熟、中熟、晚熟和复叶树莓品种。随着果实成熟的一部分，作物分几个阶段收获。 为了区分成熟的浆果和绿色的浆果，网站所有者遵循所有类型的覆盆子通用的标志。

• 第一个迹象是水果的颜色从淡粉色变为浓烈。
• 当浆果成熟时，它们的触感会变得更柔软。
• 成熟的浆果很容易与茎分离。

在成熟的中期，任何品种的果实都呈柔和的粉红色，当准备收获时，它们会获得该品种的颜色特征，可以是深红色、猩红色或带有紫色色调的酒红色。 坚硬的绿色浆果味道没有成熟水果的香气，而且有酸味。

在花园里，有各种黄色果实的覆盆子灌木丛，其浆果在成熟阶段获得美丽的半透明外观，呈现出带有米色或橙色的深黄色滴状。 一系列稀有品种包括许多园丁的新品种黑果覆盆子。

从夏季开始，浆果鉴赏家就一直在等待第一个成熟的覆盆子出现在他们的地块或森林中。它的开花和成熟期可能因当地气候条件和灌木品种而异。自古以来，覆盆子就在森林边缘、河岸和空旷地收获。从野生自然条件下，一种有用的浆果迁移到家庭种植农场，自 16 世纪以来，俄罗斯首次进行了选择有前景的品种的实验。 目前，已经出现了许多新品种的覆盆子，它们在不同的时间成熟。

• 森林，可以在河岸和森林灌木丛中找到野生植物。不同之处在于非常芬芳可口的浆果的小尺寸。
• 传统的，迅速蔓延到整个场地并在夏季产生丰收。
• Remontant 本身不能很好地繁殖，一年中有两次收获 - 夏季和秋季。
• 标准，其灌木看起来像一根树干上的小树，上面长着几根枝条。
• 大果，选择性，果重大。

在每个主要物种中，都有许多具有不同成熟期的品种。基本上，必须满足主要条件 - 覆盆子在接近夏季中期的时期成熟，此时气温升至 +23 度以上。

覆盆子有早、中、晚之分，但除主要品种外，还有中早、中晚等中间品种。 最早的浆果可以从六月的第二个十年到本月底享用。 中季品种的覆盆子在 7 月成熟，而晚熟或重生的灌木品种可以在 8 月和 9 月中旬结出成熟的果实。

最常见的早期覆盆子品种有 Scarlet Sails、Sunny、Cumberland。 叶子的开花和开花从四月中旬开始，到了夏初，灌木丛上已经长出了绿色的核果，其中第一个在六月中旬获得技术成熟。整个收获期可持续一到一个半月。

中等品种分为中等早期 - “Luck”、“Arbat”、“Izobilny”和中晚期 - “Peresvet”、“Tarusa”。 它们的生长季节发生在五月，第一批作物可以从七月初开始收获。晚熟品种分别从第一个夏季月底开始开花。在“Arabesque”、“Companion”等品种上，第一个果实在 8 月中旬成熟，并持续到 9 月中旬。

Remontant 覆盆子在夏秋季节期间结出两次果实。 六月第一次出现果实，然后修剪枝条。一段时间后，灌木形成新的嫩芽，开花再次开始。本季的第二次收获的数量通常比第一次少，但会持续到第一次霜冻。

在俄罗斯联邦境内，相同品种覆盆子的成熟时间可能因种植区域而异。在南方，春天来得早了大约 2-3 周，这影响了野生和花园覆盆子的植被开始。 在俄罗斯中部和莫斯科地区，从 6 月底开始收获早期品种的浆果，在夏季中期收获中期品种，从 7 月下旬到 9 月初收获晚期品种。

在西伯利亚和乌拉尔以及卡累利阿的恶劣条件下，覆盆子爱好者只能在 7 月初获得第一批果实，而晚熟品种将在 8 月上旬至霜冻期间结出果实。同时，收获时间可能会因天气条件而异。 在夏季凉爽多雨的情况下，浆果的成熟会比平均日历日期延迟 1-2 周。 与此同时，野生浆果仅在夏季才在各地收获，这与专门为恶劣种植区培育的品种形成鲜明对比。

一种特殊的覆盆子品种在加里宁格勒和该地区以外的地方广为人知。 它是由德国饲养员培育的，二战后出现在加里宁格勒附近的花园里。 高大的灌木耐霜冻，浆果味道极佳，香气浓郁。加里宁格勒品种属于中间品种，收获时间在 7 月至 8 月上半月。