金属火盆：制造技术的细微差别

内容

特点
装置及工作原理
结构类型
图纸和尺寸
分步制造说明
操作提示
美丽的例子

即使在茂密的森林中，烧烤工匠也可以在没有任何设备的情况下烹饪这道菜。但是，使用可靠、经过验证和耐用的设备在自然界中进行烹饪会更加愉快和方便。但大多数情况下，这个过程发生在烧烤的参与下。

特点

最常见的烧烤设备是金属烤架。

这是它的主要优点。

简单。 大多数情况下，火盆是一个有腿的盒子，里面倒柴火或煤，生火，上面放着肉串或蔬菜烤架。
流动性。 一些金属模型可以在任何地方使用：在地面上、在混凝土垫上、在露台上，甚至在沙滩上。
功能性。 即使是最简单的发明也可以用华丽的锻件装饰，这可以作为挂串或网的附加钩子。您可以建造带有屋顶或附加搁板的结构。

安全。 金属不会燃烧，不会熔化，也不会产生火灾。这是一个很大的优势。
盈利能力。 即使没有必要的材料并且没有自己用金属制作烧烤的愿望，您也会花少量的钱购买它。

缺点包括并不总是美观的外观和某些模型的脆弱性。然而，所有这些细微差别都被消除并为每个用户和每个案例单独调整。

金属火盆的独特之处在于它们可以很容易地自己制作。

您无需具备任何特殊知识或技能即可执行此操作。 您只需要确定模型和材料，听取专业人士或知识渊博的人的建议，并确保您的计划100％实现。

装置及工作原理

从下往上开始考虑设备，一定要注意腿。通常，这些是四个金属角，指向下方，以便它们可以插入地面。如果产品是按订单生产的，则单独选择此元素的高度。在建筑和园艺商店中，您很可能会遇到长度为 80 至 120 厘米的标准通用模型。有时会选择金属钢筋作为此元素，一些工匠会使用锻造版本的火盆底座。

缝纫机的下铁部分、不适合使用的桌子等也有独特的自制设计。几乎所有使用的东西在任何表面上都是稳定的，并且能够承受金属盒的质量及其在火上烹饪过程中的内容。

由四个侧壁和一个底部组成的钢箱是火盆结构的基础。 通常，这个盒子的下部会被加固，以增加整个结构的使用寿命。侧壁必须打孔，以使热量不会聚集在一个地方并发生空气循环。因此，创造了一种鼓风机，就像在炉子中一样。

在金属盒长边的上边缘，制作了凹槽，然后可以非常方便地将串肉插入其中。这使您可以最大限度地减少金属上的迷你串的移动。

这种烧烤的操作原理大家都知道。 在金属盒子的底部，放置了煤或木柴，点燃了火。当火势平息，火盆里只剩下煤、灰烬和热量时，烤肉串和预先准备好的肉或蔬菜被整齐地排列在结构上。炉膛中的热量是通过临时方法保持的，这种方法可以使强大的空气流进入结构，但不会重新点燃灰烬上的火。

结构类型

至于涉及舒适烹饪烧烤的各种设计，这里首先要处理金属烧烤的主要类型。

总共有四种类型。

一次性的。 芒格着急。使用附近可以找到的所有东西 - 从罐头到两个 U 形金属型材。
静止的。 金属烤肉进化的第二步。简单、经济、可持续。可以在户外和天篷下使用。如有必要，它可以用屋顶、引擎盖（甚至烟囱）、锅架和双层底来完成。

可折叠。 它不同于将烧烤元件彼此固定的固定方式。首先，所有接头都是点焊的。其次，它们用金属螺栓或铰链拧紧，这样可以在不使用时将其拆卸一段时间。
折叠式的。 金属材质移动烤肉的原创模型，非常方便直接存放在汽车后备箱中，以防突发奇想。它们是手提箱，您可以在其中放置折叠金属结构的串和腿。

每个修改都有积极的方面和缺点。用自己的双手制作金属烤架，您就需要对其设计和操作负责。这对你有利。

决定了这一关键步骤后，您可以规划熏制室或烧烤架的存在。

一些项目还在火盆的整体设计中包括一个盖子。 通过覆盖烧烤，您可以以最快的速度烹饪菜肴，并确保所有最有价值和最有用的特性和维生素都保存在其中。

为了在火盆的金属盒内发生适当的空气循环，最好在结构侧壁的底部制作称为鼓风机的槽。底部开有直径为 10-12 毫米的特殊孔，使进入这些孔的氧气燃烧殆尽，从而使肉在火上更加丰富。

对于烧烤腿，有时很容易使用金属棒甚至管道。主要是与主体结构进行适当的切割、焊接或紧固。

工匠们几乎是凭空制作金属烤架。

因此，可以选择桶、气瓶，甚至自动洗衣机的滚筒。

图纸和尺寸

在进行生产过程之前，有必要确定型号、尺寸、材料。下一步将是创建一个小而正确的项目计划，您需要在其中显示所有细微差别和必要的数字。在草图上，您需要示意性地描绘未来的设计。

考虑工作所需的主要组件和工具。

金属板或其零件。根据专业人士的建议，材料的厚度范围为 3 到 5-7 毫米。当然，这个指标越高，金属结构本身的寿命就越长。在这种情况下，制造预制结构是很方便的，此时可以将底部做得更密集，而墙壁可以做得更薄。
金属角或型材管。前者既适用于布置烧烤腿，也适用于加强盒子的薄壁侧。管道仅适用于创建整个结构将站立的两对腿。

保加利亚语，带金属盘。
钻孔用于钻通风孔或安装孔。
焊接机，如果您决定用一张或多张金属片制作固定式火盆。

标准固定式金属烧烤架的主要尺寸如图所示。 但是为了进行测量，您需要了解选择这些数字的原因。盒子的宽度总是集中在烤肉串的长度上，减去 8-10 厘米。平均而言，它会在 30 厘米左右。

长度取决于同时参与烤肉串准备的串的数量。它还考虑了从一个半成品到另一个的距离，因为它们不应该紧密贴合。因此，以数字为基础 - 每串串 10 厘米。

烤肉的金属盒的深度计算清楚，有20-25厘米的参数，这个距离足以炒肉，但不会烧焦。如果深度超过 25 厘米，燃料消耗和烹饪时间会增加。

还有原始的迷你模型，所有尺寸都必须根据布局本身的减少进行切割。

他们往往腿短，靠近地面。但即使是这样的设计看起来也很漂亮和实用，这要归功于系统和仔细的制造和组装方法。

分步制造说明

值得了解用自己的双手制作固定式金属烤架的分步过程。

第一步是标记。在一块坚固的金属板上，我们以分解的状态绘制了未来结构的轮廓。你应该得到一个十字架。

在第二阶段，我们在研磨机的帮助下切割出绘制的图形。接下来，您需要弯曲所有侧面并将它们焊接在一起。盒子准备好了。

然后我们在底部钻孔以供空气使用，并在盒子的墙壁上切下一个鼓风机。在这里遵循一定的系统也很重要。这些孔彼此之间以及与盒子边缘的距离必须大致相同。大约 - 一排约 60 毫米。

鉴于孔是交错的，从底部到顶部的距离只有 30 毫米。这是必要的，以便氧气均匀地进入火盆。

下一步是切割凹槽，以便将烤肉串稳定地固定在烤架上。这些“丁香”位于结构长侧壁的上侧。计划最后完成腿的制造和紧固。

固定式金属火盆已准备就绪。 您可以在其上附加额外的手柄（以便于从一个地方移动到另一个地方）、挂钩、格栅甚至轮子以进行运输。

您可以自己制作一个可折叠的铁火盆作为夏季住宅。

所有工作分四个阶段进行。

标记和切割墙壁和底部。所有元素的绘制都必须考虑到弯曲接缝的余量。
我们在墙壁和底部制造鼓风机和风管。
在切割元件时留下的余量上，制作了用于将它们彼此连接的孔。
腿也将在没有焊接的帮助下连接。这里适合使用金属角，用耐火螺钉或自攻螺钉将其拧到盒子上。使用需要制作螺纹的管子并将螺栓焊接到结构上并将腿管拧入其中也是一个好主意。

所有工作完成后，自制的可折叠铁火盆可立即用于预期用途。

烹饪后，很容易折叠并存放在棚子或车库中。它不会占用太多空间，也不会碍事。

一个露营“手提箱”也很容易在家制作。为此，您需要在金属板上绘制图纸，每边增加 4 厘米。在长边上打孔。底部和墙壁由门檐固定在一起。用于固定腿的螺栓焊接到底部。我们用钩环来补充设计，这样火盆就不会自行分解。我们在侧面焊接了一个把手，方便携带金属“手提箱”，即使您乘坐公共交通工具前往大自然。

用即兴材料制作原始烧烤架就像剥梨一样容易。今天最受欢迎的项目是由金属桶、气瓶和洗衣机滚筒制成的火盆。

桶的设计可以同时结合两种功能：烧烤和熏制室。

至少有三种方法可以制作它。 首先，将枪管侧放，将其上部切掉，保持末端完好无损。开孔盖用普通的门檐连接到未来烧烤的主体上。腿被焊接到枪管的末端，例如金属棒。在上部的切割线处，用焊接机连接角落，在焊接机上制作凹口以固定串。

修剪枪管的第二种选择是将其分成两部分。将火盆的底部放在平坦的表面上，我们从顶端到底部进行垂直切割。零件的百分比可以不同：从 30/70 到 50/50。但底部必须大于或等于顶部。此外，整个过程是相同的。

制作完美的熏制室也很容易。 但这需要两个桶。一个将成为熏制室的基地，其中将生火。第二个将被水平切成两部分，成为吸烟单元本身。木屑必须放在这个桶的底部。盖子必须在整个过程中保持关闭。

用使用过的气瓶制作金属烧烤架与制作桶的相同过程在示意图上非常相似。

您应该注意的主要细微差别是准备使用的容器进行工作。

圆柱体的体积必须至少为 50 升，才能使火盆变成实心的。下一步是清除罐中剩余的气体。

为此，您需要做三件事。

通过阀门释放剩余气体并将钢瓶倒置；
用肥皂水润湿阀门，如果有气泡或相应的气味，气体还没有完全逸出，需要等待；
冲洗空容器。

为了尽可能安全地执行第三步，建议在助手的情况下执行此过程。

首先，当一个人用磨床锯掉起重机时，另一个人定期将水倒在切割点上，这样火花就不会进入内部并与气缸壁上残留的气体物质发生反应。

将软管插入形成的孔中，在良好压力下从该孔中供水。 当液体进入时，气球会定期摇晃以很好地清洗所有墙壁。倒满容量，放置几天。在规定的时间后，水会被排干，但请记住，这已经是毒药了。为了去除气瓶中刺鼻的气体气味，在开始用它做火盆之前先在里面燃烧。进一步的操作看起来和执行的方式与金属桶的情况相同。

烧烤的原始设计来自旧车。使用旧车的引擎盖和前部，您可以获得出色的耐热性和不寻常的带盖子的火盆。

最简单的是火盆，由即兴手段制成。

此类别中最快且最耐用的是洗衣机滚筒中的烘烤器。 处理所需的平均时间为 10-15 分钟。主要条件是找到一个鼓。你可以完全使用它，或者如果你认为它太高，你可以把不需要的部分剪掉。至于支撑，这个选项的方便之处在于它可以直接放在地面、砖块或石头上。你可以用钢筋专门为他制作腿。这两种选择都值得考虑。为自己单独选择。

操作提示

仅仅通过组装金属烤架的组成部分是不可能的。该设备的操作中有许多功能必须采用和实施，以提高其功能质量和性能。

完成所有制造工作后，有必要将成品火盆清除污垢和铁锈。要去除后者，请使用磨床或带有特殊喷嘴的钻头。

已经在运行期间的烧烤炉内壁不需要清除积碳。人们认为，这就是烤肉串具有特殊风味和“健康”的原因。

建议仅使用耐热油漆和清漆为金属结构涂漆。为了恢复美丽，进行了一个称为发蓝的过程。

它分两个阶段发生：

表面脱脂；
将烧烤元素放在烧碱溶液中约一个半小时。

这种处理不仅可以提供特殊的热保护膜，而且可以在设备的整个运行期间防止金属腐蚀。

如果在整体设计中使用木质部件，应特别注意使用各种防腐剂、防潮剂和耐热剂对其进行处理。

计划放置火盆的地方必须事先清除干草、树枝或其他易燃物，并且必须在附近安装一个装有沙子的容器，一旦发生火灾，可以将火扑灭。

为了让火产生的刺鼻烟雾不会干扰烹饪和享受大自然，您可以独立建造一个金属烧烤罩。它由与户外烹饪设备相同的材料制成。它与安装在室内的标准火盆结构不同，它看起来像一个截断的管道。引擎盖圆顶的面积通常等于火盆本身的面积。这使您可以最大限度地减少烹饪区域外的烟雾排放。引擎盖的圆顶焊接在火盆的主体上。在这里，考虑结构的质量也很重要，这样所有的东西都是稳定的。