烧烤灶神星:选择的类型和所有微妙之处
假期不可分割的一部分是在烤架上烹制的菜肴。与家人在大自然中或在餐厅(咖啡厅)度假时,我们习惯于享用油炸的肉、鱼或蔬菜。但是买国外的烤肉往往是很贵的,并不是每个师傅都会承担维修的。
显着特点
灶神星不仅仅是一个火盆,还是一个火炉。同意,因为它方便两倍。菜肴不仅可以油炸,还可以烘烤。值得注意的是,该设计专为安全舒适的室内使用而设计。
此外,专家注意到各种特征。
- 与开放式烧烤相比,烹饪时间减少了 30%;
- 安装烧烤架不需要单独的房间。炉膛不加热周围空气,使房间保持在人员工作舒适的温度;
- 您可以在烧烤架上烹饪各种产品;
- 通过通风控制,可以控制炉内温度,并保持较长时间。
灶神星烤箱达到的最高温度是+300摄氏度。 多亏了这一点,生产力提高了,成品菜保留了所有的营养成分,获得了独特的味道。以这种方式烹制的肉外皮酥脆,但里面仍然多汁。
无一例外,整个 Vesta 系列都使用木炭,这意味着您无需额外供应电力或天然气。并且还要采取额外的防火措施,因为每个实例都配备了内置的阻火器。
阵容
灶神星烧烤炉可分为两类。
- 供家庭使用。紧凑型模型,适合在乡间、乡间别墅或私营部门与家人和朋友一起放松。
- 用于专业用途。更庞大的型号,具有先进的烹饪功能,适用于一次可容纳 40 多名访客的餐饮场所。
灶神星 38
Vesta 38 火盆属于第一类,这是该系列代表产品中最小、最紧凑的型号。然而,没有火花放电器的火盆的重量是 99 公斤,而它已经是 103 公斤。 在购买之前,您应该注意位置。 这个模型没有支架,它应该放在桌子上。必须选择合适的位置,以便炉子周围有自由空间(每侧至少 10 厘米)。只能安装干式火花放电器。
Vesta 38 是唯一适合家庭使用的型号。这种熔炉的成本从 175,800 卢布到 195,000 卢布不等。定价政策的差异是由于不同的供应商和设备。
灶神星 25
Vesta 25 是一款具有烧烤功能的专业烧烤炉。最小配置重量为150公斤,最大配置为220公斤。为了充分发挥作用,她每天需要多达 12 公斤的木炭。该型号可以放在桌子上,也可以购买带加热柜的支架。最初,它和干式火花放电器不包括在包装中。
建议将 Vesta 25 用于多达 70 个座位的场所。平均而言,您可以在其上烹制许多总重量高达每小时 60 公斤的菜肴。你可以在半小时内点燃这样一个烤箱。 Vesta 25的最低成本为16.2万卢布,包括各种折扣。没有折扣的全套价格为 353,900 卢布。
灶神星 45
Vesta 45 烧烤炉是该系列的下一个型号。它的显着特点是水过滤器。门上有温度计可以测量温度,烤箱里还有一个灰斗。烧烤架单独出售。一套完整的烤肉架重约260公斤。每天消耗多达 16 公斤的木炭。点火在 35 分钟内进行。
建议将 Vesta 45 用于座位数不超过一百的场所。成品的生产率为每小时90公斤。最大和最小配置的成本分别为 203,000 和 376,900 卢布。
灶神星 50
Vesta 50 是一款室内木炭烤架。与以前的所有型号一样,它采用桌面版本制造,但可以购买品牌或中性的支架和桌子。 煤室下方有一个灰箱。 最小和最大配置的火盆重量分别为262公斤和343公斤,煤炭消耗量高达每天二十公斤。大约需要四十分钟才能点燃。
在连续运行的条件下,火盆可生产多达 110 公斤的即食食品。推荐用于可容纳约 150 个座位的场所。 Vesta 50 烧烤炉的标准设备价格为 233,500 卢布,最高为 407,400 卢布。
开发
操作前,Vesta 烤箱必须连接到单独的排气装置,遵守所有消防安全规则。制造商声称使用寿命至少为十年,每天使用长达十五小时。
有关选择 Vesta 火盆的复杂性,请参阅以下视频。
评论发送成功。