胡萝卜 孩子们的甜蜜

胡萝卜是婴儿食品中非常重要和必要的蔬菜。为了让孩子吃得开心，就要选择果肉中维生素和微量元素含量高的甜多汁的品种。其中包括中早期品种 Children's Sweetness，如果您熟悉错综复杂的护理，它在花园床上并不难种植。

由于国内育种者 Vinogradov Z. S. 和 Semin A. S. 于 2007 年在 CJSC 俄罗斯种子公司的长期工作，获得了儿童甜味品种。 3年后（2010年），蔬菜作物被列入俄罗斯联邦育种成就国家登记册。中部黑土地区种植了一种蔬菜。胡萝卜种植在小花园床和农场种植园中。

这种胡萝卜品种是一种具有强大、直立、半展开的落叶莲座丛的植物。顶部的叶子中等长度，达到20-25厘米，美丽的翠绿色。每张传单的边缘都有中等切口。顶部没有强烈的香气。一个显着的特点是，即使在块根作物完全成熟后，叶子也不会变黄，也不会变干。该品种属于阿姆斯特丹品种。

该品种属于中等果类。蔬菜成熟整齐，排列整齐，大小几乎相同。平均单果重90-130克，长度可达18-22厘米，形似细长圆柱体，末端略尖。胡萝卜皮薄、光滑，有明显光泽，无瑕疵，有少量丝状根。成熟的块根作物被均匀地涂成橙红色。

由此产生的作物可以很容易地运输，也可以在干燥阴凉的地方长期储存。在储存过程中，蔬菜不变形，也不开裂。

儿童的快乐被认为是最甜美和令人难以置信的美味胡萝卜品种之一。红色或橙红色的果肉具有致密、多肉、酥脆、柔软多汁的质地，没有苦味和粘稠感。味道非常甜和含糖，并带有明显的夏季香气。核心非常薄，在颜色和结构上与果肉完全没有区别。

该品种的一个巨大优势是果肉的成分，其中增加了糖、胡萝卜素、维生素（B、B1、E、PP、C 和 B2）、微量元素（铁、铜、氟、钾、钙、磷）。

挖出的块根作物在烹调方面用途广泛——胡萝卜鲜食、加工成土豆泥和果汁（婴儿食品）、腌制、冷冻、加入冷热菜肴、蔬菜罐头，品种非常适合作为为过冬做准备。

童趣是中早熟胡萝卜品种组中鲜亮可口的代表。生长季节持续 95 至 110 天。您可以在 7 月中旬品尝根茎类蔬菜，但它们的甜度和含糖量仍未达到最高水平，并且在 8 月至 9 月进行大规模收获。绝对成熟的水果的特点是树皮上有浅色的毛（丝状根）。

该品种产量高。平均而言，从 1 平方米的种植中可以挖出 4-7 公斤多汁的块根作物。为商业目的种植蔬菜，平均产量为 286-371 q/ha。

通过种子种植 Baby Sweet。通常，四月底 - 五月初被认为是种植的最佳时期，此时空气温度升至+ 7 ... 9度。为此，在场地上准备了 1.5-2 厘米深的细长凹槽，种子以 2 厘米的距离播种。行间距为18-20厘米，按照5 / 7x18 / 20厘米的方案进行种植。胡萝卜最好在洋葱、大蒜或豆类曾经生长的地方种植。不建议连续几年在同一个地方种植。

Podzimny 播种在 10 月下旬至 11 月初进行。同时，播种的种子比春季稍厚。此外，种子不需要预处理。

蔬菜作物的护理要求不是很高，但需要基本程序 - 每周用温水/静水浇水（收获前 2-3 周不要浇水），几次间苗，同时保持 4-6 厘米的植物间隔，定期去除杂草，施肥（两次追肥就够了），松土，预防疾病和昆虫袭击。此外，建议定期对块根作物进行种植。

该品种对土壤的成分和结构要求很高。这种蔬菜在酸度指数为中性的松散、透气、潮湿和肥沃的土壤中舒适地生长。营养价值高的轻质壤土和沙质壤土将是最佳选择。

儿童甜味具有良好的抗压能力。该品种抗霜冻，容易忍受短暂的干旱和短暂的阴影。此外，他不怕回春霜冻和温度下降到-3 ... 4度。胡萝卜应种植在平坦或稍高的地方，有足够的阳光、热量和光照。

培养物的免疫力一般，所以要采取预防措施，避免病虫害。据经验丰富的蔬菜种植者介绍，该品种对胡萝卜蝇的侵袭和根腐病、茎叶病的感染具有耐受性。