关于萝卜
曾几何时,没有这种根茎作物是无法想象的。 目前,很少有人知道萝卜,而且是徒劳的,因为这种被不应有的遗忘的植物是有用元素的焦点。
如果您按照有机产品生产中使用的技术在自己的花园中繁殖,您可以获得对儿童和成人有用的环保产品。根据您的口味,不是每个人都会喜欢它,但经常使用该产品会对健康、外观和幸福产生积极影响。
描述
萝卜(或饲料萝卜)是一种栽培在温带气候中的蔬菜植物,在大多数情况下用作牲畜饲料。其平均产量为每公顷 6 至 8 吨干物质。 在良好的条件下,每公顷可产块根作物100吨,叶片可达150吨。 一些块根作物的质量可以超过一公斤。在某些情况下,萝卜作物是用藤蔓喂养的:首先,牛(它们吃叶子和根的地上部分),然后是猪(它们拔出剩余的块根作物)。
英国、丹麦、德国、澳大利亚、加拿大和美利坚合众国为萝卜分配了大片农田。
根部作物看起来像一个球,它可以是圆柱体的形式,也可以是圆形的细长形状。 颜色可以是白色、紫色、黄色。在草皮灰化土、沙质壤土和壤土上感觉很好。除了专门的蔬菜商店外,作物还可以以长桩(柱子)的形式或在田间挖的坑中储存,用防水油布、顶篷或稻草覆盖以防霜冻和雨水。
萝卜饲料中含有糖(葡萄糖为主)、蛋白质、脂类、大量无机盐(镁、锌、钙、钾、锰、磷、铁)、多种维生素(尤其是C、B1、B2、PP)、少量纤维素和β-胡萝卜素的量。维生素C存在于嫩叶中。 有些品种不仅适合人类食用,而且味道鲜美。 种植萝卜就像种植萝卜、萝卜和萝卜一样容易。对于夏季消费,它们在早春播种,冬季铺设 - 这是七月初。它用于生磨碎的沙拉,煮成蔬菜泥或炖菜。
在 18 世纪的英国,辉格党的一位高级政治家查尔斯·汤森德(由于他对农业的浓厚兴趣而经常被称为萝卜汤森德)在他特别设计的四年轮作中推广使用萝卜,因为它的高产量和能源价值水平、快速生长和发育、朴实无华以及牲畜消耗收成的可能性。 在治愈、预防、诊断、治疗的民间方法中,根据几代人的经验,饲料萝卜被用作泻药,抑制炎症过程的发展,利尿剂和祛痰剂。 萝卜汁加蜂蜜用于治疗胃肠道疾病和作为心脏功能的兴奋剂。
块根作物的使用对低酸性胃炎、肠易激综合征、胆道功能受损和排便障碍有疗效。
品种和品种
目前,这种植物有很多品种和品种可以食用。差异:形状、果肉颜色、味道特征和成分。某些品种的微量元素较多,但很难获得丰收。各个品种的特点是它们收获极佳,而且储存也很好。饲料萝卜分为两种:一种是黄肉品种,通常称为“黄肉”,另一种是白肉萝卜品种——“白肉”。
下面说说我国可以种植的饲料萝卜的热门品种。
- 奥斯特尊多姆斯基。 紫色叶柄上有不发达的茎和半凸起的绿叶的品种。细长的块根作物上部为紫色,下部为白色。萝卜深到地里一半的长度,根部长得很茂盛,所以用力拔出来。白果肉的味道中等,有苦味。
- 黄紫色头。 灌木的顶部不发达。凸起的叶子颜色是浓郁的绿色,插条是紫色的。具有黄色核心的块根作物,上部呈深紫色,下部呈黄色,呈圆形扁平形状。它非常自由地从地面拉出。口味完全适合食用,品种多汁无差异。
- 红头,中等大小的圆形,因颜色而得名。 它的形状略微扁平,顶部周围呈深紫色,否则颜色较浅。它很容易从地里取出,尝起来没有苦味,但肉有点干,适合做沙拉,这个品种最适合做蔬菜菜。
- 长鲍特菲尔德萝卜 - 顶部发育较弱,叶子呈多汁的绿色。尺寸很大。通过适当的照顾,块根作物又大又结实。里面的蔬菜是黄色的,多汁,味道很好。指餐桌品种。由于根系发达,收获变得更加困难。
- 酒杯黄 - 具有成型、豪华、立式顶部的饲料萝卜。成熟阶段的蔬菜细长的形状爬出地面,不抗拉。果肉呈黄色,非常多汁,适合餐桌使用。
- 格雷森 - 该品种有黄色和绿色的大而直立的叶子。顶部多汁。块根作物是圆形的,略微扁平,有鳞片状的皮肤。由于根系不发达,因此很容易拔出块根作物。果肉呈淡黄色,不多汁。用作饲料。
- 萝卜白球 - 名称与它的形状相对应,这种蔬菜具有您很少见到的球形。蔬菜的肉是白色的,多汁。在外面,根作物有紫色。它牢牢地固定在地上,但毫无问题地拉出。该品种最近由精选专家衍生,因其大尺寸和出色的口味特征而广受欢迎。
- 六周大的萝卜 - 顶部坚固,茎粗。块根作物是扁平的,白色的,当它们最终成熟时,它们自己会从地下“弹出”。果实颜色浅,果肉白色,多汁,可用于餐桌。该品种与沙拉中的蔬菜搭配得很好。
降落
即使是菜农新手也能在他的花园里种植和种植饲料萝卜,因为这种蔬菜的要求完全不高。 您可以直接在花园里种下种子,也可以通过幼苗种植植物:
- 4月末或5月进行直播;
- 蔬菜作物育苗的理想播种时间是 4 月的前 10 天。
育苗法
饲料萝卜种子太小,种植时为了方便,与干河沙混合。 播种在装有松土的容器中进行,事先用温水灌溉。 当种子在容器中时,撒上一层薄薄的沙子,然后用喷雾瓶再次灌溉。然后用玻璃或聚乙烯薄膜覆盖并加热。豆芽出现后,留下最强的,其余的被捏起来。
众所周知,属于卷心菜科的所有作物都难以移植,因此,建议在用压泥炭制成的单个玻璃杯中播种,以免采摘,而是用玻璃杯直接将植物种植到土壤中.
在花园里播种饲料萝卜
不要急于在空地上种植蔬菜。如果霜降,您的植物将完全枯死,因此种植幼苗的理想时间是 5 月的最后 10 天或 6 月初。所有块根作物都喜欢潮湿的土壤,饲料萝卜也不例外,我们选择在低地有光影的地方。如果甜菜、莴苣或谷类等蔬菜作物在此之前种植在该地区是很好的。萝卜不应种植在卷心菜或任何卷心菜作物在其之前生长的区域。这些蔬菜特有的病害孢子在地下积聚,害虫集中。这种蔬菜作物喜欢壤土,在泥质灰化土壤上生长良好。有必要在秋季准备好种植土地。 挖掘时,每1平方米需添加:
- 腐殖质;
- 200克木灰;
- 100 克偶氮磷。
不应该使用新鲜的牛粪或鸡粪,因为这会对蔬菜产生负面影响 - 味道和颜色会改变,皮肤会开裂。
种植萝卜的分步指南:
- 在种植时在花园中,需要在距离为25 cm的地方打孔;
- 行与行之间保持 50 厘米的距离;
- 小心地将幼苗从玻璃杯中取出,与土块一起种植在洞中;
- 如果饲料萝卜种植在泥炭杯中,则无需获取植物,直接用容器种植;
- 种苗后,用温水浇床,撒上泥炭地膜。
关心
需要对床进行持续灌溉,去除杂草,施用营养肥料,灌溉或降雨后松动。
浇水
浇灌饲料萝卜需要大量浇水,但是,水不应该从蔬菜顶部冲掉地面,因为这会使它变绿并失去其营养价值。 生长初期的耗水量为每平方米床5-6升,从块根作物形成阶段,应降低到每平方米3-4升。 灌溉频率为 7 天 1-2 次,但是,天气可以调整时间表。
追肥
给草料萝卜施肥与适当灌溉一样重要。 整个夏季,2个敷料就足够了。
- 6月初,在花园种植植物后,用有机物施肥:鸡粪比例为1:20或腐殖质比例为1:10。
- 7 月,当果实开始形成时,在相同的组合物中补充 30 克过磷酸钙。它提供块根作物的糖含量。
追肥应专门用于潮湿的土壤,这样可以使养分迅速渗入植物的根部。如果种植饲料萝卜的土壤肥力高,就不能施肥。
再生产
萝卜是二年生植物。 第一年生根,第二年生出种子。 为了繁殖,选择在存在的第一年种植的块根作物,它的储存方式与供人类食用的蔬菜作物相同,只是分开储存。第二年,当土地准备好时,他被种植在花园床上,当它变暖时,肿块不再粘在一起。种植时,选择土壤肥沃、疏松的地方。
3个月后开始开花,出现黄色的四瓣花,十字花科的特征。 开花后,植物形成一个带有种子的细长豆荚。种子植物(果实)的收集是在植物成熟时进行的,植物缺乏一致性。萝卜种子小,呈圆形椭圆形,颜色为黑色或红棕色。果实在脱落前切开晾干,薄薄地铺在通风良好的地方。
收集的种子储存在布袋或带盖的容器中。
疾病和害虫
卷心菜科的所有作物都容易感染各种疾病。尤其要突出血管菌病、白菜花叶、黑腿、龙骨。害虫也有这个家庭的弱点。最危险的昆虫包括卷心菜和芽蝇、波浪和十字花科跳蚤、卷心菜蛾、蚜虫、臭虫、油菜籽虫和花甲虫。
如何处理此类疾病和寄生虫:
- 需要用化学品处理种植 - “Benomyl”,“Kvadris”,“Fitosporin”;
- 针对害虫,有专门用于消灭有害昆虫的化学品,如 Iskra、Thiamethoxam、Aktellik。
如果您遵守轮作规则,您可以确保自己免受许多与疾病和寄生虫对植物造成损害有关的麻烦。
收获和储存
从播种开始,饲料萝卜的成熟期约为 24 周。 当块根作物达到技术成熟状态时,灌木的下部叶子会变黄,枯萎和干燥。 如果种子是在春天播种的,那么在成熟过程中从六月的最后几天开始收获。这种块根作物不会持续很长时间。考虑到品种,可以在冬季储存的块根作物在 9 月或 10 月收获。不要忘记它们不应该冻结,因为在-6°C时它们会变得松弛并且储存得更糟。
在收获的过程中,灌木丛必须被拔出或预挖。 需要将蔬菜上的泥土去除并切掉顶部,同时剩余部分的长度应约为20毫米。块根作物应放在树冠下晾干。只应储存健康、完整和干燥的蔬菜,它们不应受到有害昆虫或疾病的破坏或影响。
储存饲料萝卜,需要选择一个相当凉爽的储藏室(从0到2度),此外,空气湿度应该在85%到90%之间。 蔬菜应放在由木板制成的地板上。如果愿意,可以在场地上从南到北方向挖一条深约一米的沟,把收集到的蔬菜放进去,然后撒上泥炭或干土,上面盖上防水材料。
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