- 作者: 蔬菜实验站。在和。埃德尔斯坦
- 批准使用年份: 1995
- 衬套高度，厘米: 70-100
- 生长类型： 中等高度
- 果实形状: 细长的圆锥形
- 单果重，克: 100-115
- 果实着色：技术成熟度呈深绿色，成熟果实呈红色
- 成熟的术语： 早期的
- 果实大小，厘米: 12-17x7
- 屈服： 高的
在种植杂交种时，园丁每年都被迫购买种子，但这种缺点被杂交作物的众多优势所掩盖。比如Pepper Pinocchio F1，外形酷似这位童话英雄的细长帽或拉长的鼻子，早已受到俄罗斯消费者的喜爱。
育种史
这种用于保护地的保加利亚甜椒杂交种是在蔬菜试验站的基础上获得的。 V. I. Edelstein - 俄罗斯国立农业大学 - 莫斯科农业学院的一个部门，以 K. A. Timiryazev 命名。正是在这个车站创建了苏联第一个电影温室。
莫斯科地区的知名育种者被宣布为杂交种的作者：Borisov A.V. 和 Boriskina E.B.
如今，Borisov A.V. 是种子公司“Manul”（Mytishchi）的负责人。 Pinocchio 辣椒包含在“作者的种子”系列的广泛产品目录中。
品种说明
Pinocchio 是一种朴实无华、早熟的甜椒杂交种，产量高，几乎 100% 的商业品质产品的产量。灌木中等大小，分枝稀少，果实大而细长，成熟期呈鲜红色。抗病，生长在温室、温室和露天场地。
植物和果实的外观特征
植株蔓生，半定型，伸长可达0.7-1m，主茎粗壮，侧生枝数少（2-4个），小叶粗糙，果实下垂（向下生长）。
漂亮亮丽的辣椒，个头大：重约110-115克（可达200克），长12-17厘米，直径5-7厘米。形状拉长，呈圆锥形，带棱弱表现。辣椒壁薄（4-5毫米），肉质，皮有弹性且致密。
辣椒的颜色随着成熟而变化：从深绿色变为浓郁的红色，带有棕色的“笔触”和斑点。
目的和品味
这种香椒味好，汁多味甜，无涩苦味。该组合物含有高含量的糖（3.4-3.9%）和维生素 C（204.5 毫克/100 克）。
匹诺曹辣椒被普遍使用，在这个季节，最好在沙拉和小吃中最大限度地新鲜使用它们。在冬天，辣椒被保存：在罐子里腌制，切成蔬菜鱼子酱和莱乔。第二道菜也是用这些辣椒准备的：它们被填塞、烘烤、添加到炖菜、意大利面食、比萨饼中。
成熟的术语
匹诺曹属于早熟杂交品种。从出苗到开始出菇的时间为88-100天。在收获尚未变红的果实后，植物会迅速形成新的卵巢。从七月到九月，收获了几个月。
屈服
该杂交品种的价值在于高产和非常高的适销产品产量（占总收成的 98%）。他们从一平方米平均收集 1.5 到 13.3 公斤。处于技术成熟阶段的辣椒具有优良的保存质量，它们可以毫无问题地运输。
着陆模式
为了使蔓延的灌木丛在不相互干扰的情况下生长，按照 50 x 35 厘米的方案种植幼苗，每 1 平方米种植 5 到 8 株植物。
栽培与护理
匹诺曹辣椒朴实无华，易于护理。它可以忍受天气变化，缺乏阳光和干热。在莫斯科地区，匹诺曹在温室中表现出最好的生长和生产力。
幼苗播种在 2 月下旬至 3 月进行，5 月幼苗转移到苗床。建议将这种自花授粉杂种远离该地区的其他辣椒品种，以防止花粉的交叉转移。苦辣椒的灌木丛不宜在附近种植，这样的地方会影响味道。
匹诺曹不能形成和捆绑，尽管一些园丁仍然执行捏顶部的程序并将茂密的灌木丛引成2-3茎。
追肥应定期进行：种植幼苗后，开花期和坐果期。每周给灌木浇水 2 次。
土壤要求
在幼苗种植过程中，重要的是土壤足够温暖，至少达到14-16°C。土壤应该是松散的，结构性的，以改善排水，挖出壤土并添加沙子、泥炭、锯末和肥料。通过引入灰或白云石粉来中和土壤增加的酸度。
为了辣椒灌木丛的良好生长和活跃的结果，您需要定期在土壤中施用矿物质和有机追肥。不仅要选择正确的化合物，而且要在文化发展的正确阶段使用它们。追肥的频率总是因人而异。这直接取决于您网站上土地的组成。土壤的成分越差，您就越需要对胡椒进行追肥。
抗病虫害
匹诺曹辣椒对常见的茄科病害如TMV（花叶病毒）和花端腐病有很好的抵抗力。在遵守栽培规则、防治害虫和场地卫生的前提下，这种杂交品种能够成功生长并结出丰硕的果实。
