- 作者: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- 批准使用年份: 2009
- 衬套高度,厘米: 40-45
- 生长类型: 身材矮小
- 果实形状: 窄锥
- 果重,克: 35-60
- 果实着色:技术成熟度为黄色,生物学成熟度为红色
- 成熟的术语: 早期的
- 成熟月份: 七至九
- 屈服: 高的
匈牙利黄胡椒是一种辛辣品种。以美丽的金黄色水果吸引蔬菜种植者,这些水果密集地分布在灌木丛中。同时,这种文化的特点不仅在于具有吸引力和装饰性的外观,而且还在于芬芳的味道 - 辛辣,但同时又非常柔软,带有一定的热情。
育种史
匈牙利辣黄辣椒由 Sedek 农业公司 Lukyanenko A., Dubinin S., Dubinina I 的国内育种者培育。该文化于 2009 年被列入国家登记册。同时,它被批准用于开阔的土地和庇护床。该品种经过特殊培育,具有耐寒性。
品种说明
胡椒匈牙利黄是指辛辣的品种。根据 Scoville 量表,它的平均锐度指标不同 - 7000-11000 单位。有趣的是,尽管它的名字,虽然颜色长期保持黄色,但在生物成熟阶段变成了红宝石。水果会很好地保存在灌木丛和冰箱中。
植物和果实的外观特征
匈牙利黄是一种紧凑、紧密的灌木。矮小的灌木的高度为40-45厘米。灌木丛叶茂盛,叶子很大,盘子是绿色的,略带皱纹。
与其他品种的辣椒相比,匈牙利黄的特点是果实大,重35-60克。形状为窄圆锥形,大小为14-16厘米。辣椒皮光滑,有光泽。在技术成熟状态下,果实呈鲜黄色,在生物成熟状态下呈红色。辣椒的位置是下垂的。辣椒壁的厚度为 4 毫米。
目的和品味
匈牙利黄胡椒的味道是半尖锐的。专家建议用它来烹制家常菜、罐头(腌制)、冬季准备。胡椒可以放入沙拉中,用于咸味小吃、adjika、lecho、酱汁。该产品将为高加索美食增添精致的辣味。
成熟的术语
匈牙利黄色属于早期文化。完整的生长季节为 85-90 天。
屈服
高生产率不同。平均产量为 6-6.4 公斤/平方米。
生长区域
匈牙利黄辣椒很受欢迎,几乎在全国各地都有种植。北部和西北部、切尔诺贝利中部和中部、伏尔加-维亚特卡和北高加索等地区并没有被忽视。它生长在伏尔加地区、乌拉尔、西伯利亚和远东。
栽培与护理
该品种被列入俄罗斯联邦国家登记册,可在露天和薄膜掩蔽处种植。幼苗的播种可以在 2 月 10 日之后开始,播种工作一直持续到 3 月的最后几天,具体取决于种植区域。
胡椒喜欢施肥和松散的土壤。
这种文化的幼苗最好播种在单独的花盆或杯子中,以及特殊的盒式容器中。下船后,温度保持在 + 20 ... 25 度,湿度保持在 70%。在转移到永久地点前大约 10 天,灌木丛变硬,为此它们被带到街上,一个阳台上。
种植灌木的最佳方案是 50x35 厘米。
为了获得丰收,传统的农业技术就足够了:
- 由于其紧凑性,植物不需要成型和打结;
- 每周浇水,在开花和果实灌浆期间 - 更频繁;
- 追肥 - 复杂的矿物肥料,有机物,必须交替使用。
在永久性地方种植匈牙利黄时,不需要加深和种植幼苗 - 该品种不会形成额外的根。在第一个分支中,您需要移除皇冠花。如果甜椒也在该地生长,那么与甜椒品种的空间隔离也很重要。
为了辣椒灌木丛的良好生长和活跃的结果,您需要定期在土壤中施用矿物质和有机追肥。不仅要选择正确的化合物,而且要在文化发展的正确阶段使用它们。追肥的频率总是因人而异。这直接取决于您网站上土地的组成。土壤的成分越差,您就越需要对胡椒进行追肥。