- 作者: Antipova N.Yu., Ugarova S.V.
- 批准使用年份: 2006
- 衬套高度，厘米: 70-75
- 生长类型： 中等高度
- 果实形状: 长方体
- 果重，克: 104-173
- 果实着色：技术成熟度为深绿色，生物学成熟度为深橙色
- 成熟的术语： 赛季中期
- 成熟月份: 八月九月
- 屈服： 高的
Golden Calf Pepper 是凉爽地区的理想品种。即使在恶劣的条件下，它也能带来丰收。同时，果实个大、多汁、口感极佳。在许多花园地块种植这种品种并不奇怪。
品种说明
拥有美丽名字的胡椒几乎可以在俄罗斯的任何地方露天种植。在北方地区，它通常种植在温室中。该品种喜光，但可以在部分阴影下充分发育。长期多云天气也不会成为健康蔬菜形成的障碍。
这种水果的适销性很高，因此这种品种通常可以在商业农场找到。夏季居民也对辣椒的朴实无华和迷人的外观感到满意。
植物和果实的外观特征
半张开的灌木通常长到70-75厘米，温室栽培的植物有时会高一点。翠绿的叶子，枯萎了。
大的三腔或四腔果实呈立方体状。在生物成熟之前，它们保持深绿色。达到绝对成熟度后，辣椒呈现橙色或亮黄色调（顾名思义）。一种蔬菜的重量为104-173克，果皮光滑有光泽。壁厚 - 7-10 毫米。
目的和品味
肉质酥脆的果肉具有令人愉悦的香气和味道。由于这一点，水果可以用于各种烹饪化身。它们是新鲜的、罐装的、冷冻的和热处理的。 Harvest 非常适合做沙拉、汤、配菜、馅料。冬季准备工作也很成功。
成熟的术语
这个品种被认为是中期。第一批蔬菜出现在八月。在这种情况下，结果一直持续到九月。
屈服
每个灌木丛上最多可以出现 14 个巨大的果实。根据农业技术的所有规则，产量指标达到257-327公斤/公顷。值得注意的是，该品种辣椒的贮藏品质和运输耐受性都非常好。
着陆模式
每1平方米不能超过5株。通过这样的种植组织，灌木丛获得了足够的空间来发展和形成尽可能多的蔬菜。
栽培与护理
播种在3-4月进行。为了预防，种子材料用高锰酸钾或“Fitosporin”溶液预处理。此外，为了加速生长，您可以使用兴奋剂（例如，Epin 或 Zircon）。
将种子放在松散的营养土壤中，浇水并留在薄膜下。采摘尽可能小心，因为文化不能容忍这个过程。六月，他们开始在场地或温室中种植植物。
照顾这种品种的灌木是非常传统的。适度浇水，但要定期浇水，不要忘记定期松土。追肥是用复杂的矿物肥料进行的。每个赛季做 3-4 次。在花朵出现之前，使用具有高氮含量的组合物。在开花期及其后，土壤富含钾和磷。灌木形成2个茎。其余的被删除。还需要进行捏合（去除主枝分枝下方的过程）。
土壤要求
对于种植幼苗和成年灌木，适用于蔬菜作物的现成混合物是合适的。您也可以通过将花园土壤与沙子、泥炭和木灰混合来自行准备营养土壤。为了提高生育能力，您可以在所得混合物中添加一点矿物肥料。
为了辣椒灌木丛的良好生长和活跃的结果，您需要定期在土壤中施用矿物质和有机追肥。不仅要选择正确的化合物，而且要在文化发展的正确阶段使用它们。追肥的频率总是因人而异。这直接取决于您网站上土地的组成。土壤的成分越差，您就越需要对胡椒进行追肥。
抗病虫害
这种植物的唯一缺点是它们对疾病的脆弱性。在现场种植金牛犊，园丁可能会发现晚疫病（叶子上出现褐色斑点）或腐烂的迹象。在这种情况下，应使用适当的杀真菌剂，去除植物的受影响部分。
防患于未然是控制土壤和空气湿度，温室定期通风，及时用木灰松土和粉化土壤。随着害虫的入侵，使用杀虫剂或民间疗法。
评论概览
尽管种植存在一些细微差别，但蔬菜种植者对金牛犊品种持积极态度。注意到培养物的抗寒性，生长活跃，优良的产量指标。大而美丽的水果以多汁和甜味令人愉悦。辣椒可以长时间储存，不会失去新鲜感，它们可以完美地补充其他水果，蔬菜混合物。还有一个不错的好处是能够自行收集种子。
