桃子的描述和栽培规则
桃子 - 一种属于李子属的植物,具有不同色调的多汁肉质果实:从白色和淡黄色到红色、橙色、粉红色和酒红色。
在俄罗斯的许多地区种植一棵树似乎是不可能的,因为即使是经验丰富的园丁也并不总是能成熟果实,而且如果他们设法获得芬芳的桃子,它们的味道远非商店买的。
描述
桃的野生形态分布于中国北部和印度西北部,这棵树是印度首次有目的地种植。 为所有园丁所知的普通桃,是在普通杏仁、中国李子、普通杏、樱桃李和以下桃品种的渐渗杂交过程中培育出来的:
- 甘酸;
- 惊人;
- 大卫。
这棵树有三个品种:
- 油桃;
- 普通桃子;
- 桃桃。
土耳其、日本、亚美尼亚和捷克共和国都有大型桃园。 在俄罗斯联邦,南部地区(克里米亚和克拉斯诺达尔地区)和所有地区的业余园丁的私人花园都种植了粉红家族的植物。
桃树高达3.5 m,树冠直径从4到4.5 m不等。 为了给丰富的叶子提供充分的养分,该植物具有发达的根系。叶子本身看起来像一把深绿色的柳叶刀,四月下旬出现的花朵是淡红色或淡粉色。
不同品种的桃果实有不同的形状:圆形、扁平和细长椭圆形。 水果可以是天鹅绒般的,也可以是裸露的,并且都在中心有一块大的、皱巴巴的骨头。新鲜食用时,只适合含纤维果肉的水果;对于果酱、蜜饯和果汁,最好使用软骨质地的罐头品种。果实内部可以是白色、红色甚至黄色。
这种水果卡路里含量低——每100克只有39卡路里,一个水果重达110克,89%是水。 成分中含有大量的维生素、有机酸、矿物盐、果胶和精油,使桃子成为花园中种植的理想树。
细心呵护,让您收获丰收11-13年。
品种
根据品种的不同,不仅水果的形状、味道和颜色会发生变化,而且其他特征也会发生变化,包括成熟时间。
最受欢迎的早熟品种包括:
- 瓦维洛夫斯基。 它属于中型品种,特点是生产力提高。一个水果的质量达到300克。圆润的黄色水果,两边带腮红,用于新鲜食用,酸甜可口,品尝评分高达4.8分。抗病性中等,适宜中南部地区栽培。
- 基辅早。 即使没有授粉品种,也能收获丰收。果实中等大小,果皮薄而柔软,呈浅黄色,果肉细腻,味道甜美,每个桃子的重量为80至100克。该品种因其高抗冻性和对传染病的免疫力而被推荐用于俄罗斯中部和北部地区的园艺。
- 白天鹅。 种植 4 年后从树上收获果实,平均重量为 150-200 克。果实呈淡黄色,在薄皮下有多汁的奶油状果肉,带有甜味,没有酸味。拟在俄罗斯和乌克兰南部地区种植。
- 多汁。 生机勃勃的树,四月下旬开始开花。平均而言,水果重约 125 克,单个水果的质量达到 200 克。它们覆盖着一层浓密、天鹅绒般的绿色皮肤。味觉评分为 4.5 分。不建议在该国北部地区种植。
- 格林斯伯勒。 这棵树很大,树冠张开,开花丰富。果实呈圆形,直径可达 5.5 厘米,重约 130 克。粗糙的奶油色表皮带有覆盆子色泽,隐藏着多汁的果肉和大块果肉,味道估计为 4.8 分(满分 5 分)。高冬季抗寒性让您在俄罗斯联邦北部种植桃子。
- 红港。 它是北高加索地区最受欢迎的种植品种。开花季节从四月底开始,一直持续到五月中旬。果实有光泽且相当大 - 高达 200 克。果皮致密,呈黄色,带有鲜红色的腮红。它有一个非常高的分数 - 4.9-5 分。
- 最爱莫雷蒂尼。 桃果实小而圆,重达120克。中等密度的黄色皮肤和没有酸味的米色果肉使该品种成为新鲜食用的最佳选择。适宜在温暖地区生长。
平均成熟期的特点是:
- 柯林斯。 该品种的特点是重达 130 至 190 克的大果实。天鹅绒般的球形橙色水果有酸甜的味道,是餐桌品种。它不需要授粉品种,没有授粉品种,从 7 月初到 8 月初,它每公顷可生产多达 200 颗果实。该品种被推荐在北高加索地区种植,但园丁们保证,在伏尔加河下游地区、乌克兰中部和克里米亚,该品种也能带来丰收。
- 顿涅茨克白。 水果不会同时成熟,但已经在八月的前十年,您可以品尝到这些微型水果。这棵树上的桃子重约 80 克,以其白色的皮肤和半透明的果肉而著称。品尝者评分为 4.3 分。在有利的条件下,该树的产量约为60公斤,适合乌克兰和俄罗斯南部地区的业余种植。
- 贾米纳特。 该品种桃树中等生长,果实黄色大,重达160克,对盘孢子虫病、卷毛病等病害有很强的抵抗力。它是在该国南部地区培育的。
- 红衣主教。 它已经结果了4-5年,并带来了30-35公斤的桃子。果实圆形,中等大小,重达140克,果皮呈胭脂红色,果肉呈淡黄色,香气扑鼻。该品种本身的特点是朴实无华,几乎可以在俄罗斯联邦的所有地区种植。
- 金色的莫斯科。 适合在私人花园和工业规模种植的品种,因为果实以美丽的黄色和浓郁的红色为特征,并且在长期储存和运输过程中不会失去其品质。一个桃子的重量达到200克,其中约15克是石头的重量。
果肉多汁,甜味宜人,略带酸味;一棵树最多可收获50公斤。
- 西伯利亚。 顾名思义,它的特点是抗冻性高,适用于俄罗斯各地区的桃园。结果从 3 岁开始,树的收获量逐渐从幼苗的 20 公斤增加到成年的 50 公斤。果实重达 140 克,黄色、多汁的果肉和毛茸茸的黄色皮肤,带有粉红色的腮红。内核(核)小于平均水平,很容易从果实中分离出来。
- 毛茸茸的早。 这种品种的树木生长在北高加索地区,首先用粉红色的花朵取悦园丁,然后是重达 80-110 克的果实。覆盖着嫩而芬芳的果肉的皮肤以绿色和酒红色为特征。
- 土星。 最好的无花果桃之一,开有美丽的粉红色花朵。果实很小——每个60-80克,果肉多汁甜美,估计为4.9-5分。第一次收获可以在种植后的第二年获得,在第五年从一个桃子中取出多达 40 公斤的果实。
这棵树生机勃勃,可以承受低至-29度的霜冻,但对细菌感染和一些害虫具有抵抗力。
晚熟品种的特点是抗冻性增强,其中包括:
- 伊尔干奈迟到了。 中型品种的特点是产量高,果实中等(120-140克),口感和谐。非常适合以果酱、果汁和蜜饯的形式加工。由于俄罗斯中部的园丁在他们的领土上种植它,它可以抵抗疾病并提高抗冻性。
- 霜。 你可以理解这个品种的平均果实大小是成熟的 - 200-250克。在采摘之前(9月初举行),桃子呈浓郁的红色。该品种不适合运输和长期储存,因为 4-6 天后水果开始失去其香气和高贵的酸味。与其他品种相比的主要优势是对疾病的绝对抵抗力。
- 老将。 在其结构上,它类似于土星品种:树高3-4米,树冠呈球形。粉红色的花朵变成重达 150 克的扁平果实。皮肤呈金黄色,覆盖着一层浅米色的绒毛,果肉甜美,隐藏着中等大小的骨头。
降落
在没有园艺经验的情况下种植桃子是一项艰巨的任务。着陆说明和专业建议可以促进这一过程。
位置选择
您需要通过选择一个地方来开始种植桃子。 由于桃子是一种挑剔的作物,因此必须考虑场地要求。
- 附近不应该有茂密的树叶,因为我们的植物需要大量的阳光——灌木和树木的阴影会破坏它。
- 该区域应避风,最好将幼苗放置在建筑物附近。
- 植物之间的距离应至少为5米。
- 自我不育品种(例如,周年纪念早)需要在场地上存在其他桃树。
- 对于桃子,最好选择肥沃的土壤或低酸度的黑土。
- 地下水应距着陆坑底部不超过三米。
- 它不能容忍杏、梨、苹果、核桃、樱桃和甜樱桃作为邻居,因为它们从土壤中吸收了所有的养分,没有这些养分,桃子就无法生长。
- 不应该在以前种植过以下植物的地方种植树木:草莓和草莓、西红柿和土豆、辣椒和茄子。
种植材料准备
不是每个专家都能选择合适的桃苗,但这取决于植物是否生根。 在购买种植材料之前,有必要确定下船时间。
如果您打算只在春季种植桃子,则不应在秋季购买桃子。
理想的幼苗年龄应为1-2年 - 在此期间它们达到1.5米的高度,树干的厚度为1.5-2厘米。 在健康的幼苗上,没有损坏的迹象,也没有割伤。应特别注意植物的根部 - 在购买时它们不应干燥并且有疾病迹象,为了将幼苗带回家没有问题,用湿布和保鲜膜包裹根系.
食物薄膜中的种植材料不会立即去除:前 2-3 天会发生适应。 为了成功,必须去除所有叶子和树枝。种植前1-2天,去除聚乙烯和湿组织,将受损根剪成健康根。将幼苗放在装有“Kornevin”的容器中一天,然后将其种植在永久性地方。
做好准备
桃根系需要一个坑,坑的宽度和深度为 70 厘米。
春季种植时,秋季需要准备一个洞,在中心安装一个钉子,这将成为桃子的支撑。 秋季种植时,建议在种植前2.5周挖一个洞。在种植桃子的前一天,坑里有 1/3 的地方装满了矿物肥料和木灰。将幼苗放在坑的中间,用普通土和腐殖质的混合物掩埋。之后,需要在桃子下倒入2桶温水并将其系在钉子上。
护理特点
种植后,桃子必须仔细照顾。护理包括及时浇水、施肥和修剪。
浇水
早期品种每个季节需要 2-3 次浇水,中期和晚期 - 4-6。每棵树上倒 2 到 5 个桶,数量取决于大小、年龄和天气。 建议在清晨或傍晚给植物浇水。
第一次浇水根据品种在5月底或6月中旬进行。 第二次在 7 月初至 8 月中旬给植物浇水,此时所有的果实都被移除,第三次 - 在 8 月初或 9 月为植物过冬做准备。
追肥
整个季节都需要喂一个桃子:
- 在肾脏肿胀之前预防真菌感染;
- 在芽膨胀开始时,以对抗卷叶,黑星病和芽害虫;
- 在开花期间和开花后,进行复杂的追肥,以防止病虫害;
- 必要时在夏季使用追肥;
- 采收后防止发霉。
矿物质在开花之前和期间以及之后和有机物质 - 在秋季引入。
- 3 月,应给树喂食 7% 的尿素溶液。
- 在果实形成之前施用钾追肥。
- 开花后,有必要用矿物质(纯碱,硫酸铜,硼酸,碘和锰)的混合物处理冠部。
- 在桃子的成熟过程中,建议避免所有的调料,除了钾的(用于增加产量),但如果需要,添加100克过磷酸钙和50克硝酸铵。
- 收获后,每平方米加入50克过磷酸钙和60克氯化钾。
- 九月,桃子用肥料施肥,用泥炭或堆肥覆盖。
修剪
桃子需要以下类型的修剪:
- 经济 - 移除旧的和损坏的分支;
- 恢复 - 在严重霜冻后恢复树木;
- 调节 - 去除多余的环;
- 抗衰老——让你延长结果期;
- 塑造 - 进行刺激增长。
在春季修剪的过程中,要缩短新梢,形成宽大的树冠。 树枝被切断不超过1/2,修剪本身在液流开始之前进行。
夏季应去除干燥的树枝和失去颜色的树枝。修剪是在铺设石头期间进行的 - 六月和七月初。
在秋季进行其他类型的修剪,因为在寒冷天气开始之前,树木有时间完全恢复。
再生产
桃子可以通过多种方式繁殖。
- 种子。 为此,使用新鲜收获的种子,经过 3 个月的分层。之后,将骨头浸入水中,必须每天更换。5天后,去除壳,将种子置于预先施肥的土壤中,深度为7厘米。
- 接种。 有必要考虑砧木和接穗的相容性。以 1-2 年生的野生李子或毛毡樱桃幼苗作为供应,秋季收获插条,并在整个冬季储存在地下室。在春季,将嫁接和砧木连接起来并用薄膜包裹起来,一个月后将枝条在嫁接上方7厘米处剪掉。
当切割长度至少为 20 厘米时,薄膜被移除。
- 插条。 为了通过这种方法进行繁殖,早上收集绿色插条,并立即将其放入带有根形成刺激器的水中。当新叶子出现时,你可以在花园里种一个桃子。
- 空气层。 选择粗壮的木质化枝条,粗1-1.5厘米,剪去一层树皮,去掉果芽,倒置瓶中,装满泥土和苔藓。直到根出现,基质需要浇水,然后可以将枝条移植到永久的地方。
疾病和害虫
桃树容易发生真菌病害,可以用杀菌剂预防。 最常见的疾病是:
- 叶卷曲;
- 念珠菌病;
- 类孢子虫病;
- 白粉病;
- 细胞疏松症。
桃主要害虫:
- 蚜;
- 象鼻虫;
- 蜱;
- 水果条纹蛾;
- 蠹蛾。
作为预防措施,采取以下措施:
- 破坏落叶和杂草;
- 卫生修剪;
- 在树干中挖土;
- 粉饰;
- 用 3% 的硫酸铜溶液喷洒牙冠;
- 用杀虫剂和杀菌剂处理。
俄罗斯中部不能种植桃子的传言被夸大了。 即使在如此复杂的事件中,正确种植、及时浇水、施肥、修剪和预防病虫害也是成功的关键。
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