ZVI板的特点
今天，在每个家庭、咖啡馆或餐厅中，都有一个用于烹饪的炉灶。它已成为厨房不可或缺的一部分。但是为了购买这样的产品，值得提前熟悉一下电、燃气、电磁炉的一些优点。本文将帮助您选择适合您家的 ZVI 炉灶。
品种
选择是小型的 - 具有许多功能的燃气、电或感应炉。这些设备的每个代表都有优点和缺点。让我们依次看看每种类型。
气体
它理所当然地被认为是所有变体中最经济的。 ZVI 燃气灶因其成本低于电灶而在定价政策中获胜，并且在进一步运行中，它们显着减少了公用事业支出。这是因为与电力相比，天然气的成本较低。还值得注意的是该产品的巨大优势 - 它可以在任何菜肴中烹饪（电烤箱不适合烹饪，例如，在锅中，不能说厨房产品的燃气代表）。
大多数人认为在表面形成烟灰是不利的，这使得难以保持表面的频率。 在这里应该说，炉子的保养并不难，要去除油渍、漏奶等运行过程中的污物，要困难得多。
首先，值得关注的主要事情 - 使用安全。大多数现代型号都配备了特殊的“气体控制”功能。
熄火后停止供气，避免事故发生。当家里有小孩时，此功能特别有用。但即使在他们缺席的情况下，燃气灶的最佳选择还是带有新锁定系统的型号，这将保护业主免受任何人都无法幸免的各种危险。
标准的 4 燃烧器型号非常适合烹饪，但可以安装或多或少。有时您可以看到模型的奇异设计，例如三角形甚至方形燃烧器，但性能完全不受此影响。
电气
这些代表以各种各样的组装而著称。例如，如果烤箱是电动的，那么顶部烹饪面板可以是燃气、电动或组合式（有两种类型的燃烧器）。此类产品的优点是功能更强大。 ZVI 电炉可以配备许多现代功能，例如：
- 自动烹饪；
- 计时器；
- 指示装置。
另一个优点是能够安装烤肉架，让您可以在家中或餐厅进行“烧烤”。这种烤箱只是为了烹饪而生，受到专业厨师的重视，但不建议在家里安装这种烤箱，因为操作过程中耗电高。
ZVI 电炉有更多的滚刀燃烧器变化。
- 最简单的是螺旋。它的特点是快速加热和冷却。然而，很难满足这样的模型，因为它们已经过时了。
- 卤素燃烧器之所以如此命名，是因为存在强大的卤素灯。它升温非常快并产生大量热量。表面加热需要几秒钟。
- 最常见的带式燃烧器。这是由于易于使用，它们不需要特殊的个人护理，它们只需控制并很快加热。由于这些优势，他们几乎取代了上述竞争对手。
就职
简单描述一下这些模型，我们可以说这是一个工程奇迹。它们的特点是使用涡流加热盘子，换句话说，它们不会自行加热。它们仅安装在玻璃陶瓷表面上。优点之一是加热速度快，运行能耗低。低能耗是通过带有可变模块的燃烧器实现的，这反过来又提供了一个漂亮的外观。
该产品的缺点是并非所有菜肴都适合炉子。这是真的，但实际上在烹饪时它很少成为问题。
表面涂层
ZVI 板可以具有由不同材料制成的涂层。预算变化由搪瓷或不锈钢制成。电动模型通常具有玻璃陶瓷涂层。 每个代表都有自己的优点和缺点。
- 搪瓷钢 成本低。它应用于电气和天然气产品。尽管成本低，但表面可以具有吸引人的外观。在缺点中，注意到容易刮伤。
- 不锈钢 （不锈钢） - 便宜实用的涂层。对机械影响具有抵抗力。然而，痕迹通常来自水或简单的触摸。
- 玻璃陶瓷 是一种外观精美的通用涂料。可以承受极端温度。怕重击，容易划伤。还值得注意的是，如果在烤箱没有冷却时不去除糖痕，它们会永远存在。
- 应变玻璃 仅用于燃气灶。与玻璃陶瓷相比，它的成本更低，但在外观上却丝毫不逊色。
烤箱变化
像顶级烹饪滚刀一样，烤箱可以是电动的也可以是燃气的。这里没有任何变化，第一个具有扩展模式开关和功能，第二个消耗更少的能量。
燃气烤箱
很简单的设计。燃烧室的底部是一个用作加热元件的燃烧器。有时允许在顶部配备额外的电加热器。有时烤箱有烤架和烤架，但没有自动烹饪程序。您可以手动或通过电点火打开产品，具体取决于型号，此外，该设计具有烤箱温度传感器，可让您查看和调节温度。
电烤箱
它具有更多功能，并且同时具有来自各个方面的加热元件，因此它以更大的功率和均匀的肉类烘烤而著称。当需要自动烹饪功能时，电烤箱是最佳选择。
开发
在一个或多个燃烧器上进行烹饪。重要因素之一也是正确选择菜肴。它应该比燃烧器大，最好是底部较厚。不要在电烤箱中使用底部有压纹的器具。
为避免损坏电炉，您应该仅在有盘子时才打开燃烧器。
但还值得补充的是，当 ZVI 烤箱打开时，只有两个燃烧器工作。电源由前面板上的特殊旋钮调节，每个旋钮都表示其与图片的关系。气体的不同之处仅在于，当调节器打开时，它们需要在电气的打开时被点燃。
通常，权力分为 4 个部分：
- 保暖，用于灭火；
- 烹饪;
- 油炸；
- 将液体加热至沸腾。
用户可以自主调节功率，这些建议不具有约束力。
在电炉中，当打开时，灯亮起，表示工作开始。建议以最大功率开始烹饪，然后设置所需的功率。烹饪结束时，建议在烹饪前约 5-10 分钟关闭烤箱。由于热量积聚，菜品继续烹调，产品的使用寿命会更长。
如果是电炉，建议使用底部干燥的炊具。这将防止燃烧器的表面变形或腐蚀。
烤箱设计用于在烤盘或金属架上炖、煎、烤。类似于炉子，可通过手柄调节。
如果出现故障，您可以为炉子选择单独的备件，它们都是不同的，您需要根据产品的型号进行选择。
安装说明
以下 我们邀请您阅读安装说明。
- 首先，需要将电源线直接引到仪表上。根据功率、电压和相数选择横截面。
- 电缆安装好后，安装专用插座，设计额定电流为32A或40A。
- 烤箱后面有一个金属盖，应该拧开，里面固定好排线。
- 安装铜跳线。
- 电线已连接。
- 面板关闭。
- 烤箱已连接到网络。
有关 ZVI 板的更多信息，请参阅下面的视频。
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