选择电动四头灶具的特点和注意事项

对于想要用烹饪杰作取悦亲人的女主人来说，一个好的炉子，无论其类型如何，都是最重要的工具。很难想象，在现代厨房里，在冰箱、水槽和各种储物柜旁边，没有一个炉子可以用来制作美味的菜肴。幸运的是，在现代世界，在最新科技的时代，人们有机会从琳琅满目的不同类型的灶具、海量的世界知名品牌中进行选择。

最近，电炉开始流行。让我们弄清楚它们的功能是什么，它们是什么类型，它们可以服务多长时间。

首先，考虑一下买家对它们的需求量很大的印版的特点。

1. 也许电炉最重要的优点是 与气体相比，它们对人体健康绝对安全。 由于不需要使用气体，因此没有任何伤害。因此，在操作过程中，该设备不会剥夺我们的氧气。此外，可以使用这种类型的炉子购买功率较低的抽油烟机。
2. 无需连接燃气管道。 在现代世界中，许多房屋都没有为每间公寓提供燃气的特殊通道。因此，对于这类房屋的业主来说，唯一的出路就是安装电炉。
3. 从评论来看， 我们正在考虑的盘子类型的烤箱比燃气设备方便很多倍。 家庭主妇注意到，电烤箱用途更广泛，而且它们也更容易清洁，因为没有烟灰。
4. 电炉的明显优势在于 烹饪时，无需持续监控设定温度。 由于采用了特殊技术，这一过程是自动进行的。食物煮得均匀，所以味道更好。

像任何产品一样，电炉也有许多缺点。

1. 缺点包括以下事实 要使用电炉，必须有厚底平底的特色菜。 这适用于电磁炉和玻璃陶瓷炊具。由于压花底部的加热时间更长，因此浪费的能量更少，而且烹饪过程也延迟了。
2. 在公寓里安装电炉是一个相当危险的过程。.如果没有这方面的经验，那么最好联系专家。还需要从电气面板进行特殊电缆的布线并安装可承受高负载的插座。
3. 这同样适用于电炉的操作。 每次运动时，务必遵循说明并遵守安全预防措施。使用和安装都需要特别小心。否则，将难以避免悲惨的后果。
4. 这种类型的板取决于电源。 如果你家的灯突然关了，这很可能发生，那么你的 4 燃烧器助手将无法用于准备晚餐。这种类型的板仅靠电力运行，因此它的存在是强制性的。
5. 与燃气相比，家里有电炉要贵得多， 从向上变化的帐户中可以看出这一点。在俄罗斯，用燃气做饭更便宜，因为我们的国家以蓝色燃料而闻名。

根据不同的标准，电炉可以分为几种类型。根据安装方式，电炉分为落地式、台式和嵌入式。这完全取决于您的喜好。家用电器的尺寸必须适合您的厨房。标准高度为85厘米，灶台面积为50x60或60x60厘米。

您也可以根据需要选择带或不带烤箱的炉灶。当然，同时配备炉灶和烤箱的电炉更有优势。但是，您可以试验、购买炉灶并将烤箱安装在单独的柜子中，例如微波炉旁边。 一般来说，所有的电炉都分为：

1. 经典的;
2. 微晶玻璃；
3. 就职。

这些选项中的每一个都有自己的特点，让我们来看看其中的一些微妙之处。搪瓷、玻璃陶瓷、不锈钢可以被认为是经典电炉表面的材料。第一种选择，即搪瓷，价格相对便宜，易于清洁。此外，可以选择特定的颜色，例如，米色板将完全适合一组类似的色调。

陶瓷设计时尚，也易于清洁，但如果液体进入，可能会出现裂缝。这种材料对餐具的要求很高，因为它几乎不能承受机械损坏。不锈钢比搪瓷贵一些，但维护很少，不会划伤，看起来不亚于陶瓷时尚。

电炉有不同数量的燃烧器，每个燃烧器的加热功率不同。最受欢迎的选择是四头炉子，这对任何家庭来说都是最方便的。加热时间及其功率取决于燃烧器的大小，它必须适合某个盘子的直径。 关于供暖的调节，我们注意到以下几点。

1. 有中等功率的燃烧器，通常由铸铁制成，预热10分钟。
2. 有些燃烧器加热得足够快，在最大功率下持续约 7 分钟。
3. 强大的燃烧器在 1 分钟内加热。它们由玻璃陶瓷或搪瓷制成，在表面上用可见的虚线或圆圈表示。
4. 需要辅助燃烧器来改变加热区域，使用特殊调节器将其调整到炊具的直径。
5. 电磁炉只加热铸铁或钢制锅碗瓢盆的底部，而炉子的表面仍然很冷。

玻璃陶瓷炉的特点是高导热性，在这方面它们类似于燃气炉，因为加热到最高温度的速度非常快 - 在 10 秒内。它们的表面光滑平整，有明显的燃烧圈。这种盘子非常适合任何厨房的内部。

这样的盘子可以完美清洗，因为表面是均匀的，没有任何凸起，但是，您需要使用特殊的化合物。燃烧器不需要更换，因为它们是内置在炉子中的，不会磨损，没有被烧毁的可能性，燃烧器的加热和冷却速度令人印象深刻。厂家常用的触控面板，被认为很方便。

玻璃陶瓷炉的缺点包括只能用铸铁和搪瓷器具烹饪食物，或者您可以使用特殊的杯垫来放置其他物体的底部，例如铝或玻璃。

感应炉体积小，通常带有一个燃烧器，内置在厨房设备中或组合在一起（炉子的一半是感应的，另一半用于加热元件）。电磁炉的工作要归功于涡流，涡流是由高频磁场产生的。加热功率可以是不寻常的，也可以通过脉冲进行调节。这种炉子上的燃烧器只有在上面有盘子时才会开始加热，而且是由磁性材料制成的。

电磁炉的优点包括：燃烧器加热即时方便，效率高，因为这里的食物加热速度比电炉快很多倍，没有烫伤的可能性，准确保持设定温度，易于清洁污垢.作为缺点，可以考虑以下特征：仅允许某些类型的餐具、电线上的高负载、炉子运行期间的电磁辐射。

内置滚刀 Bosch NKN645G17 由玻璃陶瓷制成，直接安装在烤箱上方。该机型功率达到7.8千瓦，尺寸分别为575和515毫米。这个四头炉灶是德国制造的。用户注意到，在几年的运行过程中，该设备不会失去其动力和实用性。表面的黑色与银色框架完美结合，不会让液体进入桌面下方。

型号 Gorange E 5121WH-B 是一款经典的电炉，采用白色制成。配备四个所谓的煎饼，即铸铁燃烧器：两个作为标准工作，一个有温度限制器，另一个有快速加热。它们位于搪瓷面板上。烤箱的容积达到 68 升。在所有方面，板材都是用高质量制造的，在实践中它从最好的一面展示了自己。

Hansa FCCW90是一款小巧方便的电炉，功率为7.5千瓦，对于一个普通的家庭主妇来说已经足够了。烤箱设计为 40 升，根据客户评论，控制面板易于理解且很少出现故障。您可以选择几乎任何可以和谐地融入各种室内选择的颜色。

Beko CSM 67300 型号配备了大量功能，可帮助您准备烹饪杰作。许多业主注意到烤箱的完美操作，菜肴完美烘烤，并且还安装了强大的背光。

购买电炉时，重要的是要注意其技术特性，以便设备不仅看起来不错，而且可以不间断地工作。如果说板材涂层的材质，那么大多数女性更喜欢珐琅，经过十几年的考验，值得信赖。唯一的缺点是维护相当困难。

不锈钢面板是一个不错的选择。螺旋和“煎饼”长时间加热，这对于现代女主人来说并不总是很方便。电磁炉是最快设置高温状态的。此外，它们是最经济和最安全的，因为它们排除了烧伤的可能性。但是，这种板材的成本是最高的。

烤箱可以配备一个或两个加热元件，以确保更好的烘烤。此外，许多制造商在烤箱中添加了烧烤功能，让女主人可以用美味的鸡肉来取悦家人。寻找安装在其上的特殊水平和烤盘。最好将它们立即与炉子捆绑在一起。拨动开关的技术取决于您选择的制造商和型号。它们可以是触摸式、旋转式、按钮式或嵌入式。这也取决于您的意愿。

如何选择炉灶：燃气、电、组合，请参阅以下视频。