燃气灶备件：特点和类型

尽管厨房电器的型号繁多，但许多人更喜欢经典的燃气灶，知道它耐用、稳定且易于使用。现代燃气灶的装置比一整套类似的苏联时代家用电器要复杂得多。但是，如果您知道处理气体的规则和家用电器的结构，则完全可以自己动手进行简单的维修和更换零件。

在购买和自选备件时，要考虑到燃气灶各型号的特点。金属板通常附在产品的后面板上，上面显示了设备的 GOST。

下面是燃料燃烧温度的指标，气体压力的值。如果您需要为燃烧器挑选新的喷嘴，则需要它们。 在现代炉灶中，所有这些信息都可以在产品护照中找到。

购买炉子的喷嘴时，请检查备用喷嘴的可用性。在去商店正确选择零件之前，您可以拍一张旧零件的照片或随身携带。考虑设备燃烧器的位置、用途和功率。如果产品的喷嘴倾斜，可能会发生气体泄漏。如果您怀疑是否所有东西都被正确拾取和组装，请致电专家。这将有助于避免事故。 只有在燃烧器（燃烧器）的所有部件都处于良好状态时，灶具运行过程中的气体才能完全燃烧，否则房间内的人中毒的可能性很大。

不同型号、不同厂家的燃气灶设备设备，除个别零件和附加物外，均具有标准结构。 所有备件属于三个主要系统：

• 气体： 包括管道、水龙头、调节器、燃烧器、气体控制系统、燃烧器、分隔器；
• 电气： 温度传感器、自动点火、定时器、烤架、照明；
• 支撑结构： 包括本体，产品的工作面。

有几个主要的结构元素。

• 产品本体。 通常由不锈钢或搪瓷钢制成，具有增加的刚性。
• 工作面。 具有防腐蚀和防锈保护的盘子的上部用于将盘子放在火上。
• 燃烧器 - 可以由不同的材料制成，具有不同的设计和尺寸。
• 烤箱。 用于产品的热处理。在传统电器中，它使用天然气，在组合电器中，它使用电力。
• 自动点火系统。 一项可让您安全打开烹饪区的功能。气体由电蜡烛点燃。
• 配送管道， 燃烧器，旋塞阀。
• 电子产品。 安装在所有新型号上，包括计时器、温度传感器、恒温器。有些有一个软件模块，可以在由电力驱动的特殊显示器上显示指标值。
• 气体控制系统。 如果不足以维持火焰，则自动关闭燃料供应。

大量型号的燃气灶会导致各种各样的组件。碰巧服务中心没有适合您设备的零件。即使是有技能和经验的经验丰富的工匠也不知道从哪里得到它们，因此您必须自己处理零件的选择，在线订购。

测量烤箱温度的设备的操作原理很简单。该装置是由两种金属熔合而成的板。加热时，元件变形，运动时显示度数的箭头。 有两种类型的设备：

• 数字的 - 最准确地确定烤箱中的温度；
• 机械定时器 - 操作更简单，经久耐用，但测量误差较大。

温度计安装在玻璃、墙壁或格栅上。易于拆卸、清洗和更换。这种燃气灶设备的价格相对较低。 选择优质温度计有一些简单的规则：

• 从重视声誉的值得信赖的供应商处购买；
• 取大刻度值的温度计，显示烤箱非常热时的温度；
• 不要选择小家电：玻璃后面的数字会很难看清；
• 不要选择最便宜的选择：它可以由劣质材料制成，并且会很快破裂。

很多时候，在搬家、维修、搬家的时候，产品的原有腿可能会丢失。出售的配件有塑料和橡胶可供选择。更换时，测量腿螺钉的直径和螺纹长度。对于某些型号，提供可调节支腿，可让您调节炉灶与厨房表面齐平的高度。

有时，随着时间的推移，盘子的装饰手柄会松动变质，铭文被擦掉，茎干飞出，沿体可能出现裂缝。由于熔化、老化、使用不准确，碰巧无法调整，您必须购买新的手柄。 此类配件很受欢迎，可在网上商店和维修服务中心出售。

燃气灶通常配备两种烤架：

• 铸铁;
• 钢或搪瓷。

这些类型的晶格具有某些特性。搪瓷炉排比铸铁轻，光滑有光泽。但是铸铁产品的使用寿命要长得多，它更能抵抗持续暴露在高温下。搪瓷光栅随着时间的推移而劣化，改变颜色和外部参数，变得不整齐。值得记住的是，铸铁是一种脆性金属。如果跌落或撞击，产品可能会破裂。更换零件并不困难，而且很容易用手完成。炉排，橡胶支撑，必要的横梁将由服务商店的专家选择，考虑到板的型号。

碰巧玻璃在烤箱中破裂。原因可能是机械损坏、强烈的温度变化或产品老化。在加热过程中，正常的划痕有时会导致玻璃上形成大裂缝。要购买或订购烤箱门玻璃，不要急于扔掉旧玻璃。并且还保存结构的所有塑料、金属立面部分，因为有时无法为旧模型找到类似的部分。测量厚度：普通玻璃可以在工厂进行钢化，调整到需要的尺寸。 注意产品必须承受的最大热量。该指示器可以在燃气灶的护照上找到。最好选择暴露在高温下的玻璃。 为您的模型购买原始制造商的玻璃会更好，更方便。

通常门配备2或3个眼镜。在没有整套的情况下使用烤箱是不安全的。由于大部分热量会散失，设备将无法正常工作。你也可能被热门烫伤。如果您决定自己更换它，请在购买胶水或密封剂时小心。 它必须能够承受高达 300º 的温度并与食物兼容。

燃烧器是炉子的主要元件。它包含一个负责燃料流动的喷射器。燃烧器的上部是一个分隔器，可提供均匀的火焰供应。燃气燃烧器的任务是有效地燃烧燃料。清洁板时，必须取下分流器和分流器盖，但是，碎屑和污垢不应进入喷油管。燃烧器向燃烧器供应气体。产品的穿孔直径不同。内一个小，喷嘴顶部的外一个大。

要将燃料钢瓶连接到炉灶，您需要一个可产生 30 mbar 出口压力的减压器、一个接头、密封件和垫圈以及一根燃气软管。通常配件包含在设备中。没有它你无法连接。 该过程是安全的，包括几个步骤：

• 使用垫圈、合适的胶水或烟胶带将配件连接到燃气灶的进气管上；
• 将减速机旋入气缸，再次用垫片加强连接；
• 然后用专用软管连接减速器和接头。

要选择合适的烤箱密封件， 考虑该产品的一些特性很重要：

• 必须遵守板的操作规则：如果您系统地违反制造商的建议，即使是品牌密封件或橡皮筋也不会持续很长时间；
• 一定要注意产品的防潮性能；
• 松紧带最好由具有高耐热性的优质材料制成。

操作炉灶时，应考虑允许使用设备的最高温度范围。如果满足这个要求，密封就不会爆裂。橡皮筋必须设计用于高负载，因此对它的材料感兴趣很重要。

现代炉灶使用来自钢瓶的天然主要燃料或气体。这两种来源的气体在进入管道时具有不同的成分和压力，从而导致燃气-空气混合物的燃烧存在差异。为了消除烟灰，甚至消除火焰，使用了喷嘴，也称为喷嘴或喷嘴。 这些部件有两种类型：

• 用于天然气 - 具有较大直径、较短长度的孔；
• 用于液化燃料 - 长螺纹螺栓。

将燃气通向炉子的管道始终配有单独的水龙头。如果发生故障，有时需要完全更换管阀。它们是软木和球。后者被认为更可靠。专家建议从意大利、德国或波兰制造商处购买耐用的黄铜水龙头。

在为燃气灶选择配件时，请考虑您的设备型号，选择提供高质量备件的可靠商店。 有适用于许多炉子的通用部件，例如温度传感器。但是，必须更仔细地选择一些元素，考虑到直径、螺纹、制造商：供气管、把手、燃烧器。当一组中的一个元素发生故障时，例如四射之一或手柄，最好购买一套静止，因为其他部件也可能很快失效。

在下一个视频中，您会发现燃气灶上的喷嘴更换。