谁发明了洗碗机？

对于好奇的人来说，找出谁发明了洗碗机，以及弄清楚它发生在哪一年，这将很有用。自动化模型的发明历史和洗涤技术发展的其他里程碑也相当引人注目。

奇怪的是，他们只是在 19 世纪才试图简化洗碗。 许多世纪甚至几千年来，没有这样的需要。所有人都被明确地分成了两组：一组不需要考虑谁来洗碗，怎么洗碗，另一组没有时间和精力去发明什么。我们可以肯定地说，这种技术已经成为民主化的创意。

该专利于 1850 年 5 月 14 日在纽约授予他。到那时，对这种发展的需求已经非常迫切。有模糊的参考资料表明，早期的发明者也尝试过类似的项目。但事情并没有超出原型，也没有保留任何细节甚至名称。Goughton 的模型看起来像一个内部有垂直轴的圆柱体。

必须将水倒入矿井中。她流入特殊的水桶；这些水桶必须用把手提起，然后再将水排干。您不必成为工程师就可以理解这样的设计效率极低，而且更多的是一种好奇心；没有关于在实践中尝试使用它的信息。 下一个著名的模型是由 Josephine Cochrane 发明的;她出身于一个显赫的工程世家，包括著名的蒸汽船早期模型设计师和一个版本的水泵的创造者。

约瑟芬不是普通的家庭主妇，更立志成为名媛。 但这就是促使她创造一台好的洗衣机的原因。事情是这样的：

• 有一天，Cochrane 发现仆人打碎了一些收藏的瓷盘；

• 她试图自己做他们的工作；

• 并得出结论，有必要将此功能委托给机械师。

另一个推动因素是，在某些时候，约瑟芬只剩下债务和实现某事的顽固愿望。在棚子里几个月的辛勤工作，才让创造出一种可以洗碗的机制成为可能。此设计中装有厨具的篮子不断旋转。设计是一个木头或金属制成的浴缸。坦克被纵向分成几个部分；在下部发现了相同的分区-他们在那里放置了一对活塞泵。

浴缸的顶部装有移动底座。他的任务是将泡沫从水中分离出来。这个底座上挂着一个格子篮。在篮子里，他们围成一圈，把需要洗的东西放进去。篮子的尺寸及其单独的架子根据服务组件的大小进行了调整。

水管位于活塞泵和工作室之间。对于 19 世纪的发明来说，洗碗机是由蒸汽驱动的，这很合乎逻辑。下部容器应该使用熔炉加热。水的膨胀使泵的活塞运动。蒸汽驱动器还为该机构的其他部分提供运动。

这种期望是没有道理的。在这样的机器中清洗后，必须排干水并彻底擦干所有东西。然而，这并没有阻止新开发项目的广泛普及——然而，不是在家庭中，而是在酒店和餐馆中。即使是富裕的家庭主妇也不明白为什么要给他们 4,500 美元（以今天的美元计算），而同样的工作由仆人以低得多的价格完成。仆人自己，也出于显而易见的原因，也表达了不满。神职人员的代表也表示愤慨。

没有任何批评可以阻止约瑟芬·科克伦. 取得成功后，她继续改进开发。 她个人发明的最后一个模型已经可以通过软管冲洗盘子和排水。由发明者创建的公司于 1940 年成为惠而浦公司的一部分。很快，洗碗机开始在欧洲开发，或者更确切地说，在德国美诺 Miele。

自动洗碗机的出现之路并非一帆风顺。几十年来，德国和美国的工厂都在生产手持设备。 甚至在 1929 年，在德国美诺 Miele 的开发中，第一次使用了电驱动； 1930年，美国品牌KitchenAid出现。然而，买家对这些模型很感兴趣。除了他们当时明显的不完善外，大萧条对他们的影响很大；如果有人为厨房买了新电器，那么日常生活中更需要一台冰箱，它也刚刚开始使用。

公司的工程师开发了一台完整的自动洗碗机 美诺 并于 1960 年向公众展示。到那时，大规模繁荣的战后增长终于为此类设备的销售创造了有利条件。他们的第一个样品看起来完全不像样，更像是一个有腿的钢罐。通过轭进行水的喷射。尽管需要手动倒热水，但需求逐渐扩大。

1960 年代，其他国家的公司开始提供类似的设备。. 1970年代，在冷战最激烈的时候，欧洲国家和美国的福祉水平自然也达到了顶峰。就在那时，洗衣机的胜利游行开始了。

最早的发展，包括 Goughton 模型，仅涉及使用纯热水。但很快就清楚，没有它是不可能的。根据专利描述，Josephine Cochrane 模型已经被设计成可以与水和厚厚的肥皂泡沫一起使用。长期以来，肥皂是唯一的清洁剂。它甚至用于早期的自动设计。

正是由于这个原因，直到 1980 年代中期，洗碗机的分布都受到了一定的限制。二十世纪初，化学家弗里茨庞特提出使用烷基磺酸盐，这是一种通过萘与丁醇反应获得的物质。当然，当时没有谈论任何安全测试。 直到 1984 年才出现第一个普通洗涤剂，按照“级联”原理工作。

在过去的 50 年里，洗碗机取得了长足的进步，而且比原来的洗碗机走得更远。 用户必须：

• 将盘子放入工作室；

• 如有必要，补充化学品储备；

• 选择一个程序

• 发出启动命令。

典型的运行时间为 30 到 180 分钟。 到会议结束时，完全干净的干盘子仍然存在。即使我们谈论干燥等级较弱的设备，残留水量也很少。绝大多数洗碗机都有预冲洗选项。

现代洗碗机使用的水比手动洗涤要少得多。 值得注意的是，根据需要使用它们，而不是为了全量而堆积菜肴，更加实用。这消除了污染的干燥，结痂的形成 - 因此你必须打开密集模式。高级样品能够适应水的堵塞程度，并相应地自动打开或关闭额外的冲洗。

现代公司的产品能够应对各种类型的餐具的清洗，包括玻璃、水晶和其他易碎材料。现成的自动程序考虑了所有的细微差别。它们的使用使您可以处理几乎干净和非常脏的盘子 - 在这两种情况下，将消耗相对较少的水和电流。 自动化保证了试剂缺乏的识别和补充的提醒。

现代设备受到保护，不会泄漏。 防护等级不同 - 它可以只覆盖身体或身体和软管一起.只有在中高价位的型号中才能保证完全的安全性。设计人员可以提供各种类型的洗涤剂供使用。粉末是其中最便宜的；凝胶的利润较低，但它们是安全的，不会导致颗粒在表面上沉积。

洗碗机分为独立式和内置式两种.第一种类型可以放置在任何方便的位置。第二个更适合从头开始布置厨房。紧凑型机处理 6 至 8 组，全尺寸机处理 12 至 16 组。洗碗机的典型功能还包括标准洗涤 - 此模式适用于正常用餐后留下的餐具。

值得一提的是 许多制造商关于经济模式可能性的承诺是不合理的.独立研究发现，有时它与常规计划几乎没有区别。差异可能与干燥方法有关。传统的冷凝技术节省电流，不会产生外来噪音，但需要大量时间。 其他有用的选项：

• AirDry（开门）；

• 系统自动清洗；

• 存在夜间（最大安静）模式；

• 生物洗涤（使用有效抑制脂肪的物质）；

• 在工作过程中附加负载的功能。