关于洗碗机

目前，您无法在每个厨房都看到洗碗机，因此您可能会觉得这种设备既昂贵又充满异国情调。很难理解俄罗斯公民的这种意见与什么有关 - 这可能是由于厨房空间不足，或者是因为习惯用自己的双手完成所有日常工作。事实上，您几乎可以为任何厨房选择合适的机器，主要是知道要寻找什么标准。此外，洗碗机可以保护您的手部皮肤，节省时间并显着减少用水量。 在本文中，我们将了解洗碗机的特点、品种和功能，并提供一些有关选择此类设备的有用提示。

第一台洗碗机发明于 1850 年，但当时产品使用不便且不可靠，因此并未获得广泛的需求。之后，又多次尝试引入这种有用的技术，但都失败了。 1924 年，英国人威廉·霍华德·莱文斯发明了一台真正实用的机器，让家务变得更轻松。它类似于现代的，但仍需要一些工作。 最终设计是在 1940 年完成的，但该产品对于大众来说仍然过于昂贵。

洗碗机完成了许多人仍然用手做的家务。该设备的目的是清洁、冲洗，在某些情况下，还可以烘干餐具。大多数机器的操作原理是处理器具的5个循环：准备、浸泡、洗涤、漂洗和干燥。 我们仔细研究了工作的每个阶段。

• 训练。 使用洗碗机的第一步是将餐具装入特殊的托盘中，类似于晾衣架。接下来，需要将粉末或片剂形式的洗涤剂或用于此类设备的特殊浓缩洗涤液装入机器中。之后，您应该选择模式，您可以在设备完成工作的同时开展业务。

• 浸泡。 为了不让烧焦或干燥的食物留在盘子上，它们被浸泡了。洗碗机的设计是用冷水和少量的洗涤剂喷洒器皿，然后等待一段时间。浸泡可以轻松去除食物残渣。

• 洗涤。 洗碗时，机器会在压力下用水流喷射碗碟（水温取决于所选程序）。根据型号，喷水器位于下方、上方或同时位于两侧。雾化器旋转并用水压洗去餐具上的食物残渣和油脂。

• 漂洗。 洗涤后，机器会用清水或漂洗剂冲洗碗碟数次。如果在洗碗机中添加亮碟剂，餐具上不会有干液滴的痕迹。

• 烘干。 这个阶段并不是所有的洗碗机都内置的，但大多数都是内置的。干燥方式有热风、湿气冷凝和矿物（沸石干燥）三种。第一种方法是通过供应热空气来蒸发水分；为此，这些机构配备了一个特殊的热交换器。第二种方法假设在冲洗后，机器加热水（以及相应的餐具），然后排出沸水。机器的壁比餐具冷却得更快，因此从热菜中蒸发的所有液体都在设备内部冷凝。对于第三种方法，在洗碗机水箱下方安装一个装有沸石的水箱 - 在洗涤过程中，水加热矿物质，进而开始释放热量以干燥餐具。

首先，洗碗机主要分为工业和家用两大类。 让我们更详细地考虑每个组。

• 工业的。 工业洗碗机设计用于酒店、咖啡厅、餐厅和其他需要清洗大量餐具的场所。专业机器的设计方式可以在短时间内清洗大量的器皿，同时也可以经济地使用资源。产品设计有隧道式、圆顶式和正面式三种。工业设备对于大公司来说是一种昂贵的乐趣；不建议在公寓和私人住宅中安装此类设备。

• 家庭。 家用洗碗机必须满足大众的需求，因此制造商创造了一系列令人印象深刻的产品型号。家用设备的特点不仅在于其广泛的功能，而且还在于其迷人的外观。

洗碗机的第二个重要分类根据它们的装载方式发生，总共有两种类型：水平装载和垂直装载。装载盘子的方法不会影响设备的功能和质量。 让我们仔细看看每种类型的下载。

• 垂直加载。 上装式洗碗机包括通过盖子将盘子放入篮子和托盘中。此类型号的容量有限 - 一次最多可清洗 10 套餐具。
• 水平装载。 设计比垂直更常见。有时，此类模型被称为正面模型，因为它们具有外部前面板而不是盖板。

将洗碗机分为几种类型的下一个标准是安装方法。 根据安装方式，洗碗机总共有四种类型：全嵌入式、部分嵌入式、独立式和紧凑型。每种设备的操作原理相同，功能也没有区别。存在如此多种形式的技术，因此每个人都可以选择适合集成到现有或计划厨房内部的机器。我们根据安装方法详细介绍洗碗机的分类。

嵌入式洗碗机几乎可以完美融入任何厨房，因为它完全隐藏在与所有厨房家具相同材料制成的装饰家具面板中。该设备的积极方面是只有公寓的所有者才会知道它的存在。 如果客人不知道厨房里有洗碗机，他们不会注意到它，因为它是内置在家具中的。

该设备通过位于门上端的特殊面板进行控制。机器关闭时，面板隐藏在装饰性家具下方。这可以保护设计的技术元素免受污垢和损坏，但同时不允许您查看显示屏以了解机器当前处于哪个洗涤周期。 博世、AEG 和西门子等几家流行的制造商提供了解决此问题的方法。 - 他们制作的模型可以在门旁边的地板上投射计时器。

您可以在现有厨房中安装独立式洗碗机，主要是为它找到合适的位置。该设备不是厨房家具的一部分，因此您可以将其安装在房间的任何地方。 这种模式适用于那些已经有了新厨房但仍然没有洗碗机的公寓。

但是，在购买独立设备时，您需要提前考虑它如何适合公寓的设计。 制造商为表壳创造的颜色选择并不多——只有白色、银色和黑色型号。然而，每种颜色都是通用的，因为在厨房里可能还有其他电器（洗衣机或燃气烤箱），它们也有相似的颜色。

安装在桌子上的洗碗机体积很小 - 大多数情况下是 45x55x45 厘米。 这种设备通常由那些根本无法在厨房放置其他类型设备的人选择。紧凑性是台式机唯一的优点，在大多数情况下并不能弥补缺点。

该设计的缺点是无法容纳4套以上的菜肴。 此外，洗碗机的参数不允许将锅碗瓢盆放入其中，因此某些餐具仍然需要手洗。此外，许多用户注意到桌面设备的质量还有很多不足之处，因此只有在极端情况下才会购买此类型号。

部分内置洗碗机的特点几乎与完全内置型号相同，唯一的区别是控制面板的安装 - 它不是位于门的顶部，而是位于门面。 前面板允许您在门关闭时控制设备，并且不会隐藏带有操作周期指定的显示。

与完全内置的型号一样，部分内置的机器安装在厨房家具中。 在现有厨房中购买和安装这种设备是一项非常艰巨的任务。这种类型的洗碗机适合那些刚刚规划公寓内部或打算通过更换家具进行大规模维修的业主。

洗碗机的尺寸是最重要的选择标准之一。在购买之前，您需要考虑厨房的尺寸和计划装入设备的餐具。 总共有三种尺寸的洗碗机：全尺寸、窄尺寸和紧凑型。 现代市场上展示的机器的容量范围从 4 到 15 套菜肴。一套菜是三个不同的盘子，一个玻璃杯、一个杯子、一个碟子、一把刀、一个叉子和三个勺子。让我们仔细看看每种类型。

全尺寸模型被认为是标准的，旨在供一个大家庭使用，因为它可以容纳 12 到 14 套厨房用具。 用户可能想知道为什么他们需要这么大的空间，答案很简单——用于锅、平底锅和烤盘等大盘子。 这种设备具有以下尺寸：宽度 - 60 厘米，深度 - 60 厘米和高度 - 80 厘米。通常，全尺寸模型具有广泛的功能和许多附加选项。

在俄罗斯的许多公寓里，厨房没有那么多空间，所以业主尽量有效地利用每一厘米。洗碗机的窄型号是占用太多空间的全尺寸设备的绝佳替代品。 此类产品的高度为 70 至 85 厘米，深度为 50 至 60 厘米。 窄洗碗机的宽度非常小 - 从 30 到 45 厘米。

此类设备的容量为8-10台，3-4人的家庭可以选择。 如果您将狭窄的洗碗机隐藏在新家具的台面下，它将非常适合新厨房。

紧凑型洗碗机低、浅且重量非常轻，简直是微型的冠军。 这种机器的标准参数是：宽度 - 45 厘米，深度 - 55 厘米，高度 - 45 厘米。 矮而窄的机器占用的空间非常小——它甚至可以放在桌面厨房的桌子上。

紧凑型设备的缺点是容量小 - 不超过 4-5 套盘子。 为此，洗碗机只适用于不带客人回家的单身汉和没有孩子的年轻夫妇。

所有洗碗机均配备三种标准洗碗模式：正常、快速和强化。对于不同厂商的机型，这些功能在周期时间和使用资源量上可能会有所不同，因此您需要比较并选择那些功能适合您的设备。三种模式是每个型号配备的最少的洗碗机功能集。在现代设备中，可以通过大量提高洗碗质量的附加选项来改进功能。 让我们仔细看看一些有用的功能。

• 启动延迟。 此选项允许车主在他们方便的任何时候打开汽车。比如，为了白天不洗碗，他们干脆把碗装到篮子里，晚上打开水槽，这样早上就可以再次使用干净的餐具，没有任何问题。
• 婴儿护理。 对年轻父母来说是一个非常方便的功能 - 它旨在清洗和消毒儿童的餐具、配件和玩具。
• 细腻的洗涤。 清洁易碎盘子的程序 - 玻璃杯、高脚杯和其他由水晶或玻璃制成的器皿。

有些机器配备了另一个与洗涤模式无关的有用功能 - 这是用于开门的 AutoOpen 系统。 带自动开启功能的洗碗机效率更高，干洗速度更快。

洗碗机配件是篮子、托盘和餐具托盘。 在大多数型号中，安装了两层格栅 - 下一层用于放置盘子、平底锅和其他大盘子，上一层用于放置杯子、玻璃杯和玻璃杯。有时会有专为餐具设计的第三层模型，但这是非常罕见的——更常见的是，勺子、叉子和刀子的地方放置在第一层或第二层的中间。

不仅洗碗机的功能和尺寸在选择正确的型号方面发挥着重要作用——公司也发挥着重要作用。工作质量和设备的耐用性往往取决于设备的品牌，因此您需要关注您喜欢的“家庭助手”的制造商。 我们建议考虑一些流行公司的最佳洗碗机型号。

• 博世静音 SMS24AW01R。 优质全尺寸德国家电，容量大（最多12套菜）。该设备的夜间操作不会对房子的居民造成不适，因为该模型属于一系列安静的机器。

• 戈伦杰 GS54110W。 来自斯洛文尼亚的窄而宽敞的洗碗机 - 一次最多可清洗 10 套餐具。制造商在机器中提供了一个用于烧焦或干燥食物的盘子的密集清洗区。

• 德国美诺 Miele G 5481 SCVi。 一家捷克公司，从该品牌的厨房电器所有者那里收集了许多正面评价。 Miele G 5481 SCVi 洗碗机是一款方便的窄型洗碗机，可完全集成到厨房家具中。在设备的功能中，有一个用于温和清洗水晶和玻璃器皿的特殊程序。 Miele G 5481 SCVi 的最大容量为 9 位设置。

• 博世 ActiveWater 智能 SKS41E11RU。 为在乡村或小家庭中使用而设计的为数不多的高品质紧凑型洗碗机之一。该设备的容量为6套厨具。该机器配备安静的电机、4 种洗涤模式和有助于正确排列篮子中的盘子的传感器。

选择洗碗机的最重要因素是其用途。对于公共餐饮、食堂、咖啡厅等公共机构，需要采购能够快速应对大量菜品的工业设备。 为家庭购买设备时，需要根据居住人数来选择型号：

• 4-5套容量足够1-2人使用；
• 适合3-5人家庭的6-10台车；
• 容量为 10-14 台的洗碗机专为 5-6 人的家庭设计。

根据参数选择也很重要，因为不是每个厨房都能容纳一辆全尺寸的汽车。 在大多数情况下，新厨房附带的内置窄型号成为最佳选择。

为了单独选择高质量的模型，有必要注意附加的软件和机械功能。 以下是一些专家提示，可帮助您做出正确的选择：

• 模型的质量对使用寿命有很大的影响，所以不要选择不知名品牌的产品来省钱；
• 如果家里有小孩，需要注意洗碗机有“儿童锁”保护；
• 具有“半负荷”程序的机器可以完美地节省资源，因为无需等待托盘完全装满 - 这在一天内没有收集满篮子的餐具时很有帮助；
• 附加功能会极大地影响洗碗机的成本，因此请仔细考虑您需要哪些功能，哪些不需要；
• 空间不足会迫使业主用手洗大盘子，所以最好优先考虑为7-10套餐具设计的机型。