什么是 Minowashi daikon 以及如何种植它？

Daikon（日本萝卜）并非徒劳地被认为是一种极好的饮食产品。浓稠多汁的果肉，加上细腻的甜味，深受许多人的喜爱。它既可以生吃，也可以煮、炖、盐腌或腌制。

Minowashi 品种非常适合初次相识.一种朴实无华的圆柱形根茎作物，尖端逐渐变细，长度可达 60 厘米左右，重达 1.5 公斤。但更多的是长40-45厘米的水果，重300-350克。

植物的上部形成一个茂盛的莲座丛，也适合食用。在日本，寿司和沙拉的配菜是用萝卜叶制成的。这种植物的惊人品质在于它不会从环境中积累有毒元素。绿色只能在刚切好的状态下食用，因为叶子很快就会褪色并开始变黄。因此，商店里只能买到萝卜根作物，而使用蔬菜是园丁的特权。

Daikon品种“Minowashi”几乎可以在所有自然区域种植。 他不一样 朴实无华和对疾病和害虫的抵抗力.最好在轻质土壤中种植白萝卜以获得高产。这种块根作物并不真正喜欢春天的寒冷 - 即使+ 10°C也无异于霜冻。

萝卜的成熟期为 60 至 75 天，具体取决于特定品种的具体情况。如果需要，您也可以在 50-55 天后吃一个年轻的萝卜。建议在所需收获日期前 2-2.5 个月种植萝卜。 种植该品种的最佳时期是七月下半月。 如果夏天不热，那么你可以在六月下旬 - 七月初种植。您可以在 1-2 周的时间间隔内种植几种作物，以便能够收获完整的作物。

由于日照时间延长和气温升高会刺激花梗的发育，因此在春季种植萝卜是不可取的。即使及时去除花梗，射击也会对块根作物的味道产生不利影响。

挖的时候要小心地把泥土挖出来，在挖的时候把草坪割完后加入稻草、旧锯末、泥炭、草.作为额外的肥料，您可以使用腐殖质和木灰（每 1 平方米床一桶腐殖质和一杯灰）、过磷酸钙、硫酸钾和尿素的混合物（各 1 汤匙）。

将种子种植在深度为2-3厘米的凹槽中。种子之间的标准距离为15-20厘米，凹槽之间为60-80厘米.可以穴位种植，穴位间距为35-40厘米，不宜多密植，因为这个品种发芽性好。建议在将种子播种之前将床脱掉。种子睡着后浇水是不可取的，因为这会引起硬壳的出现，从而阻止嫩芽的发芽。如果萝卜种植在春季未加热的土壤中，则必须用薄膜或农布覆盖床以产生温室效应。

萝卜的主要护理包括定期浇水、松动和除草。 追肥不是强制性的 - 您可以限制自己使用一次或两次复合肥料。块根作物的特殊追肥也有很好的帮助。店里有很多，最常见的是—— “BioHumus”、“Fertika”、“Agricola”。 不宜使用含氮量高的肥料，包括鸟粪、毛蕊花等。由于根茎作物，高浓度的含氮化合物会导致顶部的体积增加。

浇水的规律，根茎的大小和多汁直接取决于浇水的多少。最低浇水时间表是每周2-3次。在炎热干燥的天气里，应该每天充足（每平方米种植至少20升）。理想 - 滴灌或洒水。 最好是地球总是潮湿的。缺乏浇水会导致根部变得坚韧、开裂和苦涩。

萝卜周围也需要没有杂草。土壤的平整和松动也有利于植物。这在块根作物从地下积极“爬出”期间最为重要。这有助于保护它们免受意外损坏。定期用切碎的草、堆肥或泥炭覆盖有助于简化护理。

日本萝卜受到与当地亲戚相同的害虫。最常见的是粘液菌病、毛毡病、龙骨、马赛克、黑腿病。为了预防疾病，建议用高锰酸钾溶液处理萝卜种子。 不要忘记轮作规则，及时检查和清除，然后彻底销毁受损植物。

在与黑腿的斗争中，您可以使用 Fitosporin 制剂，在浇水时添加它作为预防剂和治疗疾病的最初迹象。.为了消灭细菌，使用了各种杀菌剂（“Fitocide”、“Mikasa”）。万一被马赛克霉菌损坏，顶部的受影响区域被手动移除，并用高锰酸钾溶液溢出该区域。

萝卜害虫 最危险的是十字花科跳蚤、蛞蝓、油菜虫和花甲虫.春季种植最容易受到其有害影响。为了消灭昆虫，园丁们积极使用特殊的准备工作。 “杰作”，“Calypso”，“声望”。 希望尽快对害虫进行加工，防止其繁殖。在花园里出现蛞蝓的第一个迹象时，在上面挖了凹槽，里面装满了木灰。 自然方法也很好地证明了自己，例如，沿场地边界种植万寿菊。它们的气味可以很好地驱除大多数害虫。

通常在 9 月下旬至 11 月上旬收获，视地区而定。 在北部地区，即使在 8 月底也可能开始霜冻，采集日期要早一些。而在南方，这个过程可以推迟到第一次严重的寒流，因为成熟的块根作物可以抵抗低至-3°C的温度。由于水果的大小和多汁，您需要非常小心地将其挖出。建议在此之前用大量的水小心地清除床的土壤，以促进根系作物的提取。

这个品种不一样 保存质量好，受条件限制，几乎可以躺整个冬天.最短储存期是到 12 月。挖掘后立即将果实彻底干燥并清除土壤，去除所有顶部。之后，您可以在阴凉干燥的地方进行清洁。