什么是萝卜,如何种植?
对于园丁来说,了解萝卜是什么、它的外观以及它属于哪个家庭可能很重要。值得了解白籽萝卜、粉萝卜等品种和品种的特点,以及如何种植。 另一个热门话题是萝卜种子的种植,以及对这种植物果实的描述。
一般描述
萝卜是最古老的作物之一,已在不同国家的园艺实践中得到应用。众所周知,早在公元 10 世纪,它就在西南亚和地中海地区种植。已经确定萝卜有一年生和两年生的形式。基本上,除了极少数例外,这种蔬菜是一种细长的块根作物,在视觉上类似于纺锤或圆柱体。茎可以是简单的或分枝的。
萝卜属属于卷心菜科,它们也是十字花科植物。 从分类学的角度来看,这种文化接近于:
- 普通卷心菜;
- 萝卜;
- 列夫科亚姆;
- 牧羊人的袋子;
- 芥末。
萝卜叶具有羽状或羽状解剖结构。并且在其中还猜测了诸如七弦琴之类的乐器的轮廓。直拉长的萼片具有钝的几何形状。花瓣看起来像一个宽的倒椭圆形,通常与细长的指甲相比。 它们的颜色为:
- 白色的;
- 黄色;
- 紫紫色调。
卵巢在极短的茎上形成。 列是模糊的。柱头的分叶是特征性的,但非常弱。值得注意的是,从植物学的角度来看,萝卜的果实不是块根作物,而是一个圆柱形的豆荚,末端有一个细长的喷口。种子是鸡蛋和简单球的杂交体。
萝卜原产于亚洲国家。考古研究表明,它最初是在地中海种植的。园林作物通常的根系是水龙头型的,分枝繁茂。
花的结构也很有趣。它分为4瓣。这些花瓣的边缘略微圆润。 花本身通常是黄色或白色的。 有粉红色、淡紫色和极少数情况下的紫色标本。花的横截面直径为1.8至4厘米。花将被放置在草本树枝边缘的松散长方形簇中。萝卜开花通常发生在夏初。
叶子排列的类型非常有趣。 在野萝卜中,叶子按照下一个图案排列。它的叶子本身是七弦琴羽状的外观。顶叶总是很大。有4至6个不等叶。总状花序的形成是特征性的。
在萝卜的形态描述中,重要的是其垂直生长的茎长到0.5 m。 茎本身是圆形的,但它们也与柳叶刀有一些相似之处。 几乎所有的标本都有几个从主茎延伸出来的分枝,但有时它可能不分枝。根不分枝,长度相对较小,并且在年轻时以基部莲座为代表。
只有在这个出口形成之后,才会将阀杆拔出。 野生物种在春末或六月的前十年开花。它的花朵横截面约为2.5厘米,在该属的其他物种中,花朵的外观差异很大,这是一个重要的定界特征。所有的生命形式,一般来说,萝卜是草本二年生或一年生草本。
品种和品种
白萝卜占据了园丁日常实践中的一个重要角色。 它在烹饪和医学领域都被积极使用,这增加了其种植的相关性。 白萝卜既是一年生作物,也是两年生作物。它的长亚种更广为人知的是萝卜。块根作物达到 0.6 m 的长度。
这是一种非常耐寒的植物。有一种令人愉快的甜味。生产率为 2.5-3 公斤。植被需要长达 60 天。 萝卜莲座丛中出现了 12 到 40 片具有强烈剥离的叶子。
箕之型 - 这是一个中期萝卜。 它的肉很脆。水果可以保存很长时间。在形状上,它们类似于一个细长的圆柱体。在炎热和干燥的天气条件下,文化发展非常有效。从播种到完全成熟,平均需要 65 到 70 天。
Daikon Dubinushka 适宜在开阔地和保护地栽培。从播种到技术成熟,需要 60 到 75 天。块根作物重 0.75 至 2.2 公斤。可销售的产量为每 1 公顷 500 至 750 美分。
该品种的口味特征非常高。
白萝卜皇帝 - 这是第一代的典型混合动力车。中期培养形成半直立的落叶莲座丛。同时,2/3 的块根作物通常位于地下。官方描述坚持认为该品种对龙骨和开花的失败具有免疫力。皇帝的单个根菜重量可达 0.58 至 0.61 公斤。 1 平方米的收集量通常为 4.2-4.4 公斤。
播种或花园萝卜 - 不亚于萝卜的重要文化。默认情况下,它的开发周期为一年或两年。特点是高度可达0.9m。通常所说的“萝卜”或“萝卜”,实际上是一年生种萝卜。在这个选项中,形成了中等大小的白色或红色块根作物。
播种狭义的萝卜,可得黑色大块根作物。它们的苦味要浓郁得多。根具有叶柄结构。幼苗在 + 20 ... 25 度时最佳发育。
必须记住,无论如何,这个物种是指白天很长的植物。
在花园里最好的作物类型中,粉红色的萝卜当之无愧地出现了。 其块根作物的质量为0.25-0.34公斤。它因根茎作物的核心颜色而得名。尽管有人提出杂交,但该品种的确切来源尚不清楚。
无论如何,这种植物是朴实无华的,收获可口,它的肉总是多汁而浓密。
黄萝卜主要是 Zlata 品种。 发芽后约 20 天达到成熟。块根作物具有富有表现力的球形。里面含有细腻的味道和多汁的果肉。平均而言,单个胎儿的重量为 23 克。
除了非标准的着色外,Zlata 的生育能力也不错。块根作物总是对齐的。他们的商品总是很好。
这种作物在轻、潮湿的土壤中生长最好。即使在低温下种子也可以发芽。
这种蔬菜有时也有紫色。它通常只涉及果皮,但在果肉内部总是有雪白的色调。 块根作物的形状是圆形或椭圆形,它的皮肤总是均匀的。 紫萝卜也可以称为西瓜萝卜,带有绿色的音符与果皮的白色混合。
这种果皮以其硬度而著称。 在它下面是丰富的覆盆子果肉。这个品种的味道略显辛辣,蔬菜重0.1-0.2公斤。块根作物相对较早成熟,仅需 60-70 天。但由于技术原因,不可能长时间存储它们。
谈到黑萝卜,你绝对应该考虑 Murzilka 品种。 它在 90-100 天内成熟,但在冬天非常好。块根作物的横截面为 8 至 10 厘米,它们的质量为 0.21-0.3 公斤。在正常情况下,可以保证保存到春天。
中季品种 Nochka 适合私人和工业种植。它的根圆而均匀。着色总是非常饱和。味道中有轻微的辛辣味。
保存和运输作物并不是什么大问题。
各种黑桃皇后,如 Murzilka,适合冬季使用。 它的根部形状像一个尖的圆柱体。它们的重量为 0.35 至 0.5 公斤。轻薄的肉体隐藏在浓密的黑色皮肤之下。生产力达到每 1 平方米 6 公斤。
萝卜Grayvoronskaya - 成熟期较晚的老品种。这种作物生长在松散的土壤中。它需要一个深耕层。有一种富有表现力的品味。在春天之前保存这种品种的作物并不难。
乌兹别克萝卜不是植物,而是食谱之一。
降落
早期小果实品种的种子可以在 4 月甚至 3 月播种,前提是天气条件良好。但这仅在俄罗斯南部进行,而在中间车道和北部则必须以不同的方式进行。 早熟萝卜在四五月份种植。 晚熟品种必须在七月上半月种植。建议选择白天尽可能长时间被太阳照射的区域。
最好使用肥沃的沙壤土或壤土的垄。 这通常是一种轻质腐殖质,在 pH 值范围内具有 6 到 7 个单位的酸度。种植前将土壤挖至0.2-0.25 m的深度,值得在那里添加20公斤混合木灰的优质堆肥。添加后,将物质混合并整平。
种子应加深1.5-2厘米,行距20-40厘米,穴间距10-15厘米,如需最大限度提高产量,可增加播种密度。然后弱芽被稀释。
萝卜可以种在洋葱和土豆旁边。 西红柿甚至玉米也会成为她的好伴侣。尽管不是必需的,但鼓励在不饱和高锰酸盐溶液中进行预浸泡。种子上方的土壤稍微压实,然后大量浇水。为防止虫害,植物会立即用灰烬或烟草粉碎成粉末。
关心
- 浇水。 萝卜的灌溉应定期和系统地进行。对于 1 平方米。 m 至少使用 10 升水。春季种植的植物每6-7天浇一次水。但是,如果您打算将来使用作物进行播种,则在生长季节将自己限制在 3-4 次浇水就足够了。更常见的是,仅在天气太热时才执行此程序。
- 追肥。 施肥计划应考虑到成熟的时间。喂两次早熟品种就够了。在展开第二张纸时和一周后,只应使用氮气混合物。
晚熟品种需要每周喂食复杂的配方。每周施一次肥料。
疾病和害虫
如果温度在15度左右,或急剧不稳定,可能会出现白锈。如果经常下雨,如果开始有雾和露水,则更有可能。为了对抗这种疾病,使用 Ridomil-Gold 或 Folicur。在简单的情况下,使用稀释在水中的胶体硫或高锰酸盐溶液。在炎热的日子里,你应该警惕白粉病。霜霉病、根肿病、各种类型的腐烂和细菌病也构成威胁。
萝卜会受到以下攻击:
- 十字花科跳蚤;
- 白菜飞;
- 白蝴蝶(或者更确切地说,它的毛毛虫);
- 十字花科昆虫;
- 卷心菜蛾;
- 油菜花。
收获和储存
萝卜在夏季或秋季收获。具体时期取决于作物种植的时间以及他们将如何使用它。 在莫斯科地区,您可以将块根作物的采集推迟到 11 月初。 在乌拉尔,清洁工作最多应在 10 月 10 日之前完成。在西伯利亚和远东地区,最好不要将工作推迟到 9 月 25 日之后。
只有选择中等大小的块根作物才能长期储存。 有划痕和压痕的皮肤是不可接受的。所有蠕虫和腐烂的标本都立即被丢弃。萝卜以至少零度的温度存放在室内。还应避免湿度超过 85%。
收获的块根作物不应存放在水果旁边。 但胡萝卜和土豆将是很好的伴侣。作物检查应每 2 或 3 周进行一次。如果出现任何问题,水果会立即处理掉。
收获可以储存在地窖和地窖中。在那里,所有的通风口都用网覆盖,以防止啮齿动物进食。真菌和其他有害微生物被消毒击败。房间必须有干燥的墙壁,干燥的要求也适用于使用的容器。 但空气过度干燥是不可接受的。通常,因为他,你甚至不得不安排水桶。
不能在开放式阳台上存放萝卜。只有凉廊是合适的,那里的条件可以全年控制。旧毯子和其他类似的织物可以防止过度冷却。不应该储存未从地面剥落的块根作物。
在严格遵守正常条件的情况下,它们可以躺着长达 9 个月而不会失去财产。
有趣的事实
萝卜受到古埃及人的高度重视。 在古代,她的厨艺也很厉害:这种产品的供应是严格按照金盘进行的。 尽管在俄罗斯这种植物因其根而受到重视,但其他烹饪传统可能会使用嫩叶。萝卜的近亲植物是西兰花和花椰菜。根茎类蔬菜可以炖或煮食用。
在野外,萝卜存在于亚洲和欧洲的温带地区。 而且,它已经以农作物的形式在非洲国家和北美广为人知。以野生形式播种或种植萝卜是未知的。该产品具有极低的能量值,因此非常适合减肥。这种蔬菜的名字可以追溯到希腊语,意思是“迅速上升”。
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