关于红萝卜

萝卜是一种非常有用的园林作物，不仅可以让鉴赏家满意，还可以通过美丽的外观来取悦它的鉴赏家。红萝卜在别人的映衬下显得格外亮眼。如果您了解基本功能，则可以轻松种植和照顾它。

红根菜是萝卜的品种之一。 这种蔬菜的种植历史已有一千多年 - 这就是为什么现在我们拥有大量不同皮肤和果肉颜色的品种。因此，你可以在外面找到各种红色的根，但在里面是白色的，或者在白色或粉红色的皮肤下是红色的肉。但通常红色是指外面有这种颜色的萝卜。

像黑萝卜和绿萝卜一样，红萝卜有酸辣味，对身体有益。但在现成的菜肴中——沙拉、汤和蔬菜配菜——看起来更有吸引力。

红萝卜可以通过两种方式种植。

• 在开阔地。 萝卜在整个大陆——从亚洲到欧洲——生长得相当成功。在俄罗斯中部，它可以在春季中期种植，每季收获两季。对于乌拉尔、西伯利亚和远东的一些地区，种植和收获的时间会根据气候而变化。
• 在加热的温室中 无论一年中的什么时候。

储存时，最好选择秋季收获的中熟萝卜或晚熟品种。早的可以在仲夏就收割和食用，但储存起来更糟。在二年生品种中，在第一个季节，顶部首先发育良好，然后是根部。只有明年才能开花和种子。

在购买红萝卜之前，您需要选择合适的品种。在这种情况下，有必要关注几个参数：种植和成熟的时间、果实的大小和形状以及保持质量。此外，您可以参考主题网站或论坛上的建议。

萝卜最常见的形状是圆形。 以下品种在这里值得关注。

• “天上人间”.萝卜早熟（50-60天），6月和8月均可收获丰收。

• “美里红 F1”.中早萝卜圆根重250-320克，肉质细嫩多汁，口感极佳。

• “天文学家”。 红色圆形萝卜，直径9-13厘米，重250-550克，味道宜人，微辣。适合秋冬使用。

• “女士”。 另一种适合与美丽的红色中型水果（平均 80-120 克）一起储存的品种。

• “冬红”。 中晚期萝卜，根重200-300克，适合贮藏。

• “北方”。 该品种的萝卜产量相当大 - 高达 400 克。耐凉爽气候，必须在 6 月底种植。

除圆形外，还有各种根部细长椭圆形或纺锤形的萝卜。

• “红长夏”。 超早萝卜（40-45天成熟）。在外观上，根与名称完全对应，果肉为白色或皮肤略带粉红色。

• “辉光”.中国高产品种，带有细长的红粉色果实。适宜在开阔地和封闭地种植。

• “拉杜什卡”。 属于中国品种。让您快速收获长方形甚至红色的块根作物。

为了每季收获两次，播种工作最早可以在 4 月中旬开始。 同时，你需要记住轮作——你不应该在萝卜、萝卜、萝卜和任何卷心菜（无论是白菜、北京菜还是花椰菜）之后种植萝卜。土壤应该是轻质的（最好是沙质的，但也可以是肥沃的）、中性的或微酸性的。

萝卜成排种植。在规划芽之间的距离时，您需要考虑块根作物的平均重量 - 通常这些信息会在种子包装上标明。越大 - 应该着陆的频率越低。大萝卜至少要后退30厘米，中萝卜20厘米就够了。埋植深度从1.5到3厘米不等，即使是在春季，也不宜过深种植。 通常工作流程如下所示：

• 开挖区松动良好，沿床宽形成浅沟，需润湿；
• 种子放置在一定距离；
• 然后在凹槽顶部撒上预先准备好的泥土。

碰巧种植的作物太小，形状难以理解，裂缝和损坏。 为了防止这种情况发生，有必要对着陆进行监控并及时进行一些操作。

• 最好在种植前立即进行主要追肥 - 腐殖质适合于此（每 1 平方米 5 升）。然后，根据种植面积，将过磷酸钙、尿素和氯化钾引入土壤。
• 萝卜需要适度但定期浇水。如果植物大量浇水，但很少浇水，果实可能会破裂。
• 在第一对种植叶子出现后，有必要将其变薄。然后 - 定期除草。在密集生长的情况下，块根作物没有获得足够的水分和营养来充分发育，因此收成可能很差。
• 为了充分的空气交换和水分的均匀分布，必须松开床。应该记住，长长的红根作物可以从地下露出四分之一 - 这是常态的变体。

顶部和根部颜色的变化、干燥和损坏是疾病的迹象。作为预防措施，可以使用硫酸铜。幼芽需要以杀虫剂的形式进行保护。

以任何方便的方式将红萝卜从地上移走——如果地面松动，您可以将其拔出，或用铲子将其挖出。然后你需要从根作物中去除所有的泥土，切掉顶部，留下不超过 2 厘米，然后晾干。收集的萝卜最好在阴凉的房间里保存两个星期，然后再整理一遍，把损坏的萝卜拒收。

您可以通过以下几种方式储存红萝卜：

• 装在盒子里，放置在地下或地下室；
• 如果仓库中有啮齿动物，则在装有沙子的密闭容器中；
• 在用于蔬菜的冰箱隔间中（不超过一个月）。