关于白醋栗
白醋栗是一种健康美味的浆果。该植物的果实广泛用于烹饪,使菜肴变得精致和独特。浆果富含维生素、糖类、有机酸、果胶。它们含有很少的抗坏血酸,但含有大量的钾和铁,可以增强心血管系统并改善血液循环。
醋栗可以给孩子吃,因为浆果是无色的,因此它们不是过敏原。除浆果外,还使用灌木的绿叶。它们是在腌制蔬菜时添加的,茶是用新鲜和干燥的叶子制成的。
描述
白醋栗是一组独特的红醋栗品种。这是一种由育种者人工培育的品种,属于醋栗家族。 这种多年生灌木,具有三个板块形式的绿色雕刻叶子和强大的根系,根据条件,可以长到 2.5 m 的高度和宽度。
开花发生在五月。花很小,花瓣淡黄色或绿色,用流苏收集。 浆果从六月到七月成熟。 它们是透明的白色,带有几乎不明显的黄色或奶油色,圆形,直径5至10毫米,成簇收集。成熟后,浆果可以长时间挂在灌木上而不会破碎。白色浆果不像黑色浆果那么嫩,所以它们在灌木丛中停留的时间更长,直到第一次霜冻。
带有成熟白色簇的灌木在花园里看起来非常好。浆果与绿叶完美融合。 这种植物每个季节都会结果.您只需种植几株灌木即可获得高产。白醋栗浆果具有美妙的酸甜味道。坚硬多汁的水果通常在夏季收获。
整串浆果可以立即使用,也可以新鲜储存在冰箱中或冷冻。
品种
没有醋栗灌木,主要是黑色和红色浆果,没有一个花园是完整的。 白醋栗不如黑醋栗或红醋栗常见,所以品种不多,但有选择。
- 《乌拉尔斯基》 – 被认为是白醋栗的最佳品种。该品种受到品尝者的高度评价。此外,它还可以抵抗疾病和霜冻,并带来丰收。醋栗口感极佳,内含少量种子。该品种具有丰富的维生素成分,使其成为一种有用的食品。
- 《白仙女》 ——指白醋栗的早期品种。它因其低热量、美味的水果和朴实无华而非常受欢迎。钻石浆果储存时间长,可以很好地耐受长期运输。
- “甜点”品种 它是一种大而多汁的奶油黄色浆果。它在整个俄罗斯生根发芽,抗霜冻,不易感染真菌病害。
- “巴彦” - 该品种是杂交两个品种的结果:Rote Spatlese 和 Red Lake。这是一个晚熟品种,果实长到三克重,含有大量的果胶。带有浆果的簇长而密集,下垂。
- “别利亚娜” - 一个著名的品种。浆果中等大小,同时成熟。它们的皮薄,因此不会长时间存放,该品种非常适合新鲜食用和准备。灌木对土壤的成分很挑剔,在阴凉处和阳光下生长。
- 《斯莫利亚尼诺夫斯卡娅》 - 在中部地区生长良好。灌木生长迅速,但容易变厚,肯定需要修剪。早早开始结果。透明的圆形白色浆果具有清爽的酸甜味。
- “凡尔赛白” - 这种古老的白醋栗品种是在法国培育的。早期形成卵巢,但对寒冷敏感。浆果淡奶油色,透明。味道很酸,但是非常多汁。
- “奶油” - 非常高的生产力。果实大,乳脂状。灌木是抗病的。
品种的选择取决于气候条件和园丁的喜好。
着陆功能
白醋栗灌木可以在所有地区种植。 它们在任何气候和任何地区都能从容地结出果实。 这种植物很 朴实无华,无论高温或雨淋,都能结出果实。种植最重要的是正确选择和种植幼苗。
着陆时间
在地下种植的最佳时间是秋季:9 月或 10 月初。 在容器中生长的灌木在秋季和春季种植。有必要在深秋或早春将黑醋栗移植到新的地方。旧灌木不能很好地移植,所以最好不要触摸它们。年轻的灌木丛将在一个新的地方完美地生根,它们可以移植。
首先,您需要准备灌木生长的区域,挖掘地面,施用必要的肥料。挖出灌木,去除旧的干枯和折断的树枝。将带有土块的葡萄干转移到一个新的洞里,挖进去,大量浇水。
苗木的选择
选择根系发达的幼苗。 它应该有多达 5 个长达 25 厘米的树根。根应该是活的,而不是干燥的。
着陆地点
降落时选择一个光线充足的地方。灌木应该接受大量的热量和光照,然后水果会很甜。 植物必须防风.因此,灌木通常沿着围栏或靠近房屋的墙壁种植。不是每一种植物都可以忍受与其他植物的接近。有些为食物而战,有些则有常见的病虫害。在开阔地种植白醋栗时,有必要考虑不同类型植物与黑醋栗的相容性。
最好不要种有大果树的灌木。 它们有发达的根系,可能没有足够的水来种植黑醋栗,此外,黑醋栗不喜欢阴凉处,大树冠创造了它。
葡萄干可以种植金盏花、洋葱、大蒜、草莓、金银花、榛子。其中一些植物散发出强烈的香气并驱除害虫。
整地
提前,在种植前几天,您需要将场地挖好,去除杂草,可以添加堆肥或腐殖质。土壤优选肥沃、潮湿、微酸性或中性。如果土壤呈酸性,则必须添加石灰。 一定要添加肥料、过磷酸钙或木灰,调匀。
着陆模式
白醋栗的洞需要挖 35-45 厘米深。种植时,将根系拉直,去除腐烂或干燥的根。以 45 度角、40 厘米深的距离彼此至少一米的距离种植幼苗。用土填孔,不留空隙,压实土壤,倒入少量水。当水被吸收时,在上面盖上泥土。
关心
任何植物都需要呵护,白醋栗也不例外。
浇水
白醋栗喜欢水分,但土壤中的积水是不可接受的。浇水时,土壤不应被大量水淹没。从六月开始,必须每周给灌木浇水几次。浇水的好时间是早上和晚上。如果灌木没有足够的水分,浆果会很小而且无味。一桶 10 升的水足以装一丛灌木。 最好在根系附近专门挖的洞里浇水。这将是植物的有效浇水,尤其是在生长季节。
为了不形成地壳,地球每 2-3 周松动一次。
追肥
浆果灌木的追肥可以在春季或秋季收获作物时进行。 将氮化合物或其他肥料施用于潮湿的土壤。及时喂食的植物保证了浆果的丰收。在灌木丛之间将土壤松散至 6-8 厘米的深度。衬套用硫酸铜或波尔多液处理。加工在春季和秋季进行。 全年都需要照顾醋栗灌木。种植护理包括遵循农业技术的简单规则。
修剪
最好在三月份开始照顾灌木丛。 覆盖根系以保持土壤中的水分。 4 月,对幼苗进行消毒。将冻伤、病害、折断的枝条和嫩枝剪掉。
如果你不剪掉灌木,它就不会长得很好。.由于植物在根系的发育上花费了大量的能量,而地上的枝条没有受力,因此枝条没有充分发育。灌木形成不正确,收成不好。
为冬天做准备
为了让白醋栗灌木安全过冬并在明年夏天获得丰收,它们必须做好防寒准备.在叶子落下并且汁液停止运动后,修剪灌木丛。去除损坏的、干燥的、不结果的老树枝。修剪应在靠近土壤的基部进行。割包皮后,必须用花园沥青处理切割点,以防病虫害。为明年留下尽可能多的嫩芽。对灌木树干附近的土壤进行覆盖。泥炭、堆肥或腐殖质可用作覆盖物。
树枝弯曲到地面,加强和覆盖。为冬季准备葡萄干的时间和方法取决于灌木生长区域所在地区的气候和天气条件。由于我国气候多样,备冬的方法和时间各不相同。如果冬天很冷,那么裸露的醋栗灌木可能会结冰。然后会有更少的芽和卵巢 - 这会导致产量下降。在较冷的地区,必须小心地覆盖植物。灌木是耐寒植物,但仍然有必要保护葡萄干免受寒冷。有很多方法可以保护植物免受低温影响。
覆盖树枝,粗麻布,旧衣服或其他天然材料是合适的。 树枝聚集在一起,用保护层包裹着,它们不能紧紧地拉在一起——在强风中它们会折断。
您可以在特殊商店购买现代材料,例如聚合物织物,它们允许空气通过,并且内部温度不会降得很低,或者是纺粘的。这些材料可以多次使用。
再生产
黑醋栗的繁殖是一项简单而又负责任的工作。需要提前为它准备好园艺工具和肥料。白醋栗可以通过两种方式传播。
水平网点
这是最简单的复制方式,不需要额外费用。 如果一切都做得正确,分支肯定会扎根。首先你需要准备地面。为此,在灌木丛下,在不损坏根部的情况下,会形成约 10 厘米深的沟。最健康、最强壮的树枝弯入沟里。在订书钉或粗线的帮助下,树枝被固定在地上。顶部被捏住,覆盖着潮湿的土壤。
另外,树枝可以从上面用负载加固,它会压下植物,树枝不会滑出沟。在这些层被加固并形成根部后,它们用剪枝器与主灌木分离。
插条
扦插是葡萄干的常见繁殖方法。 这样,您可以在短时间内获得大量的幼苗。当芽出现在灌木丛上时,植物在春天繁殖。从健康的灌木丛中,最好是从较低的树枝上剪下 25-30 厘米长的插条,横截面超过 1 厘米。
将插条种植在潮湿的准备好的土壤中,使2-3个芽留在地表上,3-4个在地里。之后,用有机物质给地球施肥,确保土壤不会变干。插条可以立即种在地里,可以提前准备,以后再种。 为了保持水分,将它们浸入石蜡中。在这种形式下,茎可以在凉爽的地方长期储存。
疾病和害虫
白醋栗易患各种疾病。在夏季,为了及时发现疾病迹象并采取行动,经常需要检查植物。如果不及时开始治疗,植物可能会死亡,疾病会传播到其他植物。疾病分为真菌性和病毒性。
真菌病发生在夏季。
- 叶子上出现红色和棕色斑点,体积小.在这个点的中间,一个结节形成并开始捕获植物的整个叶子。叶子逐渐干枯脱落。这种疾病称为炭疽病。
- 尾孢菌病.这是沿着斑点边缘带有浅色中间的棕色斑点 - 深色画布。两面出现斑块,叶子干枯脱落。
- 白粉病 有两种类型:美式和欧式。这种病害影响叶子、浆果和枝条。她被逐渐变暗的灰色涂层认出。这种疾病严重影响灌木丛。真菌可以在落叶上过冬,并在春天定居在其他幼苗上。孢子由风和昆虫携带。
- 生锈发生:
- 柱状 - 带有棕色边缘的小灰色斑点;
- 高脚杯 - 这是醋栗叶上的橙色圆点群。
- Septoria(白点) - 很多带有棕色边缘的光点。
- 灰腐病 - 影响叶子和树皮,看起来像褐色斑点。
- 非低温收缩 – 灌木树枝上出现橙色小点。这种疾病很危险,因为它会阻止芽的生长并导致它们死亡。
真菌病非常隐蔽,孢子传播迅速,并且非常持久地忍受极端寒冷。因此,有必要在注意到第一个迹象后立即治疗。 真菌病应使用波尔多液治疗。喷洒灌木和地面应在春季和秋季。在春天 - 还没有花的时候,在秋天——收获的时候。
一种病毒性疾病 - 毛圈 - 具有不规则的叶子和花序的外观。 花序干枯而不形成浆果。这种疾病可能会被忽视,昆虫可以将病毒传播到邻近的种植园。与病毒作斗争很难,一有迹象,最好把灌木挖出来烧掉。不建议在这个地方种植葡萄干。
必须遵守所有的护理规则,及时采取预防措施,疾病不会带来很大的伤害。对白醋栗造成无法弥补的伤害不仅可能是由疾病造成的,也可能是由危险的害虫造成的。他们是许多疾病的携带者。 要成功处理它们,您需要准确地计算它们。
在自然界中,有相当多的昆虫会感染植物。其中许多是罕见的。
考虑最著名的害虫。
- 蚜.一种黄色或绿色的小而具有攻击性的昆虫,大小约为 6 毫米。种类很多,都是危险的。夏季产卵在树枝上越冬;天气暖和时,幼虫爬出。它们太贪婪了,聚集在叶子的底部,以植物的汁液为食。结果,出现红褐色的结节,叶子卷曲,变干。蚜虫繁殖迅速,对植物造成巨大破坏。蚜虫很容易被发现。开花前,有必要用化学品“Aktara”、“Fufanon”、“Vofatoks”等处理灌木。
- 玻璃器皿 - 一只长着透明翅膀的小蝴蝶,在破碎和皱巴巴的树枝上产卵。很难摆脱它,因为它在树枝内是不可见的,而且幼虫会吃掉灌木丛。这种害虫的第一年是看不到的。随着时间的推移,你会注意到叶子变小了,浆果也变小了。由于毛毛虫在植物内部,因此无法借助化学品将其移除。必须移除损坏的树枝。
- 肾螨 - 最危险和最普遍的害虫。看起来像一只白色的小虫子。它在肾脏中沉淀并立即繁殖。在短时间内,它可以摧毁许多醋栗灌木丛。如果你注意肾脏,你会注意到它——它的大小会增加,变得像一个小白菜头。最有效的补救方法是用开水烫伤肾脏。
- 红蜘蛛 - 伤害葡萄干的叶子和花朵。薄网是这种害虫出现的特征。很容易注意到它,因为蜱虫用它的网缠住了叶子、簇、树枝。您可以通过简单的方式摆脱它 - 用水浇灌灌木丛很好。如果这没有帮助,您应该使用化学品。
- 肾蛾是蝴蝶。 蝴蝶本身不会造成伤害,它的毛毛虫是有害的,它们会在醋栗芽打开的那一刻从茧中出来。毛毛虫是绿色的,最长可达 1 厘米。如果灌木看起来像冻伤后的样子,那么它被肾蛾的毛虫袭击了。所有灌木必须在萌芽前喷洒化学溶液。
- 醋栗蠓 - 寄生在醋栗叶上的小蚊子的幼虫。它们在绿芽和叶子中移动,然后干涸并折断。他们还用化学物质对抗这种害虫。
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